Japonský Butterbur
| Japonský Butterbur | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kontryhel japonský, kvetoucí výhonky | ||||||||||||||||
| vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
| Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:AstroflowersRodina:AsteraceaePodrodina:AsteraceaeKmen:brukvovitýPodkmen:podbělRod:ButterburPohled:Japonský Butterbur | ||||||||||||||||
| Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
| Petasites japonicus ( Siebold & Zucc. ) Maxim. (1866) | ||||||||||||||||
| Poddruh | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Svízel japonský , neboli svízel široký [ 2] ( lat. Petasítes japónicus , syn. Petasites amplus ) je vytrvalá bylinná oddenková rostlina, druh z rodu Butterbur ( Petasites ) z čeledi hvězdnicovitých . Používá se jako potravinářská i okrasná rostlina.
Název
Místní obyvatelstvo ruského Dálného východu nazývá rostlinu „lopuch“ [3] .
Distribuce
Roste v Koreji , Číně , Japonsku . V Rusku se vyskytuje na Kurilských ostrovech [2] a na ostrově Sachalin [4] .
Jeden z přírodních symbolů japonské prefektury Akita ( ostrov Honšú ).
Rostlina často tvoří houštiny a je jedním z hlavních prvků vysoké trávy. Vyskytuje se podél břehů řek a potoků, na mořských pobřežích v blízkosti ústí potoků, v místech s proudící vláhou a také v těch místech ve spodní části svahů mořských teras, kde jsou vývěry pramenů. Nachází se také mezi velkými kameny podél dna sopečných kráterů [2] .
Biologický popis
Vytrvalá bylina s dlouhým rozvětveným oddenkem o tloušťce 5 až 10 mm.
Vegetační období rostliny začíná růstem stopek, dosahujících výšky 40 cm. Žlutavě bílé nebo žlutozelené květy se shromažďují v koších . Počet košíčků na stopce je až 30 kusů, shromažďují se ve společném corymbosovém květenství. Po ukončení květu květní stvoly dále rostou a v době plodování mohou dosahovat výšky až jednoho metru [5] .
Listy se objevují později; v sachalinských podmínkách se vyvíjejí během května. Rostliny tohoto druhu mají největší listy nejen mezi mateřídouškou, ale obecně mezi všemi rostlinami z čeledi hvězdnicovitých : šířka čepele dosahuje 100 cm, někdy 150 cm a délka řapíku je 200 cm [6 ] (obvyklá délka je od 70 do 150 cm). Listy jsou ledvinovitého tvaru, svrchu jasně zelené nebo tmavě zelené a na spodní straně bílé plstnaté . Listy odumírají s prvními podzimními mrazíky.
Semena dozrávají v červnu. Jsou schopny klíčit ihned po dozrání.
Aplikace
Kontryhel japonský byl prvním druhem mezi mateřídouškou, u kterého byly vědecky prokázány protizánětlivé a protialergické vlastnosti jednotlivých složek.
V Japonsku se kontryhel japonský pěstuje a konzumuje jako zelenina a začal se pěstovat již v období Heian (na přelomu prvního a druhého tisíciletí). Na jaře se sklízejí mladá květenství, která se smaží na oleji nebo vaří a listy, vařené nebo konzervované, se používají při přípravě sushi . Dvě třetiny všech mateřídoušek pěstovaných v Japonsku jsou v prefektuře Aichi . V Rusku tuto rostlinu najdete i na jídelníčku japonských restaurací – v popisu jídel se objevuje pod názvy „fuki“ nebo „bahenní rebarbora“.
Na Sachalinu se začátkem léta sbírají řapíky vegetativních listů a po speciálním zpracování se jedí.
Extrémně dekorativní trvalka. Může být použit v okrasném zahradnictví jako půdní pokryv , který dokáže rychle obsadit otevřené plochy a potlačit plevel .
Viz také část Použití článku Butterbur .
Systematika
Synonyma
Podle databáze The Plant List (2013) mezi synonyma druhu patří následující názvy [7] , a název Petasites amplus Kitam. je synonymem poddruhu Petasites japonicus subsp. giganteus ( F. Schmidt ex Trautv. ) Kitam. [osm]
- Nardosmia japonica Siebold & Zucc. - Japonština Nardosmiya
- Nardosmia japonica Sieb ex Sieb ex Zucco
- Nardosmia japonica subsp. japonica
- Petasites albus A. Gray
- Petasites japonicus var. japonicus
- Petasites japonicus subsp. japonicus
- Petasites liukiuensis Kitam.
- Petasites spurius Miq.
- Tussilago petasites Thunb.
Poznámky
- ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
- ↑ 1 2 3 4 Barkalov, 2009 .
- ↑ Podle široké webové stránky Butterbur Archivní kopie ze dne 8. srpna 2014 na Wayback Machine // Alley of Russia.
- ↑ Podle informační sítě Germplasm Resources Information Network ( GRIN ), viz odkaz na kartě taxonu.
- ↑ Barkalov, 1992 , s. 215-216.
- ↑ Kirpichnikov, 1981 .
- ↑ viz karta taxonu na TPL
- ↑ Petasites japonicus subsp. giganteus F. Schmidt ex Kitam. — Seznam rostlin . Získáno 6. července 2016. Archivováno z originálu dne 18. dubna 2021.
Literatura
- Barkalov B. Yu Butterbur - Petasites Mill. // Flóra Kurilských ostrovů . - Vladivostok: Dalnauka, 2009. - S. 236. - 268 + 12 b. - 300 výtisků. - ISBN 978-5-8044-1009-5 .
- Kirpichnikov M.E. Čeleď Asteraceae nebo Compositae // Život rostlin. V 6 svazcích / ed. A. L. Takhtadzhyan . - M . : Vzdělávání, 1981. - V. 5. Část 2. Kvetoucí rostliny. - S. 462-476. — 512 s. — 300 000 výtisků.
- Sadovsky A.S. Pusťme se mateřídouškou na alergie a migrény // Chemie and Life: Journal. - 2006. - č. 9 .
- Barkalov V. Yu. Petasites amplus Kitam. - Široký kontryhel // Cévnaté rostliny sovětského Dálného východu: Lykopsoid, Přeslička, Kapradina, Gymnosperms, Angiosperms (Květiny): v 8 tunách / díry. vyd. S. S. Charkevič . - Petrohrad. : Nauka, 1992. - V. 6 / ed. svazky A. E. Koževnikova . - S. 215-216. — 428 s. - 850 výtisků. — ISBN 5-02-026590-X . - ISBN 5-02-026725-2 (sv. 6).
- Shalaveeene M. Butterbur kvete // Věda a život. 2006. č. 4.
Odkazy
- Butterbur wide na botanickém serveru Moskevské státní univerzity Archivováno 4. března 2016 na Wayback Machine
- Butterbur v sekci "Okrasné rostliny z Ruska" na eFloras Archivováno 4. března 2016 na Wayback Machine
- Japonský Butterbur v Yrttitarha Archivováno 27. září 2007 na Wayback Machine (fin.)
| Druh rodu Butterbur | ||
|---|---|---|
| Butterbur | ||
| Petasites | ||
| Třída Dvouděložný objednat Astroflowers rodina Aster (kompozitní) | ||
 Slovníky a encyklopedie |
|
|---|---|
| Taxonomie | |
| V bibliografických katalozích |