Acyltransferáza

Acyltransferáza (podtřída EC 2.3) je enzym, typ transferázy , který přenáší acylovou skupinu na molekulu substrátu .

Příklady acyltransferáz:

• Karnitin palmitoyl transferáza provádí přenos acylové skupiny z molekuly acyl-CoA na karnitin a naopak.
• Lecitincholesterolacyltransferáza přenáší acylovou skupinu mastných kyselin z fosfolipidu na cholesterol za vzniku esteru cholesterolu.
• Lysofosfatidylcholinacyltransferáza přenáší acylovou skupinu na lysofosfatidylcholin .
• Polyketidsyntáza , jedna z podjednotek tohoto multienzymového komplexu, je acyltransferáza.

Viz také

• Acetyltransferáza