| Efim Andrejevič Gračev | |
|---|---|
| Datum narození | 29. března 1826 |
| Místo narození | |
| Datum úmrtí | 15. října 1877 (51 let) |
| Místo smrti | |
| Státní občanství | ruské impérium |
| obsazení | pěstitel zeleniny , chovatel |
Efim (s) Andreevich Grachev (1826-1877) - ruský šlechtitel - pěstitel zeleniny [1] .
Efim Andreevich Grachev se narodil v roce 1826 v Petrohradě do rolnické rodiny, která žila z vlastní malé zahrady. Když mu byly 3 roky, zemřel jeho otec Andrei Gavrilovič. Dětství prošlo v nouzi. Vystudoval pouze přípravnou školu, po které pomáhal příbuzným na zahradě. [2]
Nějakou dobu vedl domácnost ve vlasti svého otce ve vesnici Sulost , okres Rostov , provincie Jaroslavl , na břehu jezera Nero . [2] [3] Po nashromáždění finančních prostředků založil v roce 1848 na předměstí Petrohradu farmu s cílem celoročního pěstování hub , chřestu a rané zeleniny. [4] Produkce hub Gračev dával 4 tuny produktu ročně (až třetinu celkové produkce žampionů v hlavním městě). [5]
Zdokonalil zemědělskou techniku , aplikoval kalení a poté selekci (v jeho terminologii - "kultura" nebo "aklimatizace"). [4] Nejprve využíval především mnohonásobný systematický výběr rostlin, ale brzy přešel k umělému křížení s následným výběrem sazenic. [čtyři]
Vynesl 4 druhy bílého zelí , 12 - tuřín , 4 - řepu , 8 - ředkvičky , asi 35 - ředkvičky , 25 - ranou kukuřici , 8 - hrášek , 3 - cibule , více než 100 - brambor , 36 - mrkve , stejně jako hybridní odrůdy ředkvičky a ředkvičky. [1] [6] Jeho odrůdy byly opakovaně oceněny cenami a medailemi (11 zlatých, 41 stříbrných a 11 bronzových) na mezinárodních výstavách v Petrohradě (1866, 1869), Vídni (1873) , Kolíně nad Rýnem (1875), Filadelfii (1876 ). ) , Brusel (1876), Paříž (1878) . [1] [3]
Na rozdíl od mnoha zahradníků té doby se nesnažil skrývat metody své práce, ale naopak se o nich snažil vyprávět v tisku. [2]
Člen pařížské akademie zemědělství, průmyslu a obchodu (1877). [jeden]
Legendární rolník Efim Grachev s huňatým, kudrnatým plnovousem a planoucíma očima procházel po Světové výstavě v Paříži v roce 1875, obklopen davem křičícím ve všech jazycích světa, zasažen jeho „živým zeleným kožichem“ - z naklíčeného ječmene! Vylíhl se v trsech z kapes se zeminou přišitou na kaftan. Veřejnost také bouřlivě reagovala na její exponáty - obří melouny, okurky, zelí - 53 cm v průměru. Vídeňský humoristický časopis zveřejnil snímek muže, který tlačí vozík s jedinou hlávkou zelí. A podpis: "Jedna taková hlava stačí na zimu pro celou rodinu." V Petrohradě, v zahradě Gračev u Obvodného kanálu, dozrávala vrtošivá jižní kukuřice. Rozhořčený, že Američané prodávají brambory za 30 dolarů nebo více, koupil dvě, zkřížil je s místní odrůdou a dostal novou, mnohem lepší. Začal ostatní přesvědčovat o výhodách křížového opylení. Efim Andreevich odhalil všechna tajemství [7] .
Po předčasné smrti Efima Andrejeviče překvapili jeho vdova a syn Vladimír návštěvníky Všeruské výstavy 1890 v Petrohradě ukázkou 250 odrůd brambor.
Zemřel 15. (27. října) 1877 ve svém domě na ulici Drovjanaya v části Narva v Petrohradě.