Doupě je úkryt pro zimování medvěda v přírodních podmínkách. Ve vzácných případech se nory jiných savců nazývají doupě .
Doupě může být umístěno ve speciálně vykopané díře, prohlubni (u himálajského medvěda ), díře pod kořenem stromu, jeskyni , vykopaném mraveništi . Moderní myslivci rozdělují doupata na jezdecká a nezpevněná. Doupě může být daleko od letního stanoviště medvěda, pokud si není jistý svou bezpečností. Stává se, že mnoho medvědů si v sousedství staví doupata, ale na jaře se opět rozptýlí různými směry. Bylo pozorováno, že samice si staví doupata lépe než samci [1] .
Medvěd vláčí hadry, mech a suché listí do zvoleného doupěte a doupě zakrývá shora klestí a smrky. Medvědice si lehá v doupěti sama, zatímco medvědice někdy s loňskými mláďaty a mláďaty a vždy leží před nimi. Všichni medvědi se schoulí do doupěte do klubíčka, položí tlamu na hruď a zkříží tlapy před tlamou; odtud nesprávná víra, že medvědi sají v zimě tlapky . Vzhledem k tomu, že zvířata leží hlavami směrem k výpusti, jsou tlama doupěte (čelo doupěte), stejně jako blízko stojící stromy a keře, pokryty nažloutlou jinovatkou od dýchání , která je na otevřených prostranstvích zdaleka viditelná a často prozradí šelmu lovcům. Mimořádně důležitým znakem doupěte je také skutečnost, že v jeho blízkosti nejsou žádné zvířecí stopy, protože zvířata ze strachu z medvěda obcházejí pro ně nebezpečné místo [2] .
Medvědi hnědí si v listopadu lehnou do doupěte, probudí se v březnu. Mají tam i potomky.
Přes veškerou opatrnost medvěda lidé občas loví „v doupěti“. Člověk přitom do pelíšku sám neleze, ale naopak se snaží zvíře odtamtud vylákat.
Ekologové usilují o zákaz lovu „v doupěti“ [3] . Kromě toho se ekologické organizace zabývají vyhledáváním a registrací vzácných medvědích doupat. V roce 2009 tedy byla provedena studie doupat ledních medvědů na Čukotce [4] , v letech 2001-2009 - rozsáhlé pátrání po doupat himálajských medvědů v přírodní rezervaci Ussuri [5] .
Existuje mnoho verzí původu slova. I. V. Yagich interpretoval jeho význam jako „vybrané parkování“ a M. Vasmer jako „louže, bláto, odpadky“ [6] .
Hypotéza o původu slova doupě z německého názvu medvěda ( německy Bär , anglicky bear aj.) je považována za mylnou [7] .