Myší hrášek

Myší hrášek

Celkový pohled na rostlinu
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:LuštěninyRodina:LuštěninyPodrodina:MolKmen:LuštěninyRod:puntíkyPodrod:CraccaPohled:Myší hrášek
Mezinárodní vědecký název
Vicia cracca L. , 1753
Synonyma
viz text

Hrachor myší ( lat.  Vícia crácca ) je vytrvalá bylina , druh z rodu hrachor ( Vicia ) z čeledi bobovité ( Fabaceae ). Cenná pícnina a medonosná rostlina [2] [3] .

Botanický popis

Hrachor myší - rostlina až 120 cm vysoká, nahá nebo s otlačenými šedými chloupky . Lodyhy slabé, přilnavé, žebrované, obvykle rozvětvené. Velmi polymorfní . Stupeň dospívání všech částí rostliny, velikost a tvar listů, barva koruny se liší .

Listy

Listy jsou střídavé, 5-12 cm dlouhé, párové, na krátkých řapících s 6-10 páry lístků , zakončených silně rozvětvenými úponky. Listový řapík je krátký, 0,5-1 cm dlouhý, na jeho bázi je pár malých celokrajných polozahnutých palistů . Letáky 1,5-3 cm dlouhé a 2-4 mm široké, vodorovně poléhavé, tenké čárkovité, na vrcholu špičaté nebo zaoblené, na obou stranách nebo dole pýřité.

květiny

Květenství - štětec . Racemes je hustý, mnohokvětý (až 40 květů), na dlouhých pazderních stopkách přesahujících délku listů. Květy můry, 8-11 mm dlouhé, jasně nebo světle fialové, někdy bílé. Horní okvětní lístek květu (vlajka) je stejně dlouhý jako spodní okvětní lístek (loď). Kvete v červnu - červenci, v severních oblastech v srpnu.

Ovoce

Lusky 15-20, zřídka až 25 mm dlouhé a 4-6 mm široké, podlouhlé, se 4-6 semeny .

Semena jsou kulovitá, 2,3-3 mm v průměru, černá se skvrnami. Dozrává v srpnu a září.

Hrách myší ( Vicia cracca ).
Zleva doprava: únik; květenství - kartáč; ovoce - fazole; semena.

Distribuce a ekologie

Obecné rozšíření: ruský Dálný východ , evropská část bývalého SSSR a Kavkaz , západní a východní Sibiř , střední Asie , Skandinávie , Atlantik a střední Evropa, Středomoří , Mongolsko , Japonsko - čínské a jihoasijské oblasti, Severní Amerika .

Rostlina s širokou biologickou plasticitou. Roste na loukách, stráních, křovinách, okrajích lesů, vzácně ve světlých lesích. Jako plevel se vyskytuje na polích a podél cest [4] [5] [6] .

Rostlina je mrazuvzdorná a mrazuvzdorná, preferuje vlhké půdy. Nejlépe se vyvíjí na podzolových, drnovovápenatých, vyluhovaných a degradovaných lesních černozemích, hlinitých a písčitých půdách. Preferuje mírně kyselou nebo neutrální kyselost půdy . Dobře reaguje na fosforo-draselná hnojiva [7] .

Množí se semeny a kořenovými řízky. Semena jsou tvrdá a bez vertikutace špatně klíčí . Klíčení přetrvává 3-4 roky. Semena klíčí v půdě při teplotě 5-6 °C. Rostlina zimního typu vývoje. Kvetení a plodnost od druhého roku života, plný vývoj od třetího roku. Vegetační období trvá 95–120 dní [7] .

Chemické složení

Největší množství karotenu obsahuje na začátku květu. 1 kg krmiva obsahuje 100 mg karotenu a 120 až 300 mg % kyseliny askorbové . V absolutně suché formě obsahuje 1,810 % vápníku , 0,544 % fosforu , 1,240 % draslíku , 0,111 % křemíku , 0,921 % chloru [4] [3] .

