papeda | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:SapindofloraRodina:litovatPodrodina:oranžovýKmen:oranžovýPodkmen:CitrusRod:CitrusPohled:papeda | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Citrus Hystrix DC. , 1813 | ||||||||||||||||
|
Papeda černoostnatá , nebo lima [2] , nebo kafir-limetka ( lat. Cītrus hȳstrix ) - ovocný strom ; druh rodu Citrus z čeledi Rutaceae .
Kafirová limetka je jedním z druhů rodu Citrus . Navzdory svému jménu nepatří mezi pravé limetky , ale je součástí Citrus micrantha v podrodu Papeda ( Papeda ). Ovoce je v Asii známé jako makrut a v jiných částech světa jako kaffir lime. Jeho kůže je tmavě zelená a hrubá. Ovoce samotné je nepoživatelné, kůra se někdy používá při vaření , ale hlavní hodnota kafírové limetky spočívá v jejích listech . V plodech kafírové limetky je málo šťávy a je velmi kyselé.
Distribuováno především v jihovýchodní Asii ( Laos , Thajsko , Malajsie , Indonésie ).
Listy a plody kafírové limetky jsou široce používány v jihovýchodní Asii. Listy se také používají jako jedna z hlavních složek tom yam , tradičního thajského pokrmu (horká a kyselá polévka). Kůra ovoce se používá při výrobě masážních olejů. Sušené a drcené listy se také používají jako drhnoucí prostředek v kosmetických peelingech na tělo a obličej.
![]() |
---|