Alergie na korýše

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 1. prosince 2014; kontroly vyžadují 6 úprav .

Alergie na korýše je alergická reakce na alergeny komerčních korýšů.

Potravinové alergie

Alergeny se nacházejí v krabech, krevetách, rakech a dalších korýších [1] .

Děti jsou častěji nemocné. V 75 % případů jsou pacienti trpící touto alergií také náchylní k alergii na měkkýše . Zdá se, že většina alergií na korýše souvisí se svalovým proteinem tropomyosinem [2] .

Reakce se liší od mírných forem ( svědění rtů v ústech a krku a jejich otoky ) až po život ohrožující systémovou anafylaxi (ztížené dýchání, snížení krevního tlaku, smrt). Objevuje se kopřivka. Příznaky jsou pozorovány do hodiny po požití alergenů [3] .

Mohou se také objevit mdloby , průjem , závratě , zvracení , dušnost , ekzém [4] .

Alergie na dafnie

Dafnie podávané akvarijním rybám, jako je Daphnia magna (Straus, 1820), mohou způsobit alergie u pracovníků zverimexu [5] a amatérských chovatelů ryb. U těchto pacientů je pozorováno celoroční bronchiální astma , jehož záchvaty se staly v místě, kde došlo ke kontaktu s dafniemi, například doma, kde pacient choval akvarijní ryby. Pozorována byla také alergická rýma , méně často kopřivka a ekzém . Kožní reakce s alergenem domácího prachu a dalšími alergeny z domácnosti jsou negativní a kožní testy s alergenem dafnie jsou silně pozitivní [6] .

Viz také

Poznámky

  1. Alergie na bílkoviny
  2. Krab (downlink) . Získáno 30. května 2011. Archivováno z originálu 6. července 2011. 
  3. Alergie na krevety a jiné korýše
  4. Alergie na korýše – příznaky a léčba
  5. Alergie a astma (nedostupný odkaz) . Získáno 20. září 2011. Archivováno z originálu 8. září 2011. 
  6. Alergeny živočišného původu