Chebak | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Chebak chycen na jižním Uralu | ||||||
vědecká klasifikace | ||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:DeuterostomyTyp:strunatciPodtyp:ObratlovciInfratyp:čelistiSkupina:kostnatá rybaTřída:paprskoploutvých rybPodtřída:novoploutvá rybaInfratřída:kostnatá rybasuperobjednávka:Kostní vesikálníSérie:OtofýzyPodsérie:Cypriniphysičeta:CypriniformesNadrodina:Jako kaprRodina:KaprPodrodina:LeuciscinaeRod:PloticePohled:plotice obecnáPoddruh:Chebak | ||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||
Rutilus rutilus lacustris ( Pallas , 1814 ) | ||||||
|
Chebak , neboli plotice sibiřská [1] ( lat. Rutilus rutilus lacustris ) je poddruh plotice , paprskoploutvá ryba z čeledi kaprovitých , běžná na Sibiři a Uralu .
Chebak je široce rozšířen v řekách - Tobol , Irtysh , Iset - a jezerech na Sibiři, na Uralu a na Dálném východě . Vyskytuje se ve velkém množství v řekách Jakutska, zejména v Indigirce a Kolymě , a také v řekách Transbajkalského území ( Khilok , Chikoi ).
Ze všech sladkovodních poddruhů plotice se v průmyslovém měřítku (jako doprovodný hlavní rybolov) sbírá pouze chebak s jeho dostatečným množstvím ve vodních plochách kvůli rychlému růstu a rozmnožování tohoto poddruhu. Maximální hmotnost do 700 g.
Chebak, stejně jako ostatní obytné plotice, se vyskytuje jak v malých řekách, v rybnících, tak ve velkých řekách, jezerech, nádržích a poměrně často v každé z těchto nádrží zaujímá jedno z prvních míst mezi ostatními druhy co do počtu. Většinu potravy tohoto poddruhu tvoří řasy, vyšší rostliny, larvy různého hmyzu, měkkýši a další organismy. Chebak kluje do těsta, do červa, do červa, v některých nádržích do kukuřice. V sibiřských vesnicích se chebak obvykle konzumuje smažený nebo sušený , malým se krmí kočky a ptáci.
Chebak je také jméno pro velkého cejna v jihoevropském Rusku, Amur ide na Dálném východě Sibiře , místní druh (poddruh) ryb vyskytující se výhradně v jezeře Issyk-Kul a také jeden z druhů žijících v Volha . V Jakutsku se sušené plemeno eltů nazývá chebak. Mezi místními obyvateli je velmi oblíbený ve formě svačiny pro svůj obsah tuku.