Arménský pastinák | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:UmbelliferaeRodina:UmbelliferaePodrodina:CelerKmen:TordylieaePodkmen:TordyliinaeRod:PastinákPohled:Arménský pastinák | ||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||
Pastinaca armena Fisch. & Camey. | ||||||||||||||
|
Pastinák arménský ( lat. Pastinaca armena ) je vytrvalá bylina , druh z rodu Pasternak ( Pastinaca ) z čeledi deštníkovité ( Apiaceae ).
Nalezeno v pohoří Kavkaz . Roste na subalpínských a vysokohorských loukách, pasekách, horských lesích až do výšky 3000 m.
Kořen je vertikální nebo vzestupný.
Lodyha přímá, úhlově žebernatá, mírně větvená, mírně pýřitá s rozptýlenými měkkými chlupy, 20-60 cm vysoká.
Spodní lodyha a bazální listy jsou řapíkaté , mnohem kratší než čepel, horní listy jsou menší a méně členité.
Květenství jsou pupečníky s drsnými pýřitými nestejnými paprsky, bez běžného zákrovu.
Plody jsou lysé nebo mírně pýřité, široce vejčité se třemi nitkovitými hřbetními a pterygoidně rozšířenými postranními žebry.
Kvete v červenci-srpnu.
Plody obsahují 0,16-0,25% silice s vůní oktylalkoholu .
Ovoce bylo testováno a schváleno jako koření při zpracování ryb.