Mátový olej

Mátový olej je esenciální olej , který se nachází v kvetoucích rostlinách máty luční ( Mentha arvensis L. ), pěstované v Brazílii , Číně , Koreji , Japonsku , USA , Rusku a dalších zemích.

Vlastnosti

Mátový esenciální olej je světle žlutá kapalina s dřevitým zápachem , která po ochlazení tuhne. Rozpustný v ethanolu (1:4 - 70% m), benzylbenzoátu , diethylftalátu , rostlinných olejích; málo rozpustný v propylenglykolu a minerálních olejích; téměř nerozpustný ve vodě.

0,8981 ÷ 0,9133 1,460 ÷ 1,467 -30 ÷ -33

Chemické složení

Složení oleje obsahuje mentol , (-)-limonen , α-pinen , kamfen , karyofylen , oktanol , thymol , izovalerový aldehyd , furfural , menthon , mentenon , piperiton , kyseliny izovalerová a kapronová a další složky.

Získání

Získává se z nadzemní části kvetoucích rostlin parní destilací, výtěžnost oleje 1,3-1,6%.

Hlavními producenty jsou USA, Japonsko, Čína, Brazílie.

Aplikace

Používá se k izolaci mentolu, jako složka vůní přípravků pro péči o dutinu ústní, ve farmaceutickém průmyslu, jako složka vína a vodky, cukrovinek a řady dalších produktů.

Poznámky

Literatura