Oxalis dvousloupový | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:karafiátyRodina:PohankaPodrodina:PohankaKmen:RumiceaeRod:KislichnikPohled:Oxalis dvousloupový | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Oxyria digyna ( L. ) Hill | ||||||||||||||||
Synonyma | ||||||||||||||||
|
Kyslíkatý dvousloupec ( lat. Oxýria digýna ) je vytrvalá bylina z rodu Oxalis . Rostlina má také názvy: Horský šťovík (horský šťovík), Ovčí šťovík (ovčí šťovík) a Hornický salát (hornický salát).
Rostlina 10-90 cm vysoká, s poněkud žebrovaným hladkým stonkem. Lodyha u báze plazivá, od středu vystupující, na vrcholu mírně rozvětvená. Tloušťka oddenku 0,5-1 cm.
Listy se shromažďují v bazální růžici (méně často jsou na stonku 1-2 listy), ledvinovité, dlouze řapíkaté, často šedozelené barvy, ve stínovaných rostlinách - světle zelené. Jejich plotna je srdčitě ledvinovitá, 0,7-7 cm dlouhá, vždy širší než její délka, se širokým zářezem na bázi.
Květy jsou bílé, růžové s tmavými prašníky , oboupohlavné na tenkých, dole členitých stopkách , shromážděných po 2-6 na koncích stonků a větví a tvoří hroznovité úzké květenství . Okvětí asi 1,5 mm dlouhé, 4členné, světle zelené, jeho 2 vnější laloky jsou úzké, dolů ohnuté, vnitřní jsou 2 lístky obvejčité, široké, velké, vzpřímené. Tyčinek 6, pestík se 2 krátkými typy a hroznovitými blizny .
Charakteristický je plod se širokými křídly, která jej zcela zakrývají. Plodem je plochý slisovaný oříšek blanitého křídla, po okraji téměř zaoblený, na vrcholu vroubkovaný, dlouhý 2,5-3,5 mm.
Kvete od poloviny července do poloviny září. Množí se v kultuře dělením na jaře a výsevem čerstvě sklizených semen . Lze vysévat na jaře.
Distribuováno na Kavkaze (alpská oblast celého Kavkazu), v Arktidě , na západní a východní Sibiři , v horských oblastech Střední Asie , na Dálném východě , v horách Evropy , Asie , Severní Ameriky , v polární Kanadě a Aljašku .
Polární arktické a vysokohorské rostliny vlhké tundry , sněženky, rostou podél břehů potoků, na vlhkých skalách, na říčních a pobřežních oblázcích a píscích, skalnatých svazích.
V kultuře vyžaduje polostinné stanoviště a vlhkou, humózní štěrkovou půdu.
V kořenech byly nalezeny vitamíny C , K , karoten , katechiny (d-katechin, 1-epikatechin, 1-galokatechin, 1-epikatechin galát, epigalokatechin galát), leukokyanidiny (leukokyanidin, leukodelfinidin) . Nadzemní část obsahuje karoten (maximální obsah během kvetení), fenolkarboxylové kyseliny (kávové, chlorogenové), flavonoidy . V listech byly nalezeny organické kyseliny (šťavelová, citrónová), vitamíny C, K, PP , karoten, třísloviny , flavonoidy, antrachinony . Květenství obsahují třísloviny , flavonoidy , antrachinony a plody obsahují vitamíny C, K, PP, karoten.
Nadzemní části obsahují značné množství sacharidů . Podle pozorování v Grónsku jsou největší sacharidy omezeny na začátek a konec vegetačního období . Obsah sacharidů se v průběhu dne a ze dne na den mění. Maximální počet je dodržován v odpoledních hodinách [2] .
Umístění vzorku | Vegetační fáze | Z látky nerozpuštěné v alkoholu v % | |||
---|---|---|---|---|---|
škrob | reduktor Sahara | celkové cukry | celkové sacharidy | ||
Karakoram, Himaláje | Květ | 11.3 | 6.3 | 9,98 | 21.01 |
Karakoram, Himaláje | Plodování | 2.20 | 12,97 | 19:31 | 21,51 |
Grónsko | Plodování | 3.47 | 11,88 | 18:37 | 21,84 |
K léčebným účelům se používají bylinky a listy. Bylina se používá jako antipyretikum a antiskorbutikum, listy se používají jako adstringens a proti průjmu.
Listy se používají v potravinách ve formě salátů , jako zdroj vitamínů A a C.
Květy a částečně listy ožírají jeleni [4] [5] [6] .
Cenné antiskorbutikum [ 6] .