Králíkářství

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 21. února 2022; ověření vyžaduje 1 úpravu .

Králíkárna je zvláštní budova nebo stavba , kde jsou králíci chováni , aby z nich získali hlavní produkty chovu králíků : maso , kůže , kůže a prachové peří .

Velké zařízení pro chov králíků se nazývá "králíkárna" nebo prostě " farma ". Na rozdíl od králíkáren, které jsou často budovány na smíšených farmách, jsou králíkárny specializované podniky s průměrným obsahem 1000 až 10 000 kusů a více. Pro individuálního developera na osobním pozemku je stavba farmy pro 50-100 králíků relativně ekonomičtější než stavba menších králíků [1] .

Struktura farmy

Podle hygienických a hygienických norem, funkčních požadavků na výrobu, skladování a uvádění svých produktů na trh mohou mít farmy prostory podle druhů vyráběných produktů, jejich objemu a technologických procesů prováděných na konkrétní farmě:

Specializace farmy

Technologie výroby králičích produktů závisí na specializaci farem. Komoditní králíkárny podle typu produktů se dělí na [2] :

Prostorové plánování a konstruktivní řešení

Budovy musí svými rozměry vyhovovat požadavkům technologického postupu, zpravidla se jedná o jednopodlažní budovy, obdélníkového půdorysu, s rovnoběžnými rozpony o stejné šířce a výšce [3] . Výškové rozdíly mezi poli jednoho směru vícepolových budov nejsou povoleny [3] . Stavby o rozponech dvou na sebe kolmých směrů, o rozponech různých šířek a výšek, jakož i více podlažích je možné navrhovat pouze s opodstatněním a srovnáním proveditelnosti variant chovu zvířat [3] . V jedné budově jsou zpravidla sloučeny prostory výrobní, užitkové a skladové a ostatní účely [3] . Parametry a celková schémata budov jsou uvedeny v GOST 23838.

Výška prostor v budovách pro chov králíků a nutrií s nastavitelnými parametry mikroklimatu je normami stanovena minimálně od úrovně podlahy do [3] :

Výška (v čistotě) půdních prostor určených pro skladování objemného krmiva a podestýlky ve střední části podkroví a v místech umístění poklopů ve stropě je stanovena minimálně na 1,9 m [3] .

Podlahy a zpevněné plochy výběhů jsou navrženy v souladu s SP 29.13330.

Hygienické a hygienické požadavky

Pro úspěšný chov králíků jsou na králíkárny a farmy kladeny speciální hygienické a hygienické požadavky, které umožňují zlepšit kvalitu a objem produktů.

Vzduch

V králících je neustále udržována určitá teplota a vlhkost vzduchu, je nutná stálá klimatizace, protože králíci jsou velmi citliví na čistotu vzduchu, který dýchají, a králíkům zvláště škodí vysoký obsah čpavku ve vzduchu . Přípustná koncentrace amoniaku ve vzduchu by neměla překročit 0,01 mg / l , při koncentraci 0,02 mg/l se u králíků rozvíjejí choroby [4] .

Králíci nesnášejí vysokou vlhkost, nejpříznivější relativní vlhkost pro králíky je v rozmezí 60-80% [4] . Tvorba kondenzátu na stěnách není povolena, s výjimkou místností s nenormovanými teplotními a vlhkostními podmínkami.

Při návrhu přirozeného větrání se předpokládá výpočtová venkovní teplota 5 °C [3] .

Osvětlení

Je běžné, že králíci, stejně jako všechny ostatní živé bytosti, mají biologické (cirkadiánní) rytmy. Spánek-bdění je hlavním příkladem cirkadiánního rytmu . Řízení životního stylu králíka pomocí umělého osvětlení je způsob, jak snížit agresivitu, zvýšit plodnost zvířete a zachovat jeho zdraví.

Intenzita: Jasné (nadměrné) světlo kazí králíkovi zrak, stimuluje ho k aktivitě. Nedostatečné množství světla ho naopak uklidňuje, šetří energii zvířete. Pro samice se doporučuje intenzita 60 Lux , pro samce - 100 Lux a pro výkrm mláďat - 20 Lux.

Denní hodiny: Denní hodiny se v zimě zkracují, takže je třeba přidat umělé denní světlo, aby se denní režim králíka nezměnil. Pro výkrm mladých zvířat je optimální délka denního světla 12-14 hodin denně a pro reprodukční stádo - 14-16 hodin. [5]

Jídlo

Králíci na farmách jsou krmeni pouze kompletním granulovaným nebo extrudovaným krmivem, které se vyrábí v samostatných farmářských místnostech nebo na ulici pomocí speciálních strojů. Toto lisované jídlo umožňuje výrazně snížit množství skladování a smícháním různých přísad zahrnout všechny potřebné živiny.

Coprophagia

Koprofagie (sekotropie) je znakem divokých a domácích králíků , který spočívá v požírání zvířat jejich výkalů [6] ; konzumuje se selektivně, většinou měkká, kvůli rozdílům v chemickém složení. Měkký trus se uvolňuje v 5-15 hodin odpoledne, je to trsovitá hmota malých tmavých pelet a obsahuje vitamíny B 1 a K, dusíkaté látky, aminokyseliny a mikroorganismy . Vlivem enzymatické aktivity mikroorganismů dochází k dalšímu trávení živin včetně vlákniny .