Obsah vody, popela a živin [8] :
Fáze Voda (v %) Z absolutní sušiny v % Zdroj a oblast
popel protein Tlustý vlákno BEV
Květ 10,0 7.3 14.2 1.5 38,0 39,0 Branque [9] , 1935, Dálný východ
Plodování 10,0 6.9 12.6 1.6 37.1 41.8
— 9.3 8,0 16.6 3.8 21.1 41.2 Fitting, Maleshevsky [10] , 1915, Kazaň
Před květem 85,3 6.5 20.2 3.7 28.9 40.7

100 kg trávy obsahuje 3,2-6,6 kg stravitelných bílkovin, což odpovídá 12-17 krmným jednotkám . Na 1 krmnou jednotku připadá 209-260 gramů stravitelných bílkovin. Koeficient stravitelnosti v zelené hmotě: bílkoviny 67-72, tuky 40-45, vláknina 35-65, BEV 72-76. U sena jsou ukazatele podobné [3] .

Význam a použití

Ve včelařství

Včely sbírají nektar a pyl z květů [11] [12] . Výdatnost medu při kontinuálním růstu je 119 kg/ha [13] . Údaje o užitkovosti medu v podmínkách západní Sibiře jsou rozporuplné - 3,1 kg/ha [14] a 100 kg/ha [11] . V podmínkách horského pásma Kabardino-Balkarie 200-300 kg/ha [15] . Produktivita nektaru květem je 0,5 mg, rostlinou 247 mg. Na jednom kvetoucím výhonu je asi 157 květů. Nektar obsahuje 35,5 % cukru [13] . Pyl bělavě žlutý, lepkavý. Produktivita pylu 100 květů je 60 mg a jedna rostlina je od 22,0 mg do 3,1 gramů [6] . V místech souvislého růstu hrachu myšího bylo na 130 květech zaznamenáno 43 včel medonosných a 29 včel samostatně, 46 čmeláků , 10 motýlů, 2 vosy. Po naplnění medové strumy přinese jedna včela medonosná do úlu 19,8 mg nektaru, přičemž 67 % nektaru nasbíraného na jedno hledání potravy utratí na zkoumání 146 květů a létání do úlu a zpět [13] . Při sběru nektaru se včela zdrží na každém květu 2-3 vteřiny, při sběru pylu 6-8 vteřin [11] .

Hodnota zdroje

Chemické složení není horší než nejlepší krmné trávy. Neodolává pastvě, ale odolává senoseči. V létě a na jaře ji výborně žere dobytek, dobře koně, ovce a kozy, špatně velbloudi. Na podzim se jí hůř než v létě a na jaře. Na Dálném severu ho žerou všechna hospodářská zvířata, špatně žerou kozy [16] . V Khakassii a východní Sibiři ji dobře žerou ovce a koně [17] . Plody se živí husami [18] . Jelen sika ( Cervus nippon ) na jaře a v létě uspokojivě žere listy, květenství a horní část stonků [19] . Pro ovce a koně v Burjatsku se považuje za výkrmové krmivo [20] . Ve státních farmách s jeleny na Altaji [21] označený dobře se stravující jelen ( Cervus elaphus ) . V létě jedí bílý zajíc a srnec krymský [22] [2] .

Semena obsahují asi 20 % bílkovin, 30 % sacharidů a jedovatý glykosid vicyanin . Používají se na krmení po napaření a zelená hmota se sklízí na seno a siláž až do vytvoření plodů [23] [3] . Konzumované ve velkém množství jsou jedovaté, otrava je podobná lehké otravě kyselinou kyanovodíkovou [24] .

Různé

V lidovém léčitelství se používá jako hemostatikum, sedativum, antikonvulzivum a ke zmírnění otoků při vodnatelnosti a onemocněních ledvin a zevně - k urychlení dozrávání abscesů , změkčení nezhoubných nádorů a jako hojení ran [24] .

Taxonomie

Hrachor myší ( Vicia cracca ) popsal C. Linnaeus v roce 1753 v Species Plantarum (1753, Sp.Pl.:735 ) [25] z Evropy („Habitat in Europae pratis, agris“).

