Irga okrouhlolistá | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:RosaceaeRodina:RůžovýPodrodina:ŠvestkaKmen:jabloněRod:IrgaPohled:Irga okrouhlolistá | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Amelanchier ovalis Medik. | ||||||||||||||||
|
Irga okrouhlolistá , nebo Irga obecná [2] , nebo Irga oválně listá [3] ( lat. Amelánchier ovális ) je druh rodu Irga z podčeledi Apple ( Maloideae ) z čeledi růžovitých ( Rosaceae ).
Opadavý keř nebo malý strom 1-4 m vysoký s dobře vyvinutým kořenovým systémem . Kořenový systém leží v hloubce 30-40 cm.
Kořeny keře pronikají hluboko do puklin skal.
Kůra je olivová až hnědá. Tvar keře je štíhlý, mladé větve jsou pokryty bělavou mírně pýřitou kůrou, staré tmavě hnědou kůrou. Zimní pupeny jsou vejčité, často chlupaté, dlouhé 5-7 mm.
Listy jsou vejčité, s řapíky dlouhými 8-15 mm.
Květenství je rovný kartáč a skládá se ze sněhově bílých květů (od tří do deseti kusů na květenství), které rozkvétají koncem dubna - května předtím, než se objeví listy.
Irga je opylována hmyzem . V období květu slouží rostlina jako zdroj nektaru pro několik druhů motýlů .
Plodem je malé černomodré jablko s namodralým voskovým povlakem, o průměru 5-15 mm. Dozrává srpen-září.
Přirozená oblast rozšíření krušpánu pokrývá pohoří střední , jižní a východní Evropy . Na severu se vyskytuje až do Belgie a středního Německa . V jižních Alpách tento druh roste do nadmořské výšky 2000 m, v horách na Krymu a Kavkaze až do nadmořské výšky 1900 m [3] nad mořem . Irga se také nachází v horách západní Asie a severní Afriky .
Na území Ruska ve volné přírodě irga roste na Kavkaze . V zahradní kultuře se kromě evropské části Ruska vyskytuje také na Uralu a Sibiři [4] .
Na kamenitých místech, po okrajích a v podrostu světlých lesů vytváří místy houštiny, neboť dává četné výhony z oddenků [3] . Irga rotundifolia je nenáročná na podmínky pěstování, v době květu snáší mrazy do −40… −50 ºС a mrazy do −5… −7 ºС [5] . Dobře roste na půdách různého složení a kyselosti, preferuje slunné místo.
Irga se množí semeny, zelenými řízky a kořenovými výhonky.
Vyznačuje se rychlým růstem, množí se jak vegetativně, tak semeny, díky čemuž je hojně využíván v umělých plantážích zejména v jižních oblastech [3] .
Od 16. století se irga pěstuje jako okrasná rostlina na náměstích a v zahradách, mimo jiné jako prvek pro vytváření živých plotů .
Ve středním pásmu evropské části Ruska je běžný jako ovocná a okrasná rostlina.
Plody Irgi mají nasládlou svíravou chuť a lze je použít při vaření . Plody se používají čerstvé a ke zpracování. Vyrábí se z nich džusy, želé , džemy , džemy , zavařeniny , kompoty, želé , likéry, víno . Suché plody jsou dobrou složkou kompotů a sušeného ovocného želé, dodávají jim krásnou barvu [3] .
Plody Irgi obsahují až 12 % cukru [3] , 0,5–1 % organických kyselin (hlavně jablečné ), provitamin A, vitamíny C (až 40 mg %) a skupiny B, kumariny , steroly, třísloviny (až 0, 8 %), flavonoly (až 40 %), stopové prvky (měď, olovo, kobalt) [4] [6] .
Irga je samosprašná rostlina , v deseti letech dává výnos až 15 kg na keř [6] , plody nedozrávají současně.
Kůra a listy irgi se používají v lékařství, protože mají fytoncidní vlastnosti. Plody Irgi jsou dobrým multivitaminovým prostředkem, který se čerstvý používá k léčbě beri -beri a také k posílení nervového systému, proti nespavosti [4] . Čerstvá ovocná šťáva má adstringentní vlastnosti a používá se jako léčivý nápoj při poruchách střev [3] .
Irga okrouhlolistá je dobrá medonosná rostlina [6] , v oblastech hromadného růstu poskytuje včelám předjarní tok medu [7] .
Přirozené plantáže ostružiníku mají půdoochrannou a protierozní hodnotu [3] .
Stonky získané probírkou výsadeb se používají na palice a nabijáky [3] .