José Juncosa Molins ( španělsky José Juncosa Molins ; 20. března 1887 , Zaragoza – 10. června 1972 ) je španělský šachista, známý jako vynálezce tzv. Zaragozského otevření – šachového otevření , které začíná tahem 1. c2 -c3 . Publikoval v šachových publikacích pod vlastním jménem a pseudonymem Axédres .
Od roku 1919 působil jako propagátor tohoto otevření, publikoval řadu článků na toto téma v šachových periodikách a zobecňující brožuru „Můj zaragoský začátek a šachové umění“ ( španělsky: Mi „Apertura Zaragozana“ en el arte del Ajedrez ; 1943, druhé vydání 1992).
Zkušenosti s turnajovou hrou získal během svého pobytu v letech 1916-1917. v Paříži , kde mimo jiné vyhrál zápas proti Eugène Antoniadi v Café de la Régence . Po návratu do Zaragozy se stal hlavním organizátorem místního šachového života, spoluzakladatelem městského šachového klubu, který se později stal jedním ze spoluzakladatelů národní šachové federace. V roce 1919 působil jako organizátor celostátního turnaje v Zaragoze, ve kterém obsadil druhé místo po Manuelu Golmayovi . V roce 1921 obsadil třetí místo na turnaji mistrů v Madridu, v roce 1927 druhé místo na turnaji mistrů v Murcii.
Vystupoval také jako šachový skladatel. V letech 1938 a 1943 zorganizoval dvě mezinárodní soutěže pro studium šachu (obě vyhrál Henri Rink ).
Jako učitel šachu byl jedním z učitelů Ramona Raye Ardida .