Taxonomické schéma :

 
  oddělení Kvetoucí , neboli Angiospermy (klasifikace podle Systému APG II )  
 
  Objednejte si Luštěniny   44 dalších objednávek kvetoucích rostlin  
 
  rodina luštěnin   další tři rodiny: Sourced , Quillian , Surian  
 
  rod Hrách   dalších 917 rodů, podle webové stránky " The Plant List ", z nichž čtyři patří do kmene luštěnin : China , Lentil , Pea , Vavilovia  
 
  Hrachor myší ( Vicia cracca )
a více než 120 druhů 		 
 
 
 
 
 

Synonyma

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ 1 2 Aghababyan, 1951 , str. 816-817.
  3. ↑ 1 2 3 4 Medveděv, Smetannikova, 1981 , str. 53.
  4. ↑ 1 2 Aghababyan, 1951 , str. 816.
  5. ↑ Medveděv, Smetannikova, 1981 , str. 51.
  6. ↑ 1 2 Rudnyanskaya, 1982 , str. 17.
  7. ↑ 1 2 Medveděv, Smetannikova, 1981 , str. 52.
  8. ↑ Aghababyan, 1951 , tabulka 418, s. 816.
  9. ↑ Branke Yu.V. O chemii krmných rostlin flóry Dálného východu. - 1935. - T. 12. - (Věstník Dálného východu pobočky Akademie věd SSSR).
  10. ↑ Fitting I.I. , Maleshevsky A.N. Materiály pro výběr lučních divokých bylin. Odpočítávání pro roky 1913-1914. - Kazaň, 1915.
  11. ↑ 1 2 3 Glukhov, 1974 , str. 241.
  12. ↑ Pelmenev V.K. Čeleď luštěnin - Fabaceae // Medonosné rostliny. - M. : ROSSELHOZIZDAT, 1985. - S. 59. - 144 s. — 65 000 výtisků.
  13. ↑ 1 2 3 Ivanov, Přibylova, 2008 , str. 19.
  14. ↑ Grigorenko, 1973 , s. 26.
  15. ↑ Žukov A. A. Medová základna Kabardino-Balkaria // Včelařství: časopis. - 2013. - č. 9 . - S. 20 . - ISSN 0369-8629 .
  16. ↑ Aleksandrova V. D. Krmné charakteristiky rostlin Dálného severu / V. N. Andreev. - L. - M . : Nakladatelství Glavsevmorput, 1940. - S. 72. - 96 s. — (Sborník Vědecko-výzkumného ústavu polárního zemědělství, živočišné výroby a komerčního hospodářství. Řada „Chov sobů“). - 600 výtisků.
  17. ↑ Reverdatto V. V. , Kurakina Z. N. Některé údaje o chutnosti a skutečné produktivitě pastvin v Khakassii. — 1933.
  18. ↑ Gretsov A.N. Shánění potravy v drůbežích farmách. - M. L.: Selkhozgiz , 1933. - 136 s.
  19. ↑ Ryabova T. I., Saverkin A. P. Divoce rostoucí krmné rostliny jelena sika // Proceedings of the Far Eastern Branch of the SSSR Academy of Sciences. Botanická řada - Nakladatelství Akademie věd SSSR, 1937. - T. 2. - 901 s. - 1225 výtisků.
  20. ↑ Yalovoy M.I. Charakteristika krmiva pro rostliny z Burjatska-Mongolska. — 1932.
  21. ↑ Larin I. V., Palamarchuk I. A. Úvod do studia pícnin státních chovů maralů na území Altaj. - 1949. - T. 19. - (Sborník Puškinova zemědělského ústavu).
  22. ↑ Sokolov E. A. Krmivo a výživa zvěře a ptactva / ed. P. A. Mantefel . - M. , 1949. - S. 185, 203. - 256 s. — 10 000 výtisků.
  23. ↑ Aghababyan, 1951 , str. 817.
  24. ↑ 1 2 Skvortsov, 2004 , s. 319.
  25. ↑ Linnaeus C. Species Plantarum . - Band 1, Impensis Laurentii Salvii, 1753. - S. 735.

Literatura

Odkazy