Zlato, Jonathane

Jonathan Gold ( angl.  Jonathan Gold , nar. 28. července 1960, Los Angeles , Kalifornie , USA – 21. července 2018, Los Angeles, USA) je americký restaurační a hudební kritik . Po mnoho let byl hlavním kritikem jídla pro Los Angeles Times , kromě toho publikoval v publikacích, jako je LA Weekly .a gurmána byl pravidelným účastníkem pořadu Good Food rádia KCRW. Gold se často zaměřoval na malé přistěhovalecké restaurace s tradiční kuchyní jako těžištěm jeho recenzí, i když po celou dobu své kariéry publikoval články o všech typech kuchyní a zařízeních různého stupně slávy a módy. V roce 2007, když byl zaměstnancem LA Weekly , se stal prvním kritikem restaurací, který vyhrál Pulitzerovu cenu .

Kariéra

V roce 1982, zatímco studoval umění a hudbu na University of California , Gold zaujal pozici korektora pro LA Weekly .[1] . Tam se seznámil se svou budoucí manželkou Lori Ochoa – později spolu pracovali ve všech dalších publikacích, kam se Gold přestěhoval [2] [3] . V polovině 80. let byl redaktorem hudební sekce týdeníku, zpočátku se zaměřoval na články o vážné hudbě i rané hip-hopové scéně, [4] zejména mapoval vznik gangsta rapu a vedl rozhovory s klíčovými osobnostmi tohoto žánru. - Snoop Dogg , Dr. Dre , Ice Cube a další členové skupiny NWA [2] .

V roce 1986 s nedbalou podporou zakladatele LA Weekly Jaye Levina[1] [5] , Gold začal psát svůj první sloupek o restauraci, „Counter Intelligence“, pokrývající podzemní restaurace v etnických čtvrtích Los Angeles [3] . Následně sloupek začal vycházet v Los Angeles Times , kde Gold pracoval v letech 1990 až 1996, zatímco recenzoval dražší restaurace pro publikace v Kalifornii a Los Angeles ., stejně jako vydávání hudebních recenzí pro časopisy Blender , Spin , Rolling Stone a Details[1] [6] . V roce 1999 se přestěhoval z Los Angeles do New Yorku jako kritik restaurací pro časopis Gourmet .[2] . Goldovy články v tomto vydání se dvakrát staly finalisty soutěže National Magazine Award .v kritice, s laskavým svolením American Society of Journal Editors[7] .

V roce 2001, poté, co byl Ochoa jmenován redaktorem LA Weekly , se Gold vrátil do Los Angeles a vzkřísil v týdeníku funkci „Counter Intelligence“, zatímco stále přispíval do Gourmet [1] [2] . V LA Weekly Gold zveřejnil seznam nejlepších restaurací s názvem 99 základních LA restaurací Jonathana Golda , který si získal širokou popularitu; později publikoval podobný seznam pro Los Angeles Times nazvaný 101 nejlepších restaurací Jonathana Golda [8] .

V roce 2007 se Gold stal prvním potravinovým kritikem, který vyhrál Pulitzerovu cenu [9] ; porota citovala jeho „úžasné, podrobné recenze restaurací, vyjadřující obdiv erudovaného gurmána“ [10] . V roce 2012 se Gold vrátila do práce pro Los Angeles Times [11] , kde nahradila Irene Virbila jako hlavní kritik restaurace listu [12] . V roce 2017 založil food festival s názvem The paper'S LA Food Bowl festival [4] . Gold za svou kariéru získal celkem devět cen James Beard Foundation .za jejich spisovatelskou práci.

Novinářka Megan Garvey při popisu Goldovy práce poznamenala: „Je těžké přeceňovat jeho vliv na kulturu jídla v jižní Kalifornii. Jeho recenze restaurací v Los Angeles přitahovaly mezinárodní pozornost . Šéfkuchař Anthony Bourdain popsal Golda jako „prvního chlapa, který změnil zaměření z restaurací s bílým ubrusem na opravdu skvělá malá místa v nákupních centrech“ – oblast, ve které se proslavil sám Bourdain [8] .

V roce 2015 bylo Gold natočeno pro dokument s názvem City of Gold [13] , který měl premiéru na filmovém festivalu Sundance [ 14] .

Osobní život

Gold se narodil v Los Angeles do středostavovské rodiny, nejstarší ze tří synů. Jeho otec, Žid, pracoval v systému dohledu nad podmíněným propuštěním a jeho matka byla středoškolská učitelka a knihovnice (po svatbě konvertovala k judaismu). Jako nováček na UCLA krátce pracoval v košer restauraci, kterou vlastnila matka Stevena Spielberga Lee Adler. Byl ženatý s Lori Ochoaovou, v současnosti redaktorkou Los Angeles Times a bývalou šéfredaktorkou LA Weekly [8] ; měli dvě děti [3] [15] .

Mladší bratr Jonathana Golda, Mark Gold, byl dlouholetým prezidentem neziskové organizace Health The Bay .se sídlem v Santa Monice [16] a později se stal zástupcem ředitele UCLA Institute for Environment and Sustainability [3] . V současné době je výkonným ředitelem Rady pro ochranu oceánů (OPC) se sídlem v Sacramentu .

Smrt

V červenci 2018 byla Goldovi diagnostikována rakovina slinivky [9] . Zemřel 21. července 2018 v St. Vincent Medical Center v Los Angeles ve věku 57 let, týden před svými 58. narozeninami [17] .

