Kozljak

Kozlyak , reshetnik ( lat.  Suillus bovinus ) je houba rodu Oiler z řádu Boletovye ( lat.  Boletales ).

Latinská synonyma:

• Boletus bovinus  L., 1753 basionym
• Agaricus bovinus  (L.) Lam. , 1783
• Ixocomus bovinus  (L.) Quel . , 1888

Dahlův slovník uvádí pro tuto houbu také následující názvy: setrvačník , setrvačník ( Novg .), Mshornik (Psk.).

Popis

Průměr čepice je 3-12 cm, čepice má vypouklý, polštářovitý, plochý vypouklý, později plochý tvar, na dotek hladká, lepkavá, holá, za sucha lesklá, za vlhkého počasí slizká, barva čepice je červenohnědá, žlutohnědá, hnědá, světle žlutohnědá nebo červenohnědá, červenookrová. Kůra z klobouku se neodstraňuje nebo se odstraňuje v malých kouscích.

Dužnina je hustá, pružná, později gumovitá, světle žlutá nebo světle žlutá, ve stopce s nádechem do červena, hněda nebo dohněda, na řezu může lehce zčervenat nebo zrůžovět, bez chuti nebo lehce nakyslá, vůně nevýrazná. Po tepelném zpracování se stává fialovým.

Trubkovitá vrstva je sestupná nebo mírně sestupná, přirostlá nebo mírně sestupná podle Dermeka, póry jsou nažloutlé, šedožlutavé, hnědožluté nebo červenoolivové, později žluté nebo nahnědlé, velké, nepravidelně hranaté, mají roztrhané okraje.

Noha 4–10 cm vysoká a 1–2 cm silná, pevná, válcovitá, často zakřivená, někdy zúžená dolů, hustá, hladká, matná, barva nohy je stejná jako barva čepice nebo světlejší, u základny žlutá .

Výtrusný prášek má žlutoolivovou nebo světle hnědou barvu. Výtrusy 6-10 × 3-4 µm, elipsoidní vřetenovité, světle žluté, hladké.

Ekologie a distribuce

Tvoří mykorhizu hlavně s borovicí . Vyskytuje se v jehličnatých lesