Mordovník s kulovou hlavou | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:AstroflowersRodina:AsteraceaePodrodina:BodlákyKmen:BodlákyPodkmen:EchinopsinaeRod:MordovníkPohled:Mordovník s kulovou hlavou | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Echinops sphaerocephalus L. , 1753 | ||||||||||||||||
Synonyma | ||||||||||||||||
|
Echinops sphaerocephalus ( lat. Echinops sphaerocephalus ) je typový rostlinný druh rodu Mordovnik ( Echinops ) z čeledi hvězdnicovitých .
Specifické epiteton sphaerocephalus pochází ze slov " sphaera " znamenající "kulatý" a " cephalus " znamenající "hlava". Ruský specifický název je doslovným překladem z latiny.
Vytrvalá bylina 1-2 m vysoká.
Kořen je dužnatý kůlový kořen.
Lodyha jednotlivá, vzpřímená, nahoře rozvětvená, zaoblená, žláznatě ochlupená, 70–150 cm vysoká [2] . Listy jsou střídavé, zpeřeně členité, přisedlé (kromě růžic), s lodyžní bází, 10–20 cm dlouhé, 4–10 cm široké .
Květy jsou trubkovité, shromážděné ve velkých kulovitých květenstvích o průměru 3-5 cm. Koruna je světle modrá nebo bílá, prašníky jsou tmavě modré. Kvete v červnu-červenci. [2]
Plodem je válcovitá nažka 6-8 mm dlouhá s miskovitým hřebínkem. Plody v červenci až září.
Plody obsahují alkaloidy , především echinopsin , mastný olej (až 28 %) [2] .
Distribuován na Ukrajině, stejně jako na Kavkaze, ve střední Asii [2] .
V Rusku - ve středním pruhu a na jihu evropské části, na jihu západní Sibiře [3] .
Obvykle roste podél okrajů lesů, v křovinách, na loukách, někdy na kamenitých a suťových stráních, vápencových výchozech, v blízkosti obydlí [3] .
Do kultury zaváděna jako léčivá rostlina: množí se semeny, v prvním roce se vytvoří růžice, ve druhém roce kvete. Po oplodnění rostliny odumírají, ale někdy se z obnovovacích pupenů na kořenovém krčku vytvoří nové růžice. Na suchých stanovištích se vždy chová jako monokarp . Výnos plodů v kultuře je 8 kg/ha [3] .
Plody donedávna sloužily jako suroviny pro výrobu lékařského přípravku "Echinopsin". Alkaloid echinopsin se v lékařství používá při svalové atrofii , periferní paralýze , radikulitidě a plexitidě a také při hypertenzi [2] . V lidovém léčitelství se odvary ze semen a tinktury z plodů používají při bolestech hlavy, epileptických záchvatech , roztroušené skleróze apod. Tukový olej se zevně používá při některých kožních onemocněních.
Z plodů se získává mastný olej vhodný pro výrobu vysychavého oleje [3] .
V některých zemích se mordovnik používá jako jídlo jako artyčok [3] .
Výjimečná pozdně letní medonosná rostlina (hojně vylučovaný nektar někdy zaplavuje celé květenství; kromě nektaru sbírají včely bělavý pyl z kulovité tlamy ) [4] . Za příznivých povětrnostních podmínek je obsah medu až 1000 kg na hektar souvislých houštin [5] [4] [6] [7] . Podle jiných zdrojů 650-700 kg/ha [8] [9] . Nektar je průhledný a bezbarvý, s příjemnou a lehce kořenitou vůní [10] . Koncentrace cukru v nektaru je 70 % [4] [6] [7] [9] . Modré prašníky produkují od 118,8 mg do 179,3 mg bělavého pylu na rostlinu. Někdy na jedné hlavě pracuje až 8 včel současně [11] . Včely pracují po celý den [7] [9] .
Ballhead Mordovník je jednou z nejlepších medonosných rostlin druhé poloviny léta. To bylo zvláště výrazné během extrémních veder v letech 2010–2011. v evropské části Ruska . I v takových podmínkách mordovník intenzivně vylučoval nektar po celé denní světlo. Navštěvovaly ji nejen včely medonosné, ale i čmeláci, vosy, motýli. To ukazuje na schopnost této kultury vydržet dlouhé období sucha , po kterém kvete a produkuje nektar.
Med z mordovníku kulového má světle jantarovou barvu. Má mnoho léčivých vlastností: normalizuje krevní tlak, má povzbuzující účinek, tonizuje cévy a srdce, proto je nejlepší dát si lžíci takového medu ráno. Pokud před spaním sníte lžíci tohoto medu, bude těžké usnout. Med dlouho nekrystalizuje a je ideální pro přezimování včel [12] .