Atkins, Robert (odborník na výživu)

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 22. března 2021; kontroly vyžadují 8 úprav .
Robert Coleman Atkins
Robert Coleman Atkins
Angličtina  Robert Coleman Atkins
Datum narození 17. října 1930( 1930-10-17 )
Místo narození Columbus (Ohio) , USA
Datum úmrtí 17. dubna 2003 (ve věku 72 let)( 2003-04-17 )
Místo smrti New York , USA
Země USA
Vědecká sféra lékařství , fyzika
Místo výkonu práce Kancelář v Upper East Side , v New Yorku, Atkins Center, Atkins Nutritionals
Alma mater
Známý jako Atkinsova dieta

Robert Coleman Atkins ( angl.  Robert Coleman Atkins ; 17. října 1930 , Columbus , Ohio  – 17. dubna 2003 , New York ) je americký kardiolog známý Atkinsovou dietou . Doktor medicíny od roku 1955. Jednou z jeho prvních prací vydaných v Rusku byla kniha „Vita-Nutrient Solution: Nature's Answers to Drugs“ (v ruštině byla vydána pod názvem „Dr.

Životopis

se narodil 17. října 1930 ve městě Columbus , Ohio, USA Když mu bylo 12, rodina se přestěhovala do Daytonu v Ohiu, kde jeho otec vlastnil restauraci. Robert Atkins vystudoval University of Michigan v roce 1951. Získal doktorát z Weill Cornell Medical College v roce 1955. Pracoval jako kardiolog v nemocnicích přidružených k univerzitám Rochester a Columbia, které se specializovaly na kardiologii a alternativní medicínu . V roce 1959 otevřel kancelář na Upper East Side v New Yorku.

Koncem 60. a začátkem 70. let sestavil slavnou Atkinsovu dietu. Napsal knižní sérii Dr. Atkins' Dietary Revolution (1972).

Založil Atkinsovo centrum pro alternativní medicínu na Manhattanu, které mělo v 90. letech 87 zaměstnanců a kde tvrdil, že vyléčil 50 000 lidí. V roce 1998 pak založil Atkins Nutritionals, aby propagoval svou nízkosacharidovou dietu s příjmem 100 milionů dolarů. Atkinsova dieta Revolution se stala bestsellerem v roce 1992.

V dubnu 2002 Atkins upadl do zástavy srdce. Atkins uvedl, že jeho srdeční zástava byla způsobena chronickou infekcí. Jeho osobní lékař, doktor Patrick Fratallon, s tím souhlasil, ale jeho zástava srdce ho překvapila, protože 71letý Atkins měl normální kardiovaskulární systém. Dr. Clyde Yancey, kardiolog z University of Texas Southwestern Medical Center v Dallasu a člen American Heart Association , uvedl: „Navzdory ironii situace poznamenávám, že existuje jasný rozpor mezi zástavou srdce a přístupem. ke zdravému životnímu stylu, který Atkins popularizuje“ [1] .

8. dubna 2003 Atkins uklouzl na zledovatělém chodníku a utrpěl vážné zranění hlavy. Strávil devět dní na jednotce intenzivní péče a zemřel 17. dubna 2003 v 11:01 v New Yorku , obklopen rodinou a přáteli. Jeho hmotnost v době smrti byla 117 kg [2] .

Atkinsova dieta

V roce 1963 Atkins vážil 116 kg kvůli pojídání nezdravého jídla. V Journal of the American Medical Association od  Gordona Azara a Waltera Lyonse Blooma četl „Nový koncept v léčbě obezity“ .

A na základě tohoto článku a vlastního výzkumu sestavil dietní program na hubnutí. (Sám Atkins dokázal zhubnout 28 kg). Později tuto metodu zpopularizoval v sérii knih, které začaly dietou Dr. Atkins' Diet Revolution v roce 1972. Ve své druhé knize Dr. Atkins' New Diet Revolution změnil a přidal některé nuance diety, ale původní koncepce zůstala nezměněna. Podstatou diety je, že člověk přijímá méně sacharidů a více bílkovin.

Argumentoval tím, že „sacharidy jsou ti padouši“, způsobují, že tělo produkuje hormon inzulín, jehož zneužívání způsobuje inzulínový šok (hyperinzulinismus), který metabolizuje glukózu v krvi a tím vyvolává u lidí pocit hladu.

Publikace a autoři

Odkazy

Poznámky

  1. ↑ Autor Atkinsovy diety doma po zástavě srdce . cnn . Staženo 28. 5. 2018. Archivováno z originálu 2. 7. 2018.
  2. ↑ Maren Keller Taste of fat // Profilový magazín. - 2016. - č. 38 (971). — S. 52-56. 
  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
Genealogie a nekropole