Trikarboxylové kyseliny jsou organické kyseliny , které mají tři karboxylové skupiny (-COOH). Široce zastoupený v přírodě a zapojený do různých biochemických procesů [1] .
| tradiční název | Systematický název | Molekulární vzorec | Strukturní vzorec |
|---|---|---|---|
| Kyselina citronová | 2-hydroxypropan-1,2,3-trikarboxylová kyselina | C6H8O7 _ _ _ _ _ | |
| kyselina isocitronová | 1-hydroxypropan-1,2,3-trikarboxylová | C6H8O7 _ _ _ _ _ | |
| Kyselina akonitová | 1-propen-1,2,3-trikarboxylová kyselina | C6H6O6 _ _ _ _ _ |
(cis izomer a trans izomer) |
| Kyselina homocitrová | 2-hydroxybutan-1,2,4-trikarboxylová kyselina | C7H10O7 _ _ _ _ _ | |
| Kyselina oxalosukcinová | 1-oxopropan-1,2,3-trikarboxylová kyselina | C6H6O7 _ _ _ _ _ | |
| Kyselina trikarballylová | Kyselina propan-1,2,3-trikarboxylová | C3H5 ( COOH ) 3 _ | |
| kyselina trimesová | Benzen-1,3,5-trikarboxylová kyselina | C9H606 _ _ _ _ _ |