Kosmopolitní cukrárna

Cosmopolitan Confectionery (有限会社コ スモポリタン製菓 Cosmopolitan Seika ) je nejstarší továrna na cukrovinky v Japonsku se sídlem v Kobe City , okres Chuo-ku.

Obecné informace

Společnost provozovala stejnojmennou prodejnu. Stejně jako Morozoff Limited byla založena Valentinem Fedorovičem Morozovem a zabývala se výrobou a prodejem ruských a západních cukrovinek. 15. srpna 2006 společnost ukončila činnost. To je věřil, že Cosmopolitan Confectionery, spolu s Mary Chocolate, byla společnost, která zavedla zvyk darovat čokoládu na Valentýna v Japonsku . [jeden]

Historie

• 1926 – Fjodor Dmitrijevič Morozov , který emigroval do Japonska kvůli ruské revoluci , otevřel ve městě Kobe na TOR ROAD cukrárnu „Western Cukrovinky Morozov“.
• 1931 - Založena akciová společnost Kobe Morozov Cukrářská akciová společnost . Ředitelem této společnosti se stává Fedor Morozov.
• 1941 – Po právním konfliktu s japonským spoluzakladatelem a investorem došlo k dohodě o narovnání, podle které Fedor a jeho syn Valentin nemohli pracovat pod značkou Morozov. Fedorův syn Valentin Fedorovič Morozov otevřel cukrářskou společnost Confectionery Valentine.
• 1945 - Obchod společnosti vyhořel při leteckém bombardování Kobe během druhé světové války . Ve stejném roce, po skončení války, otevřel Valentine cukrárnu Cosmopolitan (později The Cosmopolitan Confectionery).
• 1986 - Výstavba hlavní továrny na ostrově Port Island .
• 1999 - Rekordní zisky od založení společnosti.
• 2006 - Firma skončila kvůli krizi kvůli poklesu tržeb.

Poznámky

1. ↑ Alexander Kulanov, speciál pro RBTH.  Morozoffovi : Příběh ruských cukrářů v Japonsku  ? . www.rbth.com (31. května 2015). Získáno 23. března 2021. Archivováno z originálu dne 12. března 2021.  (neurčitý)