Konfety

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 19. srpna 2019; kontroly vyžadují 2 úpravy .

Konfety [1] [2] ( italsky  konfety ) - různobarevná, obvykle malá papírová kolečka, nezbytný atribut svátků, především plesů , karnevalů , triumfálních průvodů, ale i narozenin a svateb. Účastníci slavností se navzájem zasypávají konfetami nebo je shazují shora.

Etymologie a historie

Tvořeno z množného čísla italského konfeta – „bonbón“. Vrací se k římské tradici: během karnevalu po sobě účastníci házeli malé bonbóny. Později se místo sladkostí začaly používat jejich náhražky - barevné papíry [3] .

V Itálii slovo „konfety“ původně znamenalo všechny druhy řemesel z cukru (kandované mandle , ořechy atd.), které obyvatelstvo házelo z oken, z balkonů během pouličních průvodů a karnevalů ; později konfety - sádrové koule a podobně, používané ke stejnému účelu [4] . Ve většině měst v Itálii je házení sádrových koulí zakázáno policií [5] .

Během setkání v roce 1884 majitel pařížské kavárny Casino de Paris zasypal hosty barevnými křídovými kuličkami: toto bylo první zdokumentované použití „křídových“ konfet. Barevné papírové konfety vynalezl stejný majitel Casino de Paris.

V současné době jsou konfety nejčastěji různobarevné papírové kruhy, které se na plesech a maškarádách navzájem sprchují. Existují pneumatické krekry , hadí nebo konfety, ze kterých vylétají s explozí kvůli tvorbě plynu v těle kraku.

V mnoha kulturách existovala a stále existuje tradice sypání novomanželů rýží, obilím, sladkostmi, mincemi, květinami s přáním prosperity a plodnosti [6] [7] . V ruské svatební tradici se novomanželé sypali chmelem a obilím [8] . V současné době řada zemí zavádí zákaz sypání rýže, což přitahuje velké množství ptáků. V roce 2005, po epidemii SARS v Asii , Hongkong zavedl zákaz krmení holubů jako možných přenašečů [9] .

Dnes se místo zrnek a papírových konfet často při slavnostních ceremoniích používají konfety z fólie nebo metalizovaného polypropylenu v podobě srdíček, hvězd, koleček, proužků, ale i mýdlových bublin, živých nebo mražených okvětních plátků [10] .

Získání

Na přelomu století se konfety vyřezávaly strojově z různobarevného hedvábného papíru, ve formě malých kruhů [5] .

V dnešní době se konfety vyrábí především jako odklon od perforace v papírenském průmyslu. Speciální druhy konfet, jako je konfetový déšť, který zůstává ve vzduchu až 10x déle než běžný papír, se vyrábí z hedvábného papíru nebo tenké fólie.

Viz také

Poznámky

  1. Ruský pravopisný slovník / V. V. Lopatin. - Ruská akademie věd. Ústav ruského jazyka pojmenovaný po V. V. Vinogradov. — M .: Azbukovnik, 1999.
  2. Ruský verbální přízvuk / M.V. Zarva. — M. : ENAS, 2001.
  3. Velký výkladový slovník ruského jazyka / S. A. Kuzněcov. - Petrohrad. : Norint, 1998.
  4. Velká sovětská encyklopedie / A. M. Prochorov. - 3. - M .: Sovětská encyklopedie, 1969-1978. - 630 000 výtisků.
  5. ↑ 1 2 Encyklopedický slovník F. A. Brockhause a I. A. Efrona . - Petrohrad. , 1890-1907.
  6. Vědecké poznámky Výzkumného ústavu aplikovaných kulturních studií . — stát Kemerovo. Univerzita kultury a umění, 2007. - S. 40. - 574 s. Archivováno 27. března 2018 na Wayback Machine
  7. S. F. Tataurov, Ústav historie a archeologie (Ruská akademie věd, pobočka Ural). Integrace archeologického a etnografického výzkumu: Sborník vědeckých prací . - Ed. Omsk. pedagogický un-ta, 2002. - 276 s. Archivováno 27. března 2018 na Wayback Machine
  8. Isabella Shangina. Ruská svatba. Historie a tradice. - Azbuka-Atticus, 2017. - S. 10. - 480 s. — (Nový kulturní zákoník). — ISBN 978-5-389-05157-7 .
  9. Holubice sváru  // Partner. - 2014. - č. 21 . Archivováno z originálu 27. března 2018.
  10. Lístky, mince, konfety: čím se teď novomanželé zasypávají . anoyes.ua. Staženo 20. listopadu 2018. Archivováno z originálu 20. listopadu 2018.