Evropský humr | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:protostomyŽádná hodnost:LínáníŽádná hodnost:PanarthropodaTyp:členovciPodtyp:KorýšiTřída:vyšší rakPodtřída:Eumalakostraciánisuperobjednávka:Eukaridyčeta:Decapod korýšiPodřád:PleocyemataInfrasquad:AstacideaNadrodina:NephropoideaRodina:humřiRod:HomarusPohled:Evropský humr | ||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||
Homarus gammarus ( Linné , 1758) | ||||||||||
Synonyma | ||||||||||
|
||||||||||
|
Humr evropský ( lat. Homarus gammarus ) je druh korýše z čeledi humrovití (Nephropidae), jeden z největších mezi 35 000 druhy korýšů. Přestože lidé sklízeli humry pro jejich chutné maso již po staletí, na většině evropského pobřeží jsou tato zvířata stále poměrně běžná.
Humr evropský je velký korýš, s délkou těla až 60 centimetrů a hmotností do 5-6 kg [1] . Tělo se skládá z 19 segmentů pokrytých silnou skořepinou. Na spojích jednotlivých segmentů je skořápka tenká a měkká, což humrovi umožňuje pohyb. Humr má pět párů složených nohou, z nichž čtyři se používají k chůzi (chodící nohy). První pár se vyvinul v silné kleště, kterými humr zabíjí kořist a trhá ji na kusy [2] .
Délka larvy je něco málo přes centimetr. Larvy plavou na hladině a první 2-3 týdny života jsou unášeny proudy spolu s planktonem.
Humr evropský se vyskytuje u pobřeží Evropy, severní a jižní Afriky, v Atlantském oceánu, Severním a Středozemním moři. Vyskytuje se také v Baltském moři a na jihu Černého moře [3] . V Černém moři je velmi vzácný v oblasti Bospor, u pobřeží Turecka a jižního Bulharska.
Přes den se humr evropský schovává mezi kameny nebo skalnatými roklemi a venku nechává jen tykadla a mohutné drápy. Někdy, když není poblíž žádný vhodný úkryt, si vyhrabe vlastní úkryt v měkké půdě pod skalami. Humr evropský pod rouškou noci opouští své doupě a vydává se hledat potravu.
Humr evropský se pohybuje velmi opatrně a pomalu. Drápy humra jsou téměř vždy zvednuté, aby udržely rovnováhu. Humr vycítí nebezpečí a rychle hrábne ocasem dopředu, pod sebe, a tak doplave zpět na bezpečné místo. Díky tvrdé skořápce je zvíře spolehlivě chráněno před nepřáteli. Toto neproniknutelné „brnění“ se však během růstu humra nezvětšuje, a tak mu nezbývá, než starou skořápku vyměnit za novou. Před línáním se pod těsnou skořápkou objeví nová měkká vrstva, která neobsahuje vápenaté soli. Stará skořápka v procesu línání praskne na hranici mezi hrudníkem a břichem. Tvrzení nové skořápky humra může trvat 20 až 50 dní. V tomto případě vápenaté soli přicházejí z krve do nové skořápky a hluboce ji impregnují.
Samice humra se začínají pářit ve věku 5-6 let. K páření těchto zvířat dochází v létě. Mladá samice naklade jen několik tisíc vajíček, později se jejich počet postupně zvyšuje a dosahuje 150 000. Samec humra oplodňuje vajíčka nakladená samicí. Matka nosí oplozená vajíčka po dobu 7-11 měsíců, připevňuje je k břišním končetinám. V závislosti na teplotě vody se z nich po 9-12 měsících líhnou larvy, které se vůbec nepodobají dospělým humrům. Navenek se larvy s největší pravděpodobností podobají jiným korýšům - krevetám. Délka novorozenců je pouhých sedm milimetrů. V prvních 2-3 týdnech života larvy plavou v horních vrstvách vody spolu s planktonem. V této době se živí mikroorganismy. Proudy je často odnesou z místa narození, takže život trochu vyzrálé larvy humra pomine od rodičů. Odhaduje se, že pouze 1 larva z 20 000 dosáhne věku dospělého zvířete [4] .