Mytilides | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||
vědecká klasifikace | ||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:protostomyŽádná hodnost:SpirálaTyp:měkkýšiTřída:MlžiPodtřída:pteriomorfiečeta:Mytiloida Ferussac , 1822Nadrodina:Mytiloidea Rafinesque, 1815Rodina:Mytilides | ||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||
Mytilidae Rafinesque , 1815 | ||||||||||
typ rod | ||||||||||
Mytilus Linné , 1758 | ||||||||||
Podrodiny | ||||||||||
|
||||||||||
|
Mytilidae [1] ( lat. Mytilidae ) je čeleď mořských mlžů . Zástupci této skupiny žijí v celých oceánech. Některé (rody Mytilus , Perna , Crenomytilus ) jsou významnými rybářskými objekty spolu se zástupci další čeledi mlžů - ústřic (Ostreidae).
Skořápky všech mytilidů se vyznačují několika společnými znaky. Za prvé, levá a pravá chlopeň jsou víceméně symetrické [2] , a při kontrakci adduktoru se jejich okraje těsně uzavřou, čímž se měkkýš izoluje od vnějšího prostředí. Za druhé, vršek skořepiny je posunut k jejímu přednímu okraji a zaujímá koncovou nebo subterminální polohu, což dává skořepině zvláštní tvar ( mytilizovaná skořápka ). Kromě toho mají všechny mytilidy dobře definované konchiolinové periostracum a je přítomno i hypostrakum ( perlorodá vrstva ).
Obvykle se mytilidy usazují blízko sebe a připevňují se ke dnu pomocí speciálních vláken - byssus . Tato vlákna jsou složena převážně z bílkovin, avšak 1 % jejich hmotnosti tvoří měď, zinek nebo železo – tyto kovy slouží ke zpevnění vyrobených vláken tím, že působí jako strukturní prvek křížové vazby mezi dlouhými řetězci bílkovinných vláken.
Čeleď Mytilidae zahrnuje následující rody:
Mytilid maso je nízkokalorický produkt, bohatý na bílkoviny a prakticky bez sacharidů. Lidé je konzumují již několik tisíciletí a jsou tradičním pokrmem pro všechny národy žijící v blízkosti jižních moří. Kromě toho lidé hubí měkkýše kvůli perlování (často předvytváření břehů měkkýšů, které se pak používají k získávání perel, a zajištění příznivých podmínek pro vývoj měkkýšů), používají byssy měkkýšů a používají se lastury vyrábět šperky.