Dne 28. července 2018, v den Goldových 58. narozenin, bylo několik budov a památek v Los Angeles osvětleno zlatem na památku publicisty [18] . V dubnu 2019 byla Gold posmrtně udělena devátá cena James Beard Foundation. Nadace navíc oznámila, že přejmenovává výroční cenu Local Impact Award na Jonathan Gold Local Voice Award , oceňuje „nové spisovatele, kteří vyprávějí příběhy svých měst a regionů, stejně jako Jonathan důsledně pokrýval své milované Los Angeles“ [19 ] .

Literatura

• Zlato, Jonathane. Counter Intelligence: Where to Eat in the Real Los Angeles  (anglicky) . - LA Weekly Books, 2000. - ISBN 978-0-312-26723-0 .

Poznámky

1. ↑ 1 2 3 4 Jonathan Gold vyhrává Pulitzerovu cenu  , LA Weekly (  16. dubna 2007). Archivováno z originálu 8. prosince 2018. Staženo 1. července 2020.
2. ↑ 1 2 3 4 Goodyear, Dana The Scavenger  (anglicky)  // The New Yorker  : magazín. - Conde Nast , 2009. - 9. listopadu. — ISSN 0028-792X .
3. ↑ 1 2 3 4 Wellsi, Pete . Jonathan Gold, potravinový kritik, který oslavil roh hojnosti v LA, zemřel ve věku 57  (anglicky) , The New York Times  (21. července 2018). Archivováno z originálu 8. května 2019. Staženo 1. července 2020.
4. ↑ 1 2 Proč se nejlepší americký potravinový kritik vzdal anonymity  , The Daily Beast (3. května  2018). Archivováno z originálu 28. července 2021. Staženo 23. července 2018.
5. ↑ Kinney, Tulsa . Ven do galerií s Times Foodie Jonathan Gold – Artillery Magazine  (Angl.) , Artillery Magazine  (2. července 2018). Archivováno z originálu 9. července 2021. Staženo 1. července 2020.
6. ↑ Vaughn, Ben . Moje snídaně s Pulitzerovou cenou – vítězný kritik restaurace Jonathan Gold  , The Daily Meal  (12. února 2016). Archivováno z originálu 1. července 2020. Staženo 1. července 2020.
7. ↑ Grovesová, Emily . Gourmand About Town  (anglicky) , American Journalism Review  (červen 2007). Staženo 22. července 2018.
8. ↑ 1 2 3 4 Garvey, Megan . Milovaný kritik jídla z LA Jonathan Gold umírá ve věku 57 let. 'He Was Los Angeles In Many Ways'  (anglicky) , LAist  (21. července 2018). Archivováno z originálu 22. července 2018. Staženo 8. července 2020.
9. ↑ 1 2 Jonathan Gold, Pulitzerův vítězný kritik restaurací, zemřel  (angl.)  (odkaz není k dispozici) . Washington Post . Získáno 22. července 2018. Archivováno z originálu dne 22. července 2018.
10. ↑ Jonathan Gold z LA Weekly . Pulitzerovy ceny . Získáno 1. dubna 2016. Archivováno z originálu 15. dubna 2016. (neurčitý)
11. ↑ Jonathan Gold se vrací do The Times , Los Angeles Times  (5. března 2012). Archivováno z originálu 3. července 2020. Staženo 1. července 2020.
12. ↑ Kang, Matthew . Jonathan Gold, kritik restaurací LA Times a spisovatel jídla, zemřel ve věku 57 let , Eater LA  (21. července 2018). Archivováno z originálu 1. července 2020. Staženo 1. července 2020.
13. ↑ Scott, AO . Recenze: Tastes of Los Angeles v 'City of Gold'  , The New York Times  (10. března 2016). Archivováno z originálu 1. července 2020. Staženo 1. července 2020.
14. ↑ Adams, Sam Sundance 2015: 'City of Gold' dokumentuje eklektický kritik Times Jonathan Gold . Los Angeles Times (28. ledna 2015). Získáno 22. července 2018. Archivováno z originálu dne 22. července 2018. (neurčitý)
15. ↑ Nathan , Nejlepší židovský gurmán Joan L.A. Tablet (27. června 2012). Datum přístupu: 1. července 2020. Archivováno z originálu 2. března 2014. (neurčitý)
16. ↑ Hewitt, Allison Otázky a odpovědi s Markem Goldem: Jak nový výzkumný plán UCLA vytvoří udržitelné Los Angeles . Newsroom UCLA (11. ledna 2016). Staženo 1. července 2020. Archivováno z originálu dne 4. července 2020. (neurčitý)
17. ↑ Chang, Andrea (21. července 2018), kritik restaurací Los Angeles Times Jonathan Gold zemřel ve věku 57 let , The Los Angeles Times , < http://www.latimes.com/local/obituaries/la-fo-jonathan-gold- obit-20180721-story.html > Archivováno 1. července 2020 na Wayback Machine 
18. ↑ Chang, Andrea L.A. tento víkend vzdá hold Jonathanu Goldovi „městem zlata“ . latimes.com . Staženo 1. července 2020. Archivováno z originálu dne 1. července 2020. (neurčitý)
19. ↑ Průvodce restauracemi v Los Angeles v "City of Gold  " . discoverlosangeles.com. Staženo 1. července 2020. Archivováno z originálu dne 1. července 2020.

Odkazy

Tematické stránky	Internetová filmová databáze
Genealogie a nekropole	WikiStrom
V bibliografických katalozích	J9U : 987007353236005171 LCCN : n00010961 VIAF : 50452559 WorldCat VIAF : 50452559