Lékořice uralská

Lékořice uralská
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:LuštěninyRodina:LuštěninyPodrodina:MolKmen:kozí routaPodkmen:Glycyrrhizinae Rydb. , 1923Rod:LékořicePohled:Lékořice uralská
Mezinárodní vědecký název
Glycyrrhiza uralensis Fisch. ex DC. , 1825
Synonyma
  • Glycyrrhiza glandulifera  Ledeb.
  • Glycyrrhiza korshinskyi  Grig. , 1930

Lékořice uralská ( lat.  Glycyrrhiza uralensis ) [2]  je druh vytrvalých bylinných oddenkových rostlin z čeledi bobovité ( Fabaceae ) [3] .

Rozšíření a stanoviště

Rostlina roste v blízkosti keřů, na loukách a stepních oblastech. Je rozšířen jak v nivách, tak v korytech vysychajících řek, v blízkosti nádrží a na březích zavlažovacích kanálů. Geograficky se rostlina vyskytuje v Kazachstánu , Střední Asii , na jihu západní Sibiře , na Uralu a na Kavkaze [2] . Sběr rostliny probíhá stejným způsobem jako u lékořice nahé .

Botanický popis

Výška rostliny může přesáhnout jeden metr. Kořenový systém zahrnuje krátký oddenek a vzpřímený dřevnatý kořen . Dostává se do podzemních vod. Stonky rostliny jsou vzpřímené, silné, 40 až 80 centimetrů vysoké.

Koruna lékořice bělavě fialová. Z 10 tyčinek roste 9 rostlin společně.

Plodem lékořice uralské je čárkovitě podlouhlý bob dlouhý 2 až 4 centimetry. Šířka plodu je od 5 do 8 milimetrů. Semena rostliny jsou kulatého tvaru ledvin, hladká na dotek a hnědavého tónu.

Rostlina kvete od června do července. Plody dozrávají od srpna do září [2] .

Význam a použití

V lékařství

K léčebným účelům se využívají kořeny a oddenky lékořice uralské [4] . Obsahují sacharózu , pektiny , škrob , glukózu , flavonoidy , sloučeniny obsahující dusík. Rostlina je základem tvorby léků, které díky expektoračním vlastnostem usnadňují průběh respiračních onemocnění. Rostlina je součástí prostředků, které regulují metabolismus voda-sůl v těle. Drcený kořen lékořice uralské se používá k vytvoření přípravků na žaludek a hrudník.

Přípravky mají nízkou toxicitu. Mají antihistaminové, antialergické, diuretické a antispasmodické vlastnosti [2] . Svými vlastnostmi a chemickým složením se lékořice uralská podobá lékořici obecné [3] .

V průmyslu

Kořen lékořice našel své uplatnění v potravinářském průmyslu. Používá se při výrobě kvasu , piva , různých nealkoholických nápojů, čaje, kakaa, kávy, chalvy . Kořen lékořice je součástí nástrojů používaných k vytváření inkoustů , vodových barev, pro kapaliny, které jsou plněny hasicími přístroji. Také kořen rostliny je uveden jako složka pro šampony, které posilují vlasy [3] .

Různé

Nutriční hodnota sena z rané sklizně je 84,4 krmných jednotek a 12,0 kg stravitelné bílkoviny , u sena pozdního sběru je to 41,4 krmných jednotek a 5,4 kg stravitelné bílkoviny. V pokusech valuchové odmítali jíst mladou lichořeřišnici a seno pozdní sklizně bylo pojídáno uspokojivě. Příčinou špatné chutnosti mladé lichořeřišnice je vysoký obsah tříslovin ve srovnání s pozdním sběrem sena - 3,85 %, resp. 1,77 % [5] .

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ 1 2 3 4 lékořice uralská . Získáno 16. října 2016. Archivováno z originálu 14. února 2017.
  3. ↑ 1 2 3 Lékořice uralská // Encyklopedie, slovníky, příručky . Datum přístupu: 16. října 2016. Archivováno z originálu 18. října 2016.
  4. ↑ Lékořice uralská - Glycyrrhiza uralense Fisch . Datum přístupu: 16. října 2016. Archivováno z originálu 18. října 2016.
  5. ↑ Larin I.V. Krmné rostliny sena a pastvin SSSR  : ve 3 svazcích  / ed. I. V. Larina . - M  .; L .  : Selkhozgiz, 1951. - V. 2: Dvouděložné (chlorantické - luštěniny). - S. 736. - 948 s. — 10 000 výtisků.

Literatura

Odkazy