Jaboticaba (rostlina)

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 14. října 2021; kontroly vyžadují 3 úpravy .
Jaboticaba
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:květy myrtyRodina:MyrtaPodrodina:MyrtaKmen:MyrtaRod:PliniusPohled:Jaboticaba
Mezinárodní vědecký název
Plinia cauliflora ( Mart. ) Kausel

Jaboticaba [2] ( lat.  Myrciaria caulifloria , port. jabuticaba , známá také jako ruská jaboticaba nebo port. jaboticaba ( rusky jabuticaba ), nebo port. jabuticabeira , stejně jako anglicky  Brazilian Grape Tree ( rusky brazilský hroznový strom ), Jabotica, Guaperu , Guapuru, Hivapuru, Sabará a Ybapuru) je rostlina z čeledi Myrtle , druh rodu Pliny ( Plinia ), pěstovaná v tropických zeměpisných šířkách jako ovocná plodina.

Synonyma

Synonyma druhu zahrnuje následující jména [ 3] :

Popis

Jaboticaba je stálezelený pomalu rostoucí strom vysoký 5 až 12 metrů s oválně kopinatými lesklými kožovitými listy dlouhými 2,5-10 cm a širokými 1,25-2 cm. Květy jsou bílé se 4 okvětními lístky a 60 tyčinkami po 4 mm. Plodem  je kulatý nebo eliptický, leskle kaštanově fialový, téměř černý, peckovice se zbytky kališních lístků na konci a s bílou nebo růžovou rosolovitou průsvitnou šťavnatou dužninou, o průměru 0,6-4 cm Plody vyrůstají ve shlucích na kmíncích a hlavní větve. Tento jev se nazývá caulifloria  - tvorba plodů na kmeni a hlavních větvích.

Distribuce

Jaboticaba se vyskytuje jak divoká, tak pěstovaná v jižní Brazílii , Bolívii , Paraguayi a severní Argentině . Nyní je naturalizovaný a pěstuje se také v Uruguayi , Kolumbii , Panamě , Peru , Kubě a na Filipínách .

Použití

Dužnina ovoce Jaboticaba je jedlá čerstvá. Vyrábějí se z nich želé , marmelády , džusy a alkoholické nápoje. Odvar ze sušených slupek ovoce Jaboticaba se v Brazílii používá jako lék na astma , průjem a úplavici .

V Brazílii se červené víno vyrábí z jaboticaby. Slupka plodů je mírně nahořklá pro vysoký obsah tříslovin . Používá se k barvení sytě červených džemů, želé a vín.

Jaboticaba se komerčně pěstuje pouze v Brazílii a některých zemích Jižní Ameriky. Pomalý růst stromu, citlivost na mráz a krátká trvanlivost ovoce odrazují od komerčního využití.

Množí se semeny a roubováním. Obvykle se sazenice roubují, aby se urychlila plodnost. Pokud roubovaná rostlina začne plodit ve třetím nebo čtvrtém roce, pak se první plody objeví na sazenicích až po 10-12 letech. Semena nejsou dlouho skladována, proto je nutné je zasadit ihned po nákupu. Používá se lehká půdní směs. Výhonky se objeví asi za měsíc. Prvních několik let sazenice rostou pomalu; měly by být krmeny kompletním minerálním hnojivem, které poněkud urychlí růst. Mladé narůžovělé listy mohou poškodit mšice. Někdy zaútočí svilušek .

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ Jaboticaba na CNSHB.RU . Získáno 10. března 2011. Archivováno z originálu dne 23. září 2015.
  3. ↑ Plinia cauliflora  . Seznam rostlin . Verze 1.1. (2013). Získáno 11. října 2016. Archivováno z originálu 9. ledna 2019.

Odkazy

  Přejděte na položku Wikidata  Taxonomie