Ristoro d' Arezzo ( italsky: Ristoro d'Arezzo ) byl italský mnich a vědec ze 13. století. Známý jako průkopník řady geologických disciplín evropské vědy a také první autor-prozaik (a autor-vědec), který psal v italštině .
V roce 1282 napsal Ristoro d'Arezzo své základní přírodovědné dílo Struktura světa ( italsky Composizione del mondo ), které se stalo první známou knihou v próze v italštině.
Ristorovo dílo je věnováno geografii a astronomii, ve kterém se učený mnich poprvé zmiňuje o Landerellových horkých pramenech v Toskánsku , úžasných dílech starověké římské keramiky nalezené v Arezzu , popisuje jevy eroze a zaplavování údolí, hovoří o fosilních mořských živočichech a hladké oblázky nalezené na vysokých horách, vzhled, který tam vysvětluje potopou .
Ristoro považoval lidskou zvědavost za schopnost, kterou lidem dal Bůh, aby poznali jeho výtvory.
V šesté knize svého díla Ristoro d'Arezzo podává stručný popis severní Asie na základě arabských zpráv o „šestém“ a „sedmém“ podnebí. [jeden]
Quaestio de Aqua et Terra (1320), připisovaný Dantemu , se zabýval geologickými tématy propagovanými d'Arezzem. Pokud byl Dante skutečně autorem tohoto díla, pak se vší pravděpodobností Strukturu světa znal. [2]