Pryskyřice guajaku (také pryskyřice bacout ) je dřevěná pryskyřice guajakového ( bakout ) stromu Guaiacum officinale , který roste na Antilách , zejména v St. Domingo a na ostrově Jamajka .
Sbírá se z povrchu kmenů, ze kterých samovolně vytéká, a ze záměrně provedených podélných zářezů v kůře; získává se také tavením z pryskyřičných kmenů (jeho koncentrace v dřevěném jádru dosahuje 22 %) [1] . Tento typ pryskyřice se získává především suchou destilací nebo varem drceného dřeva. Jde o zelenohnědé nebo červenohnědé křehké kousky s vůní připomínající kadidlo . Ethylalkohol rozpouští guajakovou pryskyřici z 90 %. Jeho hustota je 1,2 g/cm. Složky pryskyřice jsou následující: kyselina guajaková C 6 H 8 O 3 , guaiaretická, nebo kyselina guajaková C 20 H 26 O 4 , guajakonová C 19 H 20 O 3 , žluté barvivo a červenohnědá pryskyřice C 14 H 14 O 4 (nebo C20H10O6 ), taje při 85 ° C , rozpustný v alkáliích, acetonu , alkoholu, nerozpustný v etheru .
Při suché destilaci poskytuje guajaková pryskyřice: guayol ( guaiacen ) C 5 H 3 O, guajakol C 6 H 4 (OCH 3 ) (OH) [2] , kreosol C 6 H 3 (OCH 3 ) (OH) 2 a pyroguaiacin C 18H18O3 . _ _ _ _ Tinktura guajaku, alkoholový roztok pryskyřice, zmodrá od různých oxidačních činidel: chloru, bromu, kyseliny chromové a dusičné, ozonu a dalších, proto slouží jako činidlo pro zjištění obsahu kyseliny dusičné v kyselině sírové: k tomu slouží stačí zahřát zkoušenou kyselinu sírovou ve zkumavce s železnou destičkou a unikající plyn převést do guajakové tinktury; modrá barva bude indikovat přítomnost kyseliny dusičné. Guajakový papír (namočený a vysušený v tinktuře) je dobré ozonové činidlo . Alkoholový roztok této pryskyřice vlivem oxidačních činidel zezelená nebo zmodrá, a proto se v moderních laboratořích používá jako činidlo pro hemoglobin .