Mezinárodní muzeum octa

Mezinárodní muzeum octa
Mezinárodní muzeum octa
Datum založení 1999
Adresa Roslyn
webová stránka internationalvinegarmuseum.com

International Vinegar Museum je muzeum  v americkém městě Roslin ( Jižní Dakota ), věnované octu a všemu, co s ním souvisí.

Historie

Muzeum bylo založeno v roce 1999 díky nadšení Lawrence Diggse . Jakmile Lawrence Diggs ochutnal balzamikový ocet , jeho učení se stalo smyslem jeho života. Cestoval po světě a studoval historické, ekonomické a sociální aspekty popularity octa [1] . V roce 1989 se Diggs přestěhoval do města Roslyn, kde s pomocí místní neziskové organizace pro rozvoj podnikání ( CARE ) otevřel své muzeum. Muzeum se nachází v jednopatrové cihlové budově z roku 1936, ve které dříve sídlil městský historický sál. Budova je uvedena na Národním registru historických míst Spojených států .

Expozice

Základem expozice je několik set lahví octa (350 druhů) z celého světa [2] . Kromě toho si návštěvníci mohou prohlédnout různé keramické a skleněné nádoby z octa, dokumenty, fotografie a umělecká díla související s octem. Prohlídka muzejního sálu umožňuje seznámit se s historií vzhledu octa, technologií jeho přípravy, různými možnostmi využití octa nejen při vaření , ale i v běžném životě. Muzeum má obchod se suvenýry prodávající ocet, oblečení a umělecká díla.

Každý rok v červnu se v muzeu každoročně konají „Slavnosti octa“, jejichž program zahrnuje mnoho akcí [3] :

Poznámky

  1. ↑ Hunhoff .
  2. ↑ 350 odrůd uváděných v Mezinárodním muzeu octa  . Národní veřejnoprávní rozhlas (2016). Získáno 14. ledna 2017. Archivováno z originálu 16. ledna 2017.
  3. ↑ Dan Peters. Roslyn South Dakota Is The International Destination For Vinegar (2013). Datum přístupu: 7. ledna 2017. Archivováno z originálu 16. ledna 2017.

Odkazy