Smradlavá dýně

smradlavá dýně
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:tykveRodina:DýněKmen:DýněRod:DýněPohled:smradlavá dýně
Mezinárodní vědecký název
Cucurbita foetidissima Kunth , 1817
Synonyma
  • Cucumis foetidissimus  Hemsl.
  • Cucumis perennis  E.James
  • Cucurbita perennis  A.Gray
  • Ozodycus perennis  (E. James) Raf.
  • Pepo foetidissima  (Kunth) Britton

Smradlavá tykev, nebo buvolí tykev nebo kojotí tykev ( lat.  Cucurbita foetidissima ) je vytrvalá rostlina z rodu Pumpkin , čeleď Cucurbitaceae , divoce rostoucí na jihozápadě Spojených států a severozápadním Mexiku .

Použití

Nezralé plody jsou po uvaření jedlé. Když dozraje, jeho dužina se stává jedovatou a slupka je velmi odolná. V této fázi se používá k výrobě hudebních nástrojů. Semena obsahují až 26 % tuku a používají se k výrobě oleje . Kořeny jsou vhodné pro získávání škrobu .

V současné době se pracuje na zavedení páchnoucí dýně do kultury. Podle některých odhadů se v budoucnu může stát jednou z nejdůležitějších olejnin a potravinářských plodin.

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .

Odkazy