Durra

Durra
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:Jednoděložní [1]Objednat:CereálieRodina:CereáliePodrodina:prosoKmen:BorodachevnikovyeRod:čirokPohled:Obilný čirokPoddruh:Durra
Mezinárodní vědecký název
Sorghum bicolor subsp. dvoubarevný

Durra , durro, čirok chlebový, milo ( lat.  Sorghum durra ) je poddruh jednoletých rostlin z rodu čirok z čeledi obilnin neboli Bluegrass ( Poaceae ) .

Vyznačuje se hustým květenstvím - latou s krátkými větvemi, směřujícími nahoru nebo mírně zakřivenými, jako dzhugara (bílá durra). Pěstuje se ve střední Asii , Afghánistánu , Arábii , Africe , Japonsku , středomořských zemích , USA atd.

Má velkou nutriční hodnotu. Zrno Durra se zpracovává na obiloviny, mouku, zelené rostliny se používají jako potraviny, suché stonky se používají jako palivo.

Synonyma

Odkazy

  1. Podmínky uvedení třídy jednoděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části "Systémy APG" článku "Jednoděložné rostliny" .