Tuk (bible)

Tuk  je biblický ( starozákonní ) termín označující čistý tuk , potravinu, která je podle biblického textu Židům zakázána [1]  .

Tuk se často používá v alegorickém smyslu k označení nejlepších a nejbohatších pozemských produktů a také k označení povzbuzujících duchovních požehnání : „tuku země“ ( Gn  27:28 ); „jako tukem a olejem je má duše nasycena“ ( Ž  62:6 ) [1] .

Vykrmené zvíře se v Písmu svatém obvykle nazývá tlusté nebo dobře živené [1] .

Termín

V Talmudu je tuk (části obětních zvířat určených Bohu a podléhající spalování) označen slovy hebr. חלבים ‎ ‏‎ a אימורים ‎ [ 2]  . Etymologický význam posledního slova nebyl přesně stanoven; podle některých, říká EEBE , pochází z řečtiny jiné řečtiny. μηρίά  - nejlepší maso, krájené ze stehen spolu s tukem a spálené na oltáři na počest bohů.

O důvodech zákazu

„Veškerý tuk Hospodinův,“ říká Kniha Leviticus . „Toto je věčné nařízení pro vaše pokolení, ve všech vašich příbytcích; nejez tuk a krev“ ( Lv  3:17 ).

Tento zákaz dal podle autorů BEANu Židům morálně-náboženskou lekci, totiž že nejlepší část každého daru, který nám Bůh poslal, musí být především zasvěcena jemu [1] .

V každodenním životě Židé trpěli leprou a jinými nakažlivými nemocemi; proto zákaz pojídání tuku byl moudrým varováním před excitací nebo zhoršením takových nemocí [1] .

Definice tuku

Přesná definice toho, jaký druh tuku spadá pod rituální zákaz a jehož použití s ​​sebou nese „ karty “ („nebeský trest“), byla předmětem sporu i mezi Tannai a Amorais [2] .

Rozlišovaly se termíny „šumen“ a „heleb“, přičemž ten druhý znamenal tuk, oddělený od masa tenkou kůží a snadno se z ní odlupovat ( Hul. , 49a, 50a). Pochybnosti vznikly o tučných ocasech zmíněných vedle tuku ve Lvu.  3:9 ; Karaité , pravděpodobně podle starověkého saduceského výkladu, rozšířili zákaz na tuk obsažený v ocasu, zatímco Raši , Jeruzalémský targum a další to považovali za povolený, v tomto případě se řídili výkladem Rava Ašiho v pojednání „ Chulin “ . (117a). [2]

Pokud jde o tuk nalezený v matčině lůně, Talmud jej neklasifikuje jako zakázané jídlo ( Hul. 92b) s odůvodněním, že je zakázán pouze ten tuk, který lze použít k obětování. Pokud jde o tuk pokrytý masem, je obecně povolen; vyloučen je pouze ten tuk, který není při pohybu zvířete pokryt masem (Hul., 93a). [2]

Pozdější tlumočníci [3] motivovali zákaz jíst tuk požadavky hygieny . Maimonides na jedné straně uznává hygienický význam zákazu (More, III, 48) a na druhé straně ho motivuje požadavky rituálu (ib., 41). [2]

Tuk a tlustý ocas

Kurdyuk (tuk na křížové kosti a kolem ocasu berana) některých plemen syrských ovcí je masa tuku, někdy až 9 kg vážící. Pod jejich ocasem byl tedy přivázán malý vozík na kolečkách, který měl zvíře odlehčit od nadměrné hmotnosti. Tuk a tlustý ocas, podle rituálního zákona Mojžíšova , odebrané z kněžských rukou během oběti , byly obvykle spáleny na oltáři : „A vezměte z berana tuk a tlustý ocas a tuk, který pokrývá vnitřnosti a omentum z jater, obě ledviny a tuk, který je na nich... a spal to na oltáři zápalnou obětí pro příjemnou vůni před Hospodinem: to je oběť Hospodinu“ ( Ex.  29 :22 ). [čtyři]

Poznámky

1. ↑ 1 2 3 4 5 Tuk // Biblická encyklopedie Archimandrita Nicephora . - M. , 1891-1892.
2. ↑ 1 2 3 4 5 Tuk, podle Bible a Talmudu // Židovská encyklopedie Brockhause a Efrona . - Petrohrad. , 1908-1913.
3. ↑ Viz komentář Ibn Ezry k Lvu.  7:24 ; německy  12:15
4. ↑ Tuk a tlustý ocas // Biblická encyklopedie Archimandrita Nicephora . - M. , 1891-1892.

Slovníky a encyklopedie	biblický