růže daurica | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Květ dahurské růže | ||||||||||||||||
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:RosaceaeRodina:RůžovýPodrodina:RosanaceaeKmen:Roseae Lam. & DC. , 1806Rod:ŠípekPohled:růže daurica | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Rosa Davurica Pall. , 1788 | ||||||||||||||||
|
Daurská růže [2] , nebo také šípek dahurský [2] [3] ( lat. Rósa davúrica ) je druh rostlin patřící do rodu šípek ( Rosa ) z čeledi růžovitých ( Rosaceae ) .
Dahurská růže je podobná evropským druhům sekce Cinnamomeae , jako je šípek májový nebo šípek převislý .
Vytrvalý keř až 1,5 m vysoký, vzácně vyšší, na výhonech jsou párové mírně zahnuté trny .
Listy se sedmi lístky zespodu pýřité, 4-10 cm dlouhé; palisty jsou většinou připojeny k řapíkům .
Květy jednotlivé, zřídka ve skupině po dvou nebo třech, až 3-4 cm v průměru . Okvětní lístky růžové, pět na květ, obvejčité.
Plod je 1-1,5 cm dlouhý, červený [4] , hladký, kulovitý nebo vejčitý. Lístky se uchovávají ve zralých plodech. Plody v suché hmotnosti obsahují až 2,8 % vitaminu C [5] .
Rostliny jsou velmi mrazuvzdorné . Dahurská růže snadno snáší teplo, ale trpí suchem.
Areálem je Mongolsko , jižně od východní Sibiře , severovýchodní Čína , Přímořský kraj , Amurská oblast , Korejský poloostrov a Japonské souostroví [6] [7] .
Roste častěji v trsech a houštinách na suchých říčních písčitooblázkových náplavech, na okrajích a mezi křovinami, podél říčních břehů a ve světlých jehličnatých (modřínových) lesích; téměř nikdy se nevyskytuje ve smrkových-jedlových lesích [3] .
Nejběžnější druh na jihu Dálného východu. Tvoří přirozené křížence s jehličím a vrásčitým šípkem [6] [8] .
Dobře se množí kořenovými potomky a semeny.
Stonky, kořeny, plody a květy jsou pozitivní na saponiny , taniny a nejasná reakce na kumariny ; obsahují 0,05-0,6 esenciálních olejů. Suchá dužina ovoce obsahuje asi 2,8 % a podle jiných zdrojů 1,1-3,4 % kyseliny skorbové . Někdy obsah kyseliny askorbové dosahuje i 6,2 % [9] . Denní potřebu zdravého lidského těla na vitamín C uspokojí pouze 3-5 suchých plodů. Po prvních podzimních mrazících se množství vitamínu C snižuje [10] . Kromě toho byly v ovoci nalezeny některé karoten , vitamíny B 2 , K , P , E , pektin , třísloviny, organické kyseliny a flavonoidy [9] .
Plody se skládají ze 74,73 % vody a 25,27 % pevných látek. Suchý zbytek se skládá z 1,43 % popela, 4,10 % vlákniny , 4,98 % pentosanů, 2,23 % škrobu , 1,80 % pektinu, 0,82 % redukovaných cukrů, 0,22 % sacharózy. Celkové množství bílkovin 1,25, cukry 1,04 %, celková kyselost 3,37 %, těkavé kyseliny 0,15 %, třísloviny a barviva 0,19 % [11] [2] .
Dahurská růže se používá jako medová , léčivá , potravinářská a okrasná rostlina . [12]
Plody jsou jedlé, často sušené (vaří se jako čaj nebo se přidávají do kompotů) [6] .
Výborný pyl , ale slabý med [2] [13] [14] . Produktivita pylu květu je 46,0-62,0 mg. Pyl je bledě žlutý, drobný, lepkavý. V jiných letech dosahovaly úplatky 3-5 kg pergy na včelstvo [15] [13] .
Na jaře a v létě ji uspokojivě žerou jeleni sika. Není odolný vůči spásání [2] .