Stravování

Jedení  je jednání podle významu Ch. jíst [1] [2] - spolknutí předmětu zvířetem nebo člověkem.

Druhy stravování:

Stravování

Konzumace potravy  je fyziologická potřeba pro získání vyvážené stravy pro zvířata a lidi, aby byl heterotrofní organismus zásobován energií a umožněn růst. Zvířata a jiní heterotrofní musí jíst, aby přežili – masožravci jedí jiná zvířata, býložravci rostliny, všežravci konzumují směs rostlinné i živočišné hmoty a detritivové konzumují zbytky. Někteří lidé mohou uměle omezovat množství a kvalitu jídla z náboženských nebo sociálních důvodů.

Symbolické jedení

Jedení sděluje jedlíkovi vlastnosti toho, co se jí, například konzumace plodné ryby ji činí plodnou. Ryby také sloužily jako potrava na všech slavnostech zasvěcených Velké Matce a jedly se v její den - pátek ... Po ochutnání Božího těla se podílejí na jeho svatosti a duchovní síle. [3]

V křesťanství existovala praxe symbolického jedení knihy [4]

Stravování jako sociokulturní akt

Stravování předmětů je regulováno hodnotami, formálními i neformálními normami dominantní kultury. Například flash mob pojídání pracích kapslí [5] , výzva v jedení skořice [6] nebo rychlojezení je druh soutěže (v některých zemích považován za sport [7] [8] [9] ). které mezi sebou účastníci soutěží.s kamarádem v konzumaci co největšího množství jídla ve vymezeném čase.

Patologické stravování

Touha jíst nejedlé předměty  - pikaismus (jinak alotriofagie) - touha jíst něco neobvyklého a nepoživatelného (křída, zubní prášek, uhlí, mýdlo, hlína, písek, led) [10] , stejně jako syrové těsto, mleté ​​maso, cereálie .

Poznámky

  1. Předmluva editora // Výkladový slovník živého velkoruského jazyka. Ve 4 svazcích / V. I. Dal. - 6. vyd., stereotypní. - M . : Drop obecný; Ruský jazyk - Média, 2011. - T. 2.
  2. Efremová, 2000 .
  3. Nadia Julien. Slovník symbolů . - Čeljabinsk: Ural, 2000. - 497 s. — ISBN 5-8029-0180-2 . Archivováno 30. října 2021 na Wayback Machine
  4. Julia Shcherbinina. Jíst knihy. Historie rituálu  // historický ruský časopis "Amatér": časopis / Snezhana Petrova. - 2021. - 27. července. Archivováno z originálu 30. října 2021.
  5. Margarita Gerasjuková. Nebezpečný pro život: teenageři jsou otráveni, ale flash mob  běží // Gazeta.Ru: noviny. - 2018. - 19. ledna. Archivováno z originálu 30. října 2021.
  6. Szulman, Jennifer. Bláznivé „výzvy“, které se staly virálními na internetu  //  New York Daily News: Newspaper. - 2015. - 23. prosince.
  7. Heitner, Darren Je soutěživé stravování nejrychleji rostoucím sportem na světě? . Forbes (7. května 2013). Získáno 30. října 2021. Archivováno z originálu dne 30. října 2021.
  8. Suddath, Claire Stručná historie konkurenčního stravování . Čas (7. března 2008). Získáno 30. října 2021. Archivováno z originálu dne 29. července 2021.
  9. Host, Peter Mohlo by se soutěžní stravování stát globálním sportem? . CNBC (4. července 2011). Získáno 30. října 2021. Archivováno z originálu dne 30. října 2021.
  10. Lopez, LB; Ortega Soler, ČR; de Portela, ML Pica během těhotenství: často podceňovaný problém  (anglicky)  // Archivos latinoamericanos de nutricion : journal. - 2004. - březen ( roč. 54 , č. 1 ). - S. 17-24 . — PMID 15332352 .

Literatura