Atlantské Bonito | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:DeuterostomyTyp:strunatciPodtyp:ObratlovciInfratyp:čelistiSkupina:kostnatá rybaTřída:paprskoploutvých rybPodtřída:novoploutvá rybaInfratřída:kostnatá rybaKohorta:Skutečná kostnatá rybasuperobjednávka:pichlavýSérie:Perkomorfovéčeta:makrelyPodřád:makrelyRodina:makrelyPodrodina:ScombrinaeRod:BonitosPohled:Atlantské Bonito | ||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||
Sarda sarda ( Bloch , 1793) | ||||||||||||
Synonyma | ||||||||||||
|
||||||||||||
stav ochrany | ||||||||||||
![]() IUCN 3.1 Least Concern : 155096 |
||||||||||||
|
Bonito atlantické , nebo bonito západoatlantické , nebo bonito atlantické nebo bonito obecné [1] ( lat. Sarda sarda ) je druh pelagické ryby z čeledi makrelovitých (Scombridae). Žijí v subtropických a mírných vodách Atlantského oceánu , včetně Černého a Středozemního moře , mezi 65 ° severní šířky . sh. a 40° jižní šířky sh. a mezi 98° zd. a 42° palců. e. Vyskytují se v hloubkách do 200 m. Dosahují délky 91,4 cm Cenné komerční ryby [2] [3] .
Bonito atlantští žijí u pobřeží Afriky , Evropy (včetně Černého a Středozemního moře; pobřežní vody Anglie a jižního Norska ), Severní a Jižní Ameriky. Obývají především pobřežní zóny, migrují ve svrchních vrstvách vod [4] . Dokážou se přizpůsobit významným, ale ne rychlým změnám teploty (12–27 °C) a slanosti vody (14–39 ‰), vyskytují se v hloubkách až 200 m [3] . Ze Středozemního moře se bonito atlantický dostává do Černého moře za účelem tření a výkrmu a blíže k podzimu odchází přes Bosporský průliv do teplých vod Středozemního moře. V některých letech vstupuje do Azovského moře [4] .
Maximální délka od začátku čenichu po vidlici ocasní ploutve v Černém moři je 85 cm a hmotnost je 5 kg. V západním Atlantiku jsou tyto parametry 91,4 cm a 5,4 kg, průměrná délka k vidlici ocasu je 50 cm a hmotnost je 2 kg. Atlantic bonito má vřetenovité nízké tělo, ze stran mírně stlačené. Ústa jsou poměrně velká a široká. Horní čelist dosahuje k zadnímu okraji oka. Zuby jsou malé, kuželovité, řazené v jedné řadě. Na palatinových kostech jsou silné kuželovité jednořadé zuby [4] . Na horní čelisti 16-26 a na spodní 12-24 zubů. Někdy jsou na vomeru zuby . První žaberní oblouk má 16-22 hrabačů. Vzdálenost mezi očima je 21,3-30,2 % délky těla. Jsou zde 2 hřbetní ploutve umístěné blízko sebe. První hřbetní ploutev má 20-23 ostnatých paprsků, zatímco druhá má 14-17 měkkých paprsků. Okraj první hřbetní ploutve je téměř rovný, délka její základny je 29,1-33 % délky těla k vidlici ocasu. Za druhou hřbetní ploutví leží řada 8 malých ploutví. Prsní ploutve jsou krátké, tvořené 23-26 paprsky. Mezi pánevními ploutvemi je nízký rozeklaný výběžek. Anální ploutev s 13-16 měkkými paprsky. Za řitní ploutví je řada 7 malých ploutví. Postranní linie osamocená, zvlněná směrem dolů k ocasní stopce. Ocasní stopka je úzká. Na obou stranách ocasní stopky je dlouhý střední kýl a 2 malé kýly po jeho stranách blíže k ocasní ploutvi. Před tělem je skořápka, zbytek kůže je pokryt drobnými šupinami. Obratlů je mnohem více než u ostatních zástupců rodu, jejich celkový počet je 50-55, včetně 23-27 v ocasní oblasti [5] . Chybí plavecký měchýř . Levý a pravý lalok jater je prodloužený a střední je zkrácený. Hřbet je modrozelené barvy, boky a břicho stříbřité, horní polovina těla je pokryta 5-12 úzkými tmavými podélnými pruhy [4] .
Bonito je dravec. Základ stravy tvoří malé hejnové pelagické ryby, jejichž druh závisí na geografickém stanovišti. V Mexickém zálivu se loví řada bezobratlých . Tyto ryby jsou schopny spolknout poměrně velkou kořist. Kanibalismus je rozšířený [5] .
Rozmnožují se třením. Pelagický kaviár. Ve Středozemním moři dochází k tření bonito od května do července, u pobřeží Alžírska od března do května, ve východním Atlantiku od prosince do června, s vrcholy v lednu a dubnu, a v severozápadním Atlantiku a mimo ni. na pobřeží Maroka v červnu až červenci. Vejce se vyskytuje v několika částech. Plodnost 0,4-4 milionů vajec [4] . Muži a ženy dosahují pohlavní dospělosti při 39,5 cm a 40,5 cm [5] . Maximální délka života je asi 5 let [2] .
Bonito má velký obchodní význam. Je chycena pomocí kabelky, nastražených a nahozených sítí , nastražených a žábrových sítí a hákového rybářského náčiní. Nejvíce chytá Turecko a Mexiko [5] [6] . Maso přichází na trh v čerstvé, konzervované, mražené, solené, uzené formě [2] . Zajímá amatérské rybáře, maximální délka trofejní ryby je 78 cm [5] , hmotnost 8,3 kg [3] . Mezinárodní unie pro ochranu přírody vyhodnotila stav ochrany druhu jako „nejmenší obavy“ [3] .
Rok | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
Úlovek, tisíc tun | 19.17 | 83,06 | 47,14 | 20.02 | 19.22 | 26,94 | 32,99 | 37,38 | 50,70 | 28,74 | 33,65 | 19,79 | 55,75 |