Vroubkovaná čepel ( serreytor ) (z anglického serrated - „zubatý“) - druh broušení nože nebo jiného řezného nástroje s vlnitým nebo pilovým ostřím. Na rozdíl od pily jsou zoubkované zuby ve stejné rovině (neexistuje žádná kabeláž) a při použití takového kotouče se netvoří piliny. Podobnost s pilou v zoubkovaném ostří je čistě vnější. Vroubkované ostření je zpravidla jednostranné, asymetrické vzhledem k rovině ostří . Serreytor by se neměl zaměňovat s běžnou pilou, kterou lze umístit na pažbu nože nebo bajonetu . Také tzv. „šokové zuby“ (velkoprofilové vroubkované ostření na pažbě některých komerčních modelů nožů, které má spíše psychologickou nebo dekorativní funkci než praktickou) nejsou zoubkované. Zubaté ostření může zcela nebo částečně zabírat délku řezné hrany (polozubé).
Vroubkované ostření má vázací nůž pro řezání padákových šňůr a speciální nože pro záchranné služby v mnoha zemích. Podvodní , turistické , bojové , sebeobranné nože mají zpravidla čepelovou část s vroubkovanou čepelí. Kuchyňské nože na choulostivé potraviny, jako jsou zralá rajčata, mohou mít mikrozoubkované ostří (zuby menší než 1 mm). Toto broušení často najdete na srpech a v jistém smyslu na všech nožích před dobou bronzovou, které byly zoubkované. Jednorázové příbory (plastové nože) jsou vyráběny s vroubkovaným profilem, protože měkký materiál znemožňuje jinak vytvořit přijatelnou ostří.