Jodometrie je titrimetrická (objemová) metoda pro stanovení látek založená na oxidačně-redukčních reakcích (druh oxidimetrie ) za účasti jodu nebo jodidu draselného :
Standardní elektrodový potenciál této reakce je +0,545 V [1] .
Pro reakci
standardní elektrodový potenciál je +0,536 V [1] .
Přímou jodometrickou titraci přímo roztokem I2 lze použít zejména pro titraci redukčních činidel v přítomnosti přebytku KI:
Tato metoda určuje koncentraci As (III), Sn (II), Sb (III), sulfidů , siřičitanů , thiosíranů atd.:
Je také možné stanovit redukční činidla s přebytkem jódu, jejichž nezreagované množství se stanoví titrací thiosíranu sodného [K 1] .
K titraci oxidačních činidel se používá nepřímá jodometrická titrace; v tomto případě analyty reagují s přebytkem KI za vzniku jódu, který se titruje roztokem thiosíranu sodného . Tato metoda se používá ke stanovení koncentrace Cu(II), H 2 O 2 , Br 2 , BrO 3 - , ClO -
Ke stanovení koncentrace H + iontů se také používá jodometrická metoda analýzy :
Jodometrická metoda analýzy je také základem Fisherovy metody pro stanovení vody v organických rozpouštědlech.
Nejběžnějším indikátorem pro stanovení koncového bodu titrace je škrob , který tvoří s jódem jasně zbarvený tmavě modrý adukt. Dalšími indikátory jsou kumarin , deriváty α-pyronu. Koncový bod titrace je také stanoven pomocí fyzikálně-chemických metod analýzy - potenciometricky , amperometricky atd.
Chyby při stanovení konečného bodu titrace jsou spojeny s těkavostí jódu, možností změny koncentrace jodidu draselného v důsledku jeho oxidace vzdušným kyslíkem, rozkladem thiosíranu sodného v kyselém prostředí nebo reakcí thiosíranu sodného s jódem v alkalickém prostředí podle odlišného reakčního mechanismu.