Inhibitor

Inhibitor ( lat.  inhibere  "zpoždění") - obecný název látek, které potlačují nebo oddalují průběh fyziologických a fyzikálně-chemických (hlavně enzymatických) procesů [1] .

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, inhibitor a katalyzátor nejsou protiklady, protože inhibitor je spotřebován v průběhu reakce.

Popis

Působení inhibitorů je charakteristické pro katalytické a řetězové reakce probíhající za účasti aktivních center nebo částic. Inhibice nebo prevence reakce je způsobena skutečností, že inhibitor blokuje aktivní místa katalyzátoru nebo reaguje s aktivními částicemi za vzniku nízkoaktivních radikálů . Inhibitor se zavádí do systému v mnohem nižší koncentraci, než je koncentrace činidel.

V současné době jsou v potravinářském průmyslu široce používány inhibitory, které zabraňují hydrolýze tuků, oxidačním reakcím a fermentaci [2] .

Příklady inhibitorů

Například hydrochinon  je inhibitor oxidace benzaldehydu ; sloučeniny technecia  - inhibitor koroze ocelí ;  inhibitor polymerace difenylketon - styren ; chlorid dusitý  je silným inhibitorem reakce chloru s vodíkem , k zastavení reakce stačí jedna tisícina procenta [3] .

Inhibitory koroze kovů

Obzvláště praktický význam mají inhibitory koroze kovů. Mechanismus účinku inhibitorů koroze je podle moderních koncepcí elektrochemické povahy. Ve vztahu ke korozi kovů je inhibitor látka, která adsorbovaná na kovovém povrchu zvyšuje jeho potenciál a tím zpomaluje proces koroze .

Mezi inhibitory často patří také látky, které snižují aktivitu korozního prostředí nebo vytvářejí na povrchu kovu ochranné filmy, které jsou produktem interakce inhibitoru s roztokem, kovem, nebo jeho korozním produktem (krycí inhibitory).

Existuje velké množství látek, které lze považovat za inhibitory koroze. Inhibiční účinek je nejzřetelněji vyjádřen u aminů , heterocyklických sloučenin obsahujících dusík , thiolů , močoviny a thiomočoviny , sulfidů , aldehydů atd.

Inhibitory v medicíně

Inhibitory organických reakcí se používají jako léčiva při léčbě nemocí u lidí a zvířat. Inhibitory neuraminidázy
se například používají při léčbě chřipky [4] .

Zidovudin je  inhibitor reverzní transkriptázy používaný ve vysoce aktivní antiretrovirové léčbě infekce HIV .

.

Poznámky

  1. ↑ Inhibitory // Kazachstán. Národní encyklopedie . - Almaty: Kazašské encyklopedie , 2005. - T. II. — ISBN 9965-9746-3-2 .  (CC BY SA 3.0)
  2. ↑ Katalýza a inhibice . www.chem.msu.su Získáno 7. prosince 2018. Archivováno z originálu 10. listopadu 2018.
  3. ↑ Inhibitory // Encyklopedický slovník mladého chemika. 2. vyd. / Comp. V. A. Kritsman, V. V. Stanzo. - M . : Pedagogika , 1990. - S. 91 . — ISBN 5-7155-0292-6 .
  4. ↑ Gubareva, Inhibitory neuraminidázy viru chřipky LV: [ eng. ]  / LV Gubareva, L. Kaiser, FG Hayden // The Lancet. - 2000. - Sv. 355, č.p. 9206 (4. března). — S. 827−35. - doi : 10.1016/S0140-6736(99)11433-8 . — PMID 10711940 . — PMC 10711940 .

Literatura

  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
V bibliografických katalozích