Aspergillus parazitující
| Aspergillus parazitující | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vědecká klasifikace | ||||||||||
| Doména:eukaryotaKrálovství:HoubyPodříše:vyšší houbyOddělení:AscomycetesPododdělení:PezizomycotinaTřída:EurocyomycetesPodtřída:EurothiomycetidaeObjednat:EurociumRodina:AspergillaceaeRod:AspergillusSekce:FlaviPohled:Aspergillus parazitující | ||||||||||
| Mezinárodní vědecký název | ||||||||||
| Aspergillus parasiticus Speare , 1912 | ||||||||||
| ||||||||||
Parazitický Aspergillus ( lat. Aspergíllus parasíticus ) je druh heterothalické askomycetové houby patřící do rodu Aspergillus ( Aspergillus ). Dříve byl název aplikován pouze na anamorfní fázi houby .
Producent nebezpečných mykotoxinů - aflatoxinů .
Popis
Kolonie na Čapkově agarus kvasničným extraktem (CYA) 5-7 cm v průměru 7. den, sametový, s hojnou sporulací po celém povrchu v tmavě žlutozelených tónech. Někdy tvoří sklerocia - bělavá, pak černá, někdy pokrývající téměř celou kolonii (pak je sporulace konídií slabě vyjádřena), kulovitá, 400-800 mikronů v průměru. Zadní strana je nelakovaná nebo hnědá. Při 37 °C jsou kolonie velmi široké, podobné těm, které se tvoří při 25 °C, s intenzivnější zelenou nebo nahnědlou sporulací. Na sladovém extraktovém agaru (MEA) mají kolonie 7. den průměr 5-6,5 cm, obvykle méně husté než na CYA.
Konidioforní hlávky jsou obvykle jednořadé, někdy však s příměsí dvouřadých, s nevybarvenou nebo nahnědlou stopkou dlouhou 400–800 µm, s kulovitým vrcholovým bobtnáním do 20–35 µm. Phialides 7-11 µm dlouhé. Konidie jsou kulovité, identické, hrubě drsné až ostnité, o průměru 4-6 µm.
Teleomorpha na agaru se smíšeným zrnem (MCA) tvoří rigidní stroma podobné sklerociu s kleistothecií , z nichž často jen menšina nese sporonosné asci. Asci jsou obvykle osmisporé (ale často s 1-6 sporami), 19-29 × 16-27 µm. Askospory zploštělé, kulovité až široce elipsoidní, jemně bradavičnaté, s úzkým rovníkovým hřbetem, 7–13 × 6,5–12 µm.
Rozdíly od blízce příbuzných druhů
Aspergillus flavus se vyznačuje poněkud nestejnými konidiemi s jemně drsnými tenkými stěnami, často tvořícími konidiofory s většími zduřeními, obvykle nesoucími metule a fialidy. Aspergillus sojae , což je kultivovaná forma A. parasiticus , je morfologicky téměř nerozeznatelný, ale neprodukuje aflatoxiny.
Ekologie
Všudypřítomná houba, nejčastěji izolovaná z tropických oblastí, ale chybí v jihovýchodní Asii. Nachází se v půdě, na ovoci a semenech, na rostlinných zbytcích, na potravinářských výrobcích.
Hlavní producent aflatoxinů B 1 , B 2 , G 1 , G 2 , způsobujících poškození ledvin a jater, stejně jako s hepatokarcinogenním a teratogenním účinkem.
Taxonomie
Aspergillus parasiticus Speare , Bull. Div. Pathol. fyziol. Hawaiian Sugar Planters Assoc. Exp. Sta. 12:38 (1912).
Synonyma
- Aspergillus americanus ( Marchal & É.J.Marchal ) Kozák. , 1989
- Aspergillus chungii Y.K.Shih , 1936
- Aspergillus flavus subsp. parasiticus (Speare) Kurtzman et al. , 1986
- Aspergillus parasiticus var. Globosus Murak . , 1966
- Aspergillus terricola var. americanus Marchal & E. J. Marchal, 1921
- Aspergillus toxicarius Murak ., 1971
- Petromyces parasiticus B.W.Horn et al. , 2009
Poznámky
Literatura
- Horn BW, Ramirez-Prado JH, Carbone I. Sexuální stav Aspergillus parasiticus // Mykologie . - 2009. - Sv. 101(2). - S. 275-280. - doi : 10.3852/08-205 .
- Pitt JI, Hocking AD Houby a kažení potravin. - Springer, 2009. - S. 321-323. - ISBN 978-0-387-92206-5 . - doi : 10.1007/978-0-387-92207-2 .