Studie ukazují, že koprofágie podporuje lepší trávení a vstřebávání živin; králík obohacuje své tělo o vysoce kvalitní bílkoviny a vitamíny, čímž dosahuje dobrého přírůstku živé hmotnosti [6] . Když jsou králíci zbaveni koprofágie, hubnou, plodnost klesá, dochází k častým potratům, mrtvému ​​porodu a rychlé smrti [6] .

Hluk

Ve srovnání s jinými hospodářskými zvířaty jsou králíci velmi plachí. Při výběru králíků do kmene je nutné ponechat ve stádě zvířata se silným a vyrovnaným typem nervové soustavy, to je důležité zejména při výběru samčích producentů [4] . Aby králíci byli méně nervózní a zvykli si na hluk, je na farmách puštěna tichá, klidná hudba.

Buňky

V zahraničních chovech králíků je hojně využívána průmyslová technologie chovu králíků (tzv. mechanizované králíkárny), které jsou chovány v mechanizovaných buňkových bateriích v uzavřených prostorách, ve kterých se pro vytvoření optimálního mikroklimatu využívá klimatizace . Klece jsou zcela nebo částečně vyrobeny z kovového drátu svařeného do mřížek (roštů).

Při chovu králíků se používají individuální a skupinové klece. Samci a samice hlavního stáda jsou chováni v individuálních klecích, chovná a náhradní mláďata ve skupinových klecích ;

V závislosti na klimatických podmínkách jsou klece instalovány uvnitř nebo pod přístřeškem na dřevěných nebo škvárových kostkách vysokých 80 cm pro snadnou údržbu [7] .

Klece pro chovnou populaci jsou vyráběny jednodílné nebo dvoudílné v množství 0,71 m 2 na králíka pro jednodílnou klec (velikost klece 1,2 x 0,6 m) a 0,78 m 2 pro dvoudílnou klec (velikost klece 1,3 x 0 , 6 m).

Buňkové podlahy mohou být síťované, roštové nebo plné. Pro síťované podlahy se používá síť o velikosti oka 15x15 nebo 18x18 mm. Roštové podlahy jsou vyrobeny z prken o šířce 1,5–2,5 cm a upevněny ve vzdálenosti 1,5–2,0 cm. V chladném období se doporučuje masivní dřevěná podlaha, i když není hygienická, protože králičí hnůj a moč nasycená čpavkem zůstávají, obvykle v buňkách ; pro čištění buněk s takovými podlahami je zajištěn mírný sklon podlahy a otvory v ní. V zimě do síťovaných klecí někteří chovatelé králíků sypou seno, které v kombinaci s králičím peřím nedovolí králíkům vymrznout.

Viz také

Poznámky

  1. ↑ Zhitnikova Yu. Zh. „Králíky: plemena, chov, údržba, péče“ / Řada „Compound“. - Rostov n / a: "Phoenix", 2004. - 257 s. ISBN 5-222-05603-1 . § „Obsah králíků“, §§ „Systém kůlny, chov v kotcích pro králíky“. S. 61.
  2. ↑ N. A. Balakirev , E. A. Tinaeva , N. I. Tinaev , N. N. Shumilina ; Ed. N. A. Balakireva. "Chov králíků". — M.: KolosS, 2007. — 237 s.: nemocný. - (Učebnice a učebnice pro studenty vysokých škol). ISBN 978-5-9532-0578-8. § "Technologie pro výrobu produktů z králíka." §§ "Specializace králíkárny". s. 165-168.
  3. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 SP 106.13330.2012 „Budovy a prostory pro hospodářská zvířata, drůbež a kožešiny“ (Aktualizované vydání SNiP 2.10.03-84). Položka 5.
  4. ↑ 1 2 3 Vagin E. A., Tsvetkova R. P. „Chov králíků v soukromých domácnostech“. - M .: Moskovský dělník , 1981. - 160 s., ill. Náklad 75 000 výtisků. „Další fyziologické rysy organismu králíků“. str. 12-13.
  5. ↑ Špatný Bogdan. Jak vybrat osvětlení pro králíky? | Světlo v králíkárně | "Edison" . www.edisonlight.ru (15. června 2022). Staženo: 21. června 2022.
  6. ↑ 1 2 3 V. S. Sysoev . "Chov domácích králíků". — M.: Rosagropromizdat, 1990. — 192 s.: ill. ISBN 5-260-02607-1 . Náklad 150 000 výtisků. § Kaprofágie. P. 10.
  7. ↑ 1 2 Ziper A.F., 2007 , § „Ustájení králíků“, s. 39-52.

Literatura

Technická literatura

  • Bondarenko S.P. Chov králíků s masem a kůží. - nemocný. — M .: AST , 2009. — 223 s. - (Dům a zahrada). — ISBN 978-5-17-059952-3 .
  • Sidorkin V. A. Parazitární onemocnění králíků. - M. : Aquarium-Print LLC, 2005. - 48 s . — ISBN 5-98435-504-3 .
  • Guryanov V.V., Berestov A.A., Rodyukov A.P. Pěstujte králíky. - Petrozavodsk : " Karélie ", 1992. - 93 s. — ISBN 5-7545-0579-5 .
  • Ziper A.F. Chov králíků. - 2. vyd.; nemocný. — M .: M.: AST ; Doněck : P17, Stalker, 2007. - 94 s. - (Dům a zahrada). - 7000 výtisků.  — ISBN 5-17-008505-2 (zákon o nakladatelství LLC). - ISBN 966-596-432-2 (Stalker).

Normativní literatura

  • NTP-APK 1.10.06.001-00 // Normy pro technologické řešení kožešinových a králičích farem. — 2000.

Odkazy