| Pivovarská společnost Yukon | |
|---|---|
| Angličtina Pivovarská společnost Yukon | |
| Typ | společnost |
| Základna | 1997 |
| Umístění | Whitehorse , Yukon |
| produkty | pivo |
| webová stránka | yukonbeer.com |
Yukon Brewing Company je pivovar se sídlem ve Whitehorse , Yukon , Kanada ; ochranná známka vlastněná Chilkoot Brewing Co.
Společnost spoluvlastní Bob Baxter a Alan Hansen [1] . V průměru Yukon Brewing zaměstnává asi 10 zaměstnanců [2] .
Společnost také prodává své produkty v Albertě , Britské Kolumbii , Severozápadních teritoriích a později Quebecu a Aljašce [2] [3] - původní plán byl dostat pivo z Yukonu co nejrychleji kvůli jeho malé populaci na čas [3] .
Yukon Gold je považováno za nejprodávanější točené pivo na Yukonu [4] .
Při vstupu na americký trh Chilkoot Brewing Company Ltd. [2] se dostal do problémů s ochrannou známkou a rozhodl se nazývat se Cheechako Brewing Company. V roce 1999 se však název změnil na Yukon Brewing Company.
V září 2009 získal pivovar Yukon Red Brewery ocenění „Nejlepší kanadské pivo roku“ na 2009 Canadian Brewing Awards, když získal první místo v kategorii „Amber Ale“ [5] .
V roce 2009 regulační změny v Yukonu, kde se pivovar nachází, umožnily destilaci. Yukon Brewing Company destilovala a sudovala to, co se stalo single malt whisky . Prodává se pod obchodním názvem Two Brewers [7] .