| Domácí švestka 'Renklod Altana' | |
|---|---|
| Zralé ovoce 'Renklod Altana' | |
| Systematika | |
| Rod | Švestka ( lat. Prunus ) |
| Pohled | švestka domácí ( lat. Prunus domestica ) |
| Odrůdová skupina , třída | Damaškové švestky podobné maďarským |
| Odrůda | "Renklod Altana" |
| Synonyma | |
|
|
| Původ | |
| Země původu | čeština |
| Původce | J. Procházka [1] |
Švestka domácí 'Renklod Altana' [1] je staročeská odrůda švestky domácí . Samoneplodná, střední zralost.
Odrůda se využívá ve šlechtitelských programech jako zdroj velkoplodých, pozdně dozrávajících a kvalitních plodů [3] . Selekčně významné znaky nejsou vyjádřeny v maximální míře (nebo jsou recesivní), ale dobře se projevují u řady hybridních genotypů [4] .
Stará odrůda z České republiky. Získáno v 19. století J. Procházkou z naklíčeného kamene 'Renklod Big Green' . Svými kvalitami je blízká, ale ne lepší než rodičovská odrůda [1] .
V XX století byla odrůda široce používána v jižních oblastech SSSR . Zaveden do státního rejstříku od roku 1947 pro oblasti Severního Kavkazu a Dolního Povolží [1] [5] .
Strom je mohutný, koruna je kulatě oválná, střední hustoty. Plodí především na přerostlých větvích do 5-6 let věku. Lodyha je přímá, tmavě šedá, středně rozpukaná, střední počet lenticel, velké lenticely. Výhonek je rovný, internodia průměrná 2,1-2,5 cm, barva kůry je hnědofialová střední intenzity. Chybí pubescence. Ledvina vegetativní vejčitá se zaobleným vrcholem, středně velká, přitlačená.
Listy jsou oválné, na vrcholu tupé, báze obloukovitě prohnutá. Průměrná délka - 7,4 cm, průměrná šířka - 4,5 cm, čepel střední velikosti - 33,3 cm, barva zelená, středně konkávní, sypká konzistence, střední tloušťka, lesklá, bez ochlupení, ochlupení pod listem je střední, plstnaté, rozložené po celé délce celý povrch. Zoubkování okraje listu je dvoucípé, střední velikosti. Řapík je dlouhý - 21 mm. Žlázy jsou dvě, vyvýšené, velké, žluté. Palisty kopinaté, středně dlouhé - do 10 mm, světle zelené.
Jeden květ se vyvíjí z jednoho generativního pupenu, talířovitého tvaru, střední velikosti - 25 mm v průměru. Okvětní lístky jsou zaoblené, velké, 12 mm dlouhé, 13 mm široké, bílé, mírně uzavřené. Vršek je zaoblený, okraj zvlněný, mírně zvlněný. Malé tyčinky - 22 ks. Vlákna 6-10 mm, rovná. Barva prašníků je světle žlutá. Palička 7-8 mm dlouhá, styl 6-7 mm dlouhá, rovná. Tvar stigmy je zaoblený, nachází se nad tyčinkami. Vaječník není ochmýřený. Kalich široce zvonkovitý, bez chloupků. Lístky oválné, 3 mm dlouhé, 2,5 mm široké, mírně pýřité. Chybí ozubení. Pedicel 13 mm dlouhý, střední, bez pubescence.
Plod je kulatý, rovnostranný, velký - výška, šířka a tloušťka 37 mm, hmotnost 38 g. Hlavní barva je světle zelená, krycí růžovočervená, pokrývající celý plod, pubescence chybí. Subkutánní body průměrný počet, hnědá barva. Chybí tahy. Voskový povlak je hustý. Vrch plodu je zaoblený, mírně promáčklý, báze je zaoblená, nálevka je středně hluboká. Ventrální šev je slabě vyjádřen, nepraská. Slupka je tenká, hutná, snadno se odstraňuje, konzistence je sypká. Barva dužniny je žlutá, na vzduchu mírně tmavne. Barva dutiny je jednobarevná s dužinou. Konzistence dužiny je jemně vláknitá, hutná, šťavnatá. Stopka střední délka - 14 mm, střední tloušťka - 1,8 mm. Pecka je kulatá, 18 mm dlouhá, 16 mm široká, 10 mm silná, středně velká, 1,4 g, 3,9 % dužniny plodu, světle hnědé barvy. Vrchol je široce zaoblený, báze je úzce zaoblená, hřbetní sutura je středně otevřená. Ventrální šev je střední. Střední žebro je středně výrazné. Postranní žebra jsou mírně viditelná. Kýl je malý a ostrý. Povrch je jemně důlkovaný-tuberkulózní. Pecka se dobře odděluje od dužiny.
Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a pro výrobu kompotů, sušeného ovoce, šťáv a marinád. Hodnocení konzervovaných potravin: mražené ovoce - 4,2 bodu, sušené švestky - 4,1 bodu, kompot - 4,3 bodu, šťáva s dužinou - 4 body, nakládané ovoce - 4,4 bodu. Plody obsahují ve vlhké hmotnosti: sušinu - 16,2 %, cukry - 10,6 %, kyseliny - 0,67 %, index cukerné kyselosti 15,82, pektinové látky - 0,68 %, rozpustné polyfenoly - 334 mg / 100 g, kyselinu askorbovou - 4,8 mg / 100 g .
Průměrná doba květu je polovina dubna [1] [5] .
Jako podnož semen pro 'Renklod Altana' lze použít švestku domácí 'Raisin Eric' [6] .
Odrůda je samoneplodná. Průměrná doba zrání je v polovině srpna. Termín, kdy strom nese ovoce , je 4-5 let. Zimní odolnost je průměrná nebo nadprůměrná. Tolerance sucha je průměrná. Odrůda je odolná vůči polystigmóze , clasterosporiu , sharce , ale není odolná vůči monilióze . Výnos je vysoký, ale ne dostatečně pravidelný. V době zrání při déletrvajícím deštivém počasí plody praskají. Někdy je tímto způsobem zkažena většina úrody. Doporučuje se pravidelné prořezávání [1] [5] .