| Anýz pruhovaný | |
|---|---|
| "Anýz pruhovaný" (níže). "Atlas ovoce" editoval Adam Grebnicki, 1906 | |
| Systematika | |
| Rod | jabloň |
| Pohled | jabloň domů |
| Odrůda | Anýz pruhovaný |
| Reg. titul | Anýz pruhovaný [1] |
| Synonyma | |
|
|
| Původ | |
| Autor | Mičurin [2] 1947 [1] |
| Původce | Státní ústav Samarského výzkumného ústavu zahradnictví a léčivých rostlin "Zhigulev Gardens" |
| Registrátor | Federální státní instituce "Státní komise Ruské federace pro testování a ochranu chovných úspěchů" |
"Anýz pruhovaný" - různé domácí jabloně . Ve státní zkoušce od roku 1938. Zahrnuto ve státním rejstříku v roce 1947 pro Severozápad ( Tverská oblast , Kostromská oblast , Novgorodská oblast , Jaroslavská oblast ), Střed ( Vladimirská oblast , Ivanovo oblast , Kalugská oblast ), Volha-Vjatka ( Nižnij Novgorod , Kirovská oblast , Republika z Mari El , Čuvašská republika , Střední Volha ( oblast Samara , Mordovia , oblast Penza , Tatarstan ) a Ural ( oblast Orenburg ) [1] .
Anisovka, Anise Winter, Anise Motley, Anise Grey [1]
Stará, velmi cenná odrůda Volhy. V literatuře se často objevuje pod názvem Šedý anýz, i když mnozí ovocnáři pod tímto názvem rozumí zvláštní forma s matně zbarvenými a většími plody, které jsou lépe zachovány ve zrání [3] . Anýzy jsou starověké volžské odrůdy podzimního zrání, které v minulém století zaujímaly stejné místo v zahradách regionu Volha jako Antonovka v centrálních oblastech středního Ruska. Anýzy představují velkou rodinu klonů, které mají mezi sebou mnoho společného. Jednotlivé odrůdy a formy anýzu se liší morfologickými, biologickými a ekonomickými vlastnostmi. V Saratovské oblasti identifikoval V. K. Levoshin 60 odrůd anýzu. Ve Volgogradu a severní části Astrachaňské oblasti objevil V. V. Malychenko 40 různých forem, které se liší v mnoha ohledech, ale především barvou plodů a dobou jejich dozrávání. Hlavní odrůdy tohoto kultivaru jsou „Anýz pruhovaný“, „ Anýz růžový pruhovaný “ a „ Anýz šarlatový “ [4] .
Strom je mohutný, koruna je polokulovitá [2] , podle jiných zdrojů je kulatá nebo široce pyramidální, hustá [1] .
Větve jsou silné, vydrží velmi velkou úrodu ovoce. Průměrný výnos ze stromu je 100 kg, maximální více než 200 kg [2] .
Plody jsou světlé, krásné: na zelenkavém pozadí - difúzní ruměnec zakrývající plody téměř úplně [2] . Podle jiných zdrojů: slupka je při sběru plodů nazelenalá, poté lehce zežloutne. Krycí zbarvení v podobě slabých, často splývajících, matně růžových a červených pruhů [1] . Hmotnost plodu 60 g. Dle jiných zdrojů: 70 g, maximálně 90 g, plocho kulatý, cibulovitý, nahoře někdy mírně kuželovitý. Doba spotřeby: od léta do začátku zimy se plody skladují 45-60 dní [1] . Do února-března.
Plody obsahují průměrně 5,7 mg vitamínu C , 10,4 % cukru a 1,02 % kyseliny [2] . Chuť je dobrá, nakyslá, s příjemnou anýzovou chutí a výraznou vůní [1] .
Přednosti odrůdy: vysoká zimní odolnost, dobrá trvanlivost plodů, produktivita.
Nevýhody: drobné ovoce, odolné proti strupovitosti [2] . Podle jiných zdrojů je odolnost vůči strupovitosti průměrná [1] .