Obilná krize z roku 1963 v SSSR byla způsobena suchem a chybami v zemědělské politice a vedla k začátku mnoha let nákupů obilí v kapitalistických zemích , stejně jako k pádu autority později sesazeného Nikity Chruščova .
Nikita Chruščov věnoval zvláštní pozornost zemědělství a své úspěchy často veřejně srovnával se Stalinovými neúspěchy , za nichž SSSR zasáhl masový hladomor . Koncem 50. let 20. století byla výkonnost zemědělství na vzestupu. Na počátku 60. let se však situace znatelně zhoršila, když řada Chruščovových projektů přinesla negativní výsledek. Kukuřičné tažení dosáhlo svého vrcholu , kdy byly každoročně osázeny desítky milionů hektarů půdy kukuřicí, jejíž výnos byl extrémně nízký kvůli zanedbávání klimatických vlastností míst výsadby. Rozvoj panenských zemí způsobil erozi a za ní prachové bouře , které zničily úrodu. V roce 1959 vláda zahájila kampaň proti soukromým farmám. To vedlo k výraznému nárůstu počtu státního dobytka , zejména kvůli jeho přesunu z vedlejších farem, ale vedlo k nedostatku krmných plodin a narušilo schopnost rolníků zásobovat se a trhy. Chruščov, který Malenkova kritizoval za využívání strategické zásoby obilí po neúrodě v roce 1953, sám tuto rezervu použil, aby se vyhnul nedostatku obilí , který byl snížen z 13,1 milionu tun v roce 1954 na 6,3 milionu v roce 1962. K nápravě situace země potřeboval dobrý ročník 1963.
V roce 1962 Chruščov poslouchal názor ředitele Altajského výzkumného ústavu zemědělství Nalivaiko , který kritizoval páry , kvůli nimž byla údajně cenná půda marně ladem. V tomto roce bylo ponecháno ladem rekordně nízké množství zemědělské půdy. To vedlo k tomu, že ozimé plodiny byly sázeny extrémně pozdě kvůli sklizni předchozích plodin na jejich pozemcích a brzké a silné mrazy na konci roku 1962 je poškodily nebo zničily. V roce 1963 zasáhlo evropskou i asijskou část SSSR sucho. Zatímco regiony středního Volhy a severního Kavkazu překročily své plány sklizně, většina ostatních k tomu měla daleko – celková sklizeň obilí se ukázala být téměř o 30 % nižší, než se očekávalo, Kazakh SSR s plánem více než 15 milionů tun, sebráno asi 6,5 milionu. Podle všech propočtů toto obilí spolu se strategickou rezervou do sklizně v roce 1964 nestačilo uživit obyvatelstvo. Byl zrušen vývoz obilí, začal nedostatek chleba, omezil se jeho prodej a přidaly se k němu další rostlinné plodiny, zejména hrách . To vedlo k pádu Chruščovovy autority.
Sucho navíc zasáhlo úrodu většiny východoevropských zemí : v Maďarsku se místo očekávaných 2,6 milionu tun obilí sklidilo 1,7 milionu. Řada zemí zahájila tajná jednání se Spojenými státy o nákupu obilí, což byla bolestně vnímána sovětskou vládou, která to považovala za ránu prestiži země; SSSR chtěl chybějícím obilím dodat spojeneckým státům. Aby pokryl deficit obilí v SSSR a bloku, rozhodl se Chruščov nesáhnout na strategickou rezervu, ale nakoupit obilí na Západě. Vzhledem k tomu, že vztahy s jedním ze dvou hlavních světových vývozců obilí – se Spojenými státy – byly po karibské krizi špatné , byla v září vyslána delegace na nákup obilí do druhého – Kanady . Delegace vedená náměstkem ministra zahraničního obchodu Borisovem byla pověřena vysvětlit nedostatek potravinářských obilovin nerovnováhou plodin ve prospěch krmných plodin (ve skutečnosti jich také nebylo dost, což vedlo k nadměrné porážce hospodářských zvířat ), jakož i logistickou výhodností přepravy obilí na Dálný východ nikoli z evropských oblastí SSSR a ze zemí tichomořské oblasti . Celkem v roce 1963 SSSR nakoupil asi 12 milionů tun obilí, převážně kanadského. Byly na něj vynaloženy téměř všechny devizové rezervy a značná část zlata . To vedlo k mnohaletým nákupům obilí SSSR z kapitalistických zemí, především z USA, Kanady a Austrálie . Od roku 1963 do roku 1971 SSSR koupil 24 milionů tun obilí z Kanady [1] . USA přerušily dodávky obilí po vstupu sovětských vojsk do Afghánistánu . Nákupy obilí v zahraničí ze strany SSSR a Ruska pokračovaly až do konce 20. století.