Steingut ( německy Steingut - kamenné zboží) - materiál a různé keramické výrobky z velmi hutné, jako skály tvrdé, hliněné hmoty, která se složením blíží porcelánu , ale neobsahuje hlavní složku pro výrobu porcelánu - kaolin . Taková hmota se skládá z hlíny, živce a křemene , výrobky z ní se vypalují při vysoké teplotě: 1180-1280 °C. Výsledkem je „slinutý střep“, poskytující výrobku zvláštní pevnost a odolnost proti vodě, která nevyžaduje zasklení . Tato vlastnost vysvětluje druhý název: hliněno-kamenné hmoty nebo zkráceně: kamenné hmoty. Anglický název: eng. kameninová tělesa ("kamenina"). Výrobky z „kamenných mas“ jsou pevné jako železo, lze je brousit, leštit s čely nebo ryt [1] .
Výroba výrobků z hliněné a kamenné hmoty začala v první polovině 16. století v německém Porýní . Němečtí řemeslníci vyráběli nádoby z šedé hlíny se žlutavým nebo modrým olovem, průsvitnou glazurou "Blauwerk" ( německy Blauwerk - "modré zboží"). Na tento typ keramiky s nižší teplotou výpalu se používaly solné glazury. Během procesu vypalování byla do pece nasypána sůl; soda obsažená v soli (sodná sůl kyseliny uhličité) se spojila s křemičitany a vytvořila na povrchu nádoby tenkou, lesklou a odolnou vrstvu glazury [2] . Podobné produkty se vyráběly v německých městech Westerwald , Frechen, Röhren, Siegburg , Kolín nad Rýnem , Kreissen. Každé město mělo své vlastní výrobní zvláštnosti. Odtud názvy: Siegburgská keramika, Röhren ... [3] .
Zvláštním druhem „kamenného zboží“ byly fantazijní poháry. Mezi nimi je sturzbecher ( německy Sturzbecher - padající pohár) - nálevkovitá nádoba se zašpičatělým nebo zaobleným dnem, kterou je třeba držet v ruce, prázdnou ji umístit vodorovně nebo položit dnem vzhůru. Prototypy takových žertovných nádob jsou známé již ve starověku, byly vyrobeny ze skla v dílnách římské Galie. Středověcí řemeslníci je reprodukovali v keramice a kovu. Obliba takových plavidel byla tak velká, že z jejich jména vzniklo společné německé příjmení.
Další odrůdou je „Panenský pohár“ ( německy Jungfrauenbecher : svatební pohár, ke kterému je druhý pohár připevněn na pantu dnem vzhůru. Jeden pohár je mužský, tvar druhého je stylizovaný jako figurka nevěsty ve zvonu Z takového dvojitého šálku museli novomanželé pít střídavě a snažili se obsah nevylít.Takové poháry byly častěji vyráběny ze stříbra, ale ovlivnily i tvorbu džokózových keramických nádob [4] .
V dílnách v Kolíně nad Rýnem, Siegburgu, Frechenu a Norimberku v letech 1550-1560 vyrobili slavné „Džbány s vousatým mužem“ ( německy Bartmannkrug nebo Bellarmines , zaoblené nádoby, směrem dolů značně se rozšiřující, s úzkým hrdlem a s překlápěním (). na pantu) cínové Byly vyrobeny z červené nebo nažloutlé hlíny. Zpočátku se věřilo, že obraz vousaté masky na těle nádoby odpovídá obrazu mýtického „divokého muže“, tvora oblíbeného v severní Evropě folklóru od 14. století [5] .Od roku 1634 se ale uvádí další vysvětlení : jméno je dáno jménem jezuitského kazatele, kardinála Roberta Bellarmina , který byl v reformních kruzích Nizozemí a Německa nenáviděn pro svou zvláštní horlivost v r. propagující katolicismus ... Věřilo se, že tvar džbánu paroduje jeho plnou postavu: z takové nádoby bylo možné „vypít duši" nenáviděného kardinála. Na vousatém tělo plavidla pomocí dřevěného razítka; ruce na břicho“, což podobnost ještě posílilo. Takové nádoby byly kopírovány v anglických manufakturách pod názvy „Greybeards“ (šedé vousy) a „D'Alva bottles“ (de Alva džbány). Vyskytují se po celé Evropě a dokonce i v Severní Americe. Na některých je nápis: „DRINCK VND EZT GODEZ NIT VERGEZT“ (Jezte a pijte, nezapomeňte na Boha).
V 17. století se džbány "Džbány s vousatým mužem" používaly jako "čarodějnické lahve" ( německy Hexenflasche , magické nádoby, které se plnily různými předměty pro kouzla, aby prospěly jejich majitelům nebo ublížily nepřátelům. Zlý výraz masek na některých produkty přispěly k rozšíření takové pověry [6] .
Dalším typem výrobků z hlíny a kamene jsou vysoké půllitry "schnelle" ( německy Schnelle ) s cínovými víčky a reliéfním dekorem, obvykle hnědavé, šedé nebo světlé slonoviny. Z takového hrnku bylo potřeba vypít „na jeden zátah“ a pak s ním tvrdě udeřit o stůl.
Kolem roku 1670 v nizozemském Delftu začali vyrábět čajové konvice z červené „kamenné hmoty“, napodobující Číňany. Od 17. století se v Anglii, v hrabství Staffordshire , tradiční oblasti pro keramiku, vyrábějí výrobky z hliněných a kamenných hmot. V roce 1708 vytvořil Johann Böttger v Míšni při hledání čínského tajemství - receptu na výrobu bílého porcelánu - vlastní masu z červeného kamene (Böttger Steinzeug). Z této hmoty vyrobil saský arkanista konvice „v čínském stylu“ s reliéfním dekorem.
Ve Staffordshire v roce 1766 získal slavný keramik J. Wedgwood ve spolupráci s Thomasem Bentleym tvrdou kameninovou hmotu s přídavkem živce a křemene . Hmota se vyráběla v sedmi barvách: bílá, černá, modrá, šedozelená, tmavě zelená, růžová a žlutá. Wedgwood jí říkal „jaspis“. Hmota temně černé barvy byla získána přidáním manganu. Wedgwood nazval takovou hmotu "Etruská země", protože výrobky byly vytvořeny jako imitace starožitnosti [7] .
V roce 1773 se objevil termín „černá čedičová (egyptská) mše“ nebo jednoduše „čedič“ (basaltes). Ještě později se začaly produkty Wedgwood genericky nazývat „English ware“ (anglické zboží). Hliněné a kamenné hmoty v budoucnu vyráběla továrna Thomase Mintona a další anglické manufaktury.
Ve středověku, od 10. století, se v údolí řeky Sáry, přítoku Mosely, která se vlévá do Rýna, v opatství Metlach vyráběly výrobky také z barevné hlíny a kamenných hmot. Od roku 1809 je v budovách bývalého opatství umístěna keramická továrna navazující na středověké tradice keramického řemesla. V továrně se vyráběly půllitry „schnella“ s reliéfním dekorem a další výrobky natřené žlutou, zelenou a červenou barvou. Koncem 19. století se kromě „metlákového nádobí“, které se stalo známým po celé Evropě, začaly vyrábět materiály na mozaiky a obkladové dlaždice metlakh [8] .
Dlaždice Metlakh z konce 19. - začátku 20. století byly známé i v Rusku, zejména v Petrohradě , kde lemovaly podlahy schodišť v obytných a veřejných budovách. Takové dlaždice jsou vyrobeny ze zvláště odolné hlinité kamenné hmoty, často nažloutlé, okrové nebo červenohnědé barvy. Dlaždice Metlakh jsou odolné proti vlhkosti a mrazu. Používaly se proto i pro vnější opláštění budov.