Fenylethylalkohol

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 19. května 2021; kontroly vyžadují 3 úpravy .
Fenylethylalkohol
Všeobecné
Chem. vzorec C8H10O _ _ _ _
Fyzikální vlastnosti
Molární hmotnost 122,17 g/ mol
Hustota 1,017 g/cm³
Tepelné vlastnosti
Teplota
 •  tání -27 °C
 •  vroucí 220-222 °C
Optické vlastnosti
Index lomu 1,53574
Klasifikace
Reg. Číslo CAS 60-12-8
PubChem
Reg. číslo EINECS 200-456-2
ÚSMĚVY   OCCc1ccccc1
InChI   InChI=1S/C8H10O/c9-7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5,9H,6-7H2WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N
CHEBI 49 000
ChemSpider
Bezpečnost
NFPA 704 NFPA 704 čtyřbarevný diamant jeden jeden 0
Údaje jsou založeny na standardních podmínkách (25 °C, 100 kPa), pokud není uvedeno jinak.
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Fenylethylalkohol (2-fenylethanol) je aromatická organická sloučenina s chemickým vzorcem C 6 H 5 CH 2 CH 2 OH, jednosytný alkohol . Obsahuje růže, pelargónie a další esenciální oleje . Přijímat synteticky. Používá se v parfémovém průmyslu jako náhrada přírodního růžového oleje .

Synonyma: fenethylalkohol, β-fenylethylalkohol, benzylkarbinol.

Vlastnosti

Má vzhled bezbarvé kapaliny s vůní růže. Molární hmotnost 122,17 g/mol. Taje při −27 °C, vře při 99–99,5 °C (10 mm Hg), 220–222 °C (n.a.). Rozpustný v propylenglykolu , 50% alkoholu (50 g/100 g), ve vodě (1,67 g/100 g) [1] .

Destilací s bezvodým hydroxidem draselným vzniká styren . Reakce se používá v analytické chemii pro kvalitativní stanovení [1] .

Oxidací fenylethanolu se získá směs kyseliny fenyloctové a fenylacetaldehydu [1] .

Být v přírodě

Obsaženo v různých éterických olejích, především v růžovém oleji v množství 25-65%, dále v hřebíčku, pelargónii, neroli a dalších. Skořicový éter fenylethylalkoholu byl nalezen v různých pryskyřicích a balzámech [1] .

Poznámky

  1. 1 2 3 4 Heifitz, 1998 , str. 69-70.

Literatura