růže damašská | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:RosaceaeRodina:RůžovýPodrodina:RosanaceaeKmen:Roseae Lam. & DC. , 1806Rod:ŠípekPohled:růže damašská | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Rosa × damascena Mill. , 1768 | ||||||||||||||||
|
Damašková růže [2] ( lat. Rósa × damascena ) je vytrvalý keř ; druh sekce Gallicanae rodu Šípky z čeledi Rosaceae . _
Rosa × damascena se na Blízkém východě pěstuje již od starověku . Existují informace o pěstování Rosa × damascena v zahradách římské říše, do Evropy byla znovu přivezena ze Sýrie v roce 1875.
V minulosti byla růže damašská ( Rosa damascena Mill ) považována za starověkého křížence Rosa gallica a Rosa canina [3] . Ale analýza DNA čtyř starověkých odrůd damašských růží ( 'York a Lancaster' , 'Kazanlik' , 'Quatre Saisons' a 'Quatre Saisons Blanc Mousseux' ) ukázala, že pocházejí ze společného předka hybridního původu, rodičovské druhy byly: ( Rosa moschata × Rosa gallica ) × Rosa fedschenkoana [4] .
Jde o předchůdce třídy starých zahradních růží - damašské růže .
Vytrvalý rozvětvený keř až 1,5 m vysoký. Lodyhy ztluštělé, větve s klasy různých typů: a) silné, mírně zploštělé, háčkovité, obvykle načervenalé, a b) štětinovité ostny, občas roztroušené na kvetoucích výhonech .
Listy jsou velké, 12-15 cm dlouhé, palisty jsou výrazně žláznatě brvité, 3-3,5 mm široké. Hlavní hřídel je hojně pokryta krátkými chlupy. Letáky vejčitě kopinaté, vroubkované, svrchu obvykle lysé nebo s jednotlivými chlupy, lesklé, méně často matné, zespodu po celé ploše pýřité.
Květenství polozlaté nebo mnohokvěté latnaté.
Květy jsou velké, 6-7 cm v průměru. Stopky žláznatě štětinovité, 2,5-3 cm dlouhé, kališní lístky s malými péřovitými přívěsky, po odkvětu odsazené nebo vystouplé. Okvětní lístky světle růžové až růžové.
Plody jsou hruškovitého tvaru, červené, obvykle hladké.
Jednokvěté v červnu až červenci [5] .
Rosa damascena Mill. The Gardeners Dictionary : osmé vydání: Rosa no. 15 . 1768.
SynonymumRosa gallica var. damascena Voss , Vilm. Blumengartn. vyd. 3 1: 254. 1894.
V oblasti Kyjeva zimuje bez přístřeší, ale v chladných a zasněžených zimách částečně vymrzá [5] .
Z okvětních lístků se vyrábí voňavá marmeláda.
Mezi růžemi pěstovanými pro výrobu růžového oleje zaujímá přední místo damašská růže [6] . Odrůda damašské růže - Kazanlakská růže ( Rosa damascena var. trigintipetala ) je předmětem průmyslového pěstování jako kultura esenciálních olejů , růžový olej se z jejích okvětních lístků získává v Bulharsku ( v minulosti v Besarábii , na Krymu a na Kavkaze ) [5 ] , z okvětních lístků se připravuje marmeláda , lihové tinktury a čaje se voní po růžích a turecký med se ochucuje olejem . Růžový olej je hlavní nebo doplňkovou složkou mnoha kosmetických produktů (krémy, mýdla, toaletní vody) vyráběných v jiné oblasti těžby olejových růží, v údolí města Karlovo .
Suché okvětní lístky růží se používají k přípravě „čaje“ [7] nebo jako doplňková příchuť k okvětním lístkům čaje.
Turecký med se kdysi přidával s okvětními lístky nebo samotným olejem z damašské růže. .
Růže | ||
---|---|---|
Klasifikace | ||
kultura | ||
Ocenění |
| |
Organizace |
| |
Osobnosti | ||
školky |
|