Úhoři

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 25. prosince 2021; kontroly vyžadují 3 úpravy .
úhoři

Muraena lentiginosa
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:DeuterostomyTyp:strunatciPodtyp:ObratlovciInfratyp:čelistiSkupina:kostnatá rybaTřída:paprskoploutvých rybPodtřída:novoploutvá rybaInfratřída:kostnatá rybaSuperhort:TeleocephalaKohorta:elopomorfyčeta:úhoři
Mezinárodní vědecký název
Anguilliformes Goodrich , 1909

Úhoři [1] ( lat.  Anguilliformes ) jsou oddělením paprskoploutvých ryb , včetně ryb s charakteristickým hadovitým tvarem těla: jejich tělo se směrem k ocasu nezužuje, často také není ze stran zploštělé (kulatý v průřezu ). Úhoři se plazí a plavou, ohýbají svá těla jako hadi. Vlna s konstantní amplitudou prochází tělem plavajícího úhoře, zatímco u ryb obvyklého tvaru se tato amplituda zvyšuje. Způsob plavání úhoře neumožňuje dosahování vysokých rychlostí, je však hospodárnější. Živí úhoři jsou zbaveni břišních ploutví (odtud druhý název oddílu "Apodes" - beznohý).

Měkké, bez tvrdých paprsků a trnů, hřbetní a řitní ploutve běží v třásně podél těla, často splývají s ocasní. Plavecký měchýř je spojen se střevem nebo redukován. Obvykle šupiny zmizí, kůže je slizovitá. Prsní ploutve a jejich pletenec je přítomen nebo chybí. Čelisti mají malé zuby. Žáberní štěrbiny jsou úzké. Žábrové hrabáče chybí. Paprsky žaberní membrány 6-49. Praemaxillaria dvě (zřídka chybí). Otvírák a mezetmond jsou obvykle spojeny dohromady. Neexistují žádné opisthoticum (intercalare ), orbitosphenoideum , mesocaracoideum , posttemporale , poscleithra , supramaxillare , extrascapulare , gulární ploténka. Existuje mnoho obratlů (u Nemichthys scolopaceus až 750 ), žebra jsou přítomna nebo chybí [2] .

U mnoha úhořů jsou některé kosti lebky srostlé a často redukované.

Vývoj s metamorfózou: průhledná larva ve tvaru listu s vysokým tělem - leptocephalus  - není vůbec jako dospělý úhoř.

Mnoho úhořů má v krvi toxické látky – ichtyotoxiny (které se nacházejí i v krvi jiných ryb – kapra, lína, tuňáka). Při přímém kontaktu s krví teplokrevných živočichů způsobují destrukci červených krvinek. Pokud se krevní sérum úhoře vstříkne do žíly teplokrevnému živočichovi, zemře s příznaky připomínajícími uštknutí zmijí.

Ichtyotoxiny jsou nebezpečné pouze při vstupu do oběhového systému, protože jsou zničeny v žaludku. Zabraňte tomu, aby se úhoří krev dostala na čerstvé odřeniny kvůli možnému zánětu. Ichtyotoxiny také nevydrží zahřívání nad 58 °C.

Téměř všichni úhoři jsou mořské ryby, které žijí především v teplých mořích, ale jsou zastoupeny i ve velkých hloubkách. Ve sladkých vodách je zastoupena pouze jedna čeleď – úhoři neboli sladkovodní úhoři (Anguillidae). Tělo úhořů je neobvykle dlouhé a tenké, hlava je také prodloužena a čelisti mají podobu dlouhého rovného ptačího zobáku. U řady rodin jsou kosti žaberních krytů redukované. Mezi největší zástupce patří muréna obrovská (až 30 kg); Muraenidae a muréna Strophidon sathete (až 4 m) [3] .

Komerční význam mají druhy čeledí Anguillidae, Muraenidae a Congridae [2] .

Klasifikace

Řád zahrnuje osm podřádů, 19 čeledí, 159 rodů a asi 938 druhů [4] :

Podřád Protanguilloidei

Podřád Synaphobranchoidei

Podřád Muraenoidei (3 čeledi, 19 rodů, 213 druhů)

Podřád Chlopsoidei

Podřád Congroidei (5 čeledí, 105 rodů, 572 druhů)

Podřád Moringuoidei

Podřád Saccopharyngoidei - Saccular (4 čeledi, 5 rodů, 28 druhů)

Podřád Anguilloidei (3 čeledi, 7 rodů, asi 40 druhů)

Poznámky

  1. Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky M.I. Pětijazyčný slovník jmen zvířat. Ryba. Latina, ruština, angličtina, němčina, francouzština. / za generální redakce akad. V. E. Sokolová . - M .: Rus. lang. , 1989. - S. 105. - 12 500 výtisků.  — ISBN 5-200-00237-0 .
  2. 1 2 Komerční ryby Ruska. Ve dvou svazcích / Ed. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar a B. N. Kotenev. - M. : nakladatelství VNIRO, 2006. - T. 1. - S. 89. - 624 s. — ISBN 5-85382-229-2 .
  3. Gymnothorax javanicus  na FishBase .
  4. Nelson J. S. , Grande T. C., Wilson M. V. H. Fishes of the World . — 5. vyd. - Hoboken: John Wiley & Sons , 2016. - S. 139-153. — 752 s. — ISBN 978-1-118-34233-6 . - doi : 10.1002/9781119174844 .

Odkazy