Voňavá stébla

Svízel vonný ( lat.  Galium odoratum ) je rostlina z čeledi Rubiaceae , druh z rodu svízel . Roste v Evropě, západní Asii a severní Africe.

Biologický popis

Svízel vonný je vytrvalá rostlina s tenkým plazivým podzemním oddenkem . Lodyha je hladká, čtyřstěnná, 10-60 cm vysoká.

Listy obkopinaté, špičaté, sbírané v přeslenech po 6-10 kusech , někdy řídce štětinaté.

Květy jsou malé bílé, s charakteristickou příjemnou vůní. Jsou shromažďovány v apikálním květenství , skládajícím se z několika poloumbelů. Koruna bílá, nálevkovitá, 3-7 mm v průměru. Trubka je poněkud kratší než podlouhlé laloky. Tyčinky jsou na krátkých vláknech, prašníky jsou odkryty z hrdla květu, bifidní styl je ukryt v korunní trubce.

Plody jsou kulovité, 3-4 mm dlouhé a široké, pokryté chlupy. Rostlina kvete v dubnu až červnu. Období plodů začíná v červenci až září [1] .

Hospodářský význam a aplikace

Nadzemní část obsahuje kumarin a jeho deriváty, glykosid asperulosid , kyselinu citronovou a aspertanovou , třísloviny skupiny pyrokatecholů , flavonoidy , pryskyřice , kyselinu askorbovou , silice [2] .

Přípravky svízele jsou studovány jako antihypertenzní činidlo. Bylina se používá v lidovém léčitelství, při srdečních chorobách (jako sedativum a spazmolytikum), při onemocněních jater a žlučníku, při kamenech a písku v močovém měchýři ( zvyšuje se diuréza ). V bulharském lékařství se používá jako změkčovadlo, diuretikum a diaforetikum [2] .

Slouží k aromatizaci nealkoholických nápojů, vína, čaje, tabáku, sýrů [2] . Používá se při výrobě speciálního nápoje vyrobeného z bílého vína , v Německu nazývaného " Majový Kruchon " [3] .

Květiny jsou náhražkou naftalenu , pražená semena jsou náhražkou kávy [2] .

Kořeny dávají červené zbarvení [2] .

Dobrá medonosná rostlina [2] .

Poznámky

1. ↑ Zdroj . Datum přístupu: 3. ledna 2010. Archivováno z originálu 2. června 2011. (neurčitý)
2. ↑ 1 2 3 4 5 6 Gubanov I. A. et al. Plané užitkové rostliny SSSR / ed. vyd. T. A. Rabotnov . - M .: Myšlenka , 1976. - S. 307. - 360 s. - ( Referenční determinanty zeměpisce a cestovatele ).
3. ↑ Pakhuchka // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona  : v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). - Petrohrad. , 1890-1907.

Literatura

• Gubanov I.A. 1214.Galium odoratum(L.) Scop. (Asperula odorataL.) - Svízel vonný //Ilustrovaný průvodce rostlinami středního Ruska :ve 3 dílech /I. A. Gubanov, K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . -M . : Partnerství vědecké. vyd. KMK: Institute of Technol. issled., 2004. - V. 3: Krytosemenné (dvouděložné: štěpnice). - S. 253. - 520 s. -3000 výtisků.  —ISBN 5-87317-163-7.
• Pakhuchka // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona  : v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). - Petrohrad. , 1890-1907.

Odkazy

• Galium odoratum : Informace o taxonu v projektu Plantarium (Plant Key and Illustrated Species Atlas).
• Vonná svízel  (anglicky) : informace na webu GRIN .
• Galium // IAS "PAs Ruska"

Slovníky a encyklopedie	Velká dánština Velká Katalánština Skvělý norský Brockhaus a Efron Brockhaus
Taxonomie	EOL GBIF ÚSMĚV iPřírodovědec NCBI IPNI IRMNG ITIS TSN POWO Seznam rostlin Tropicos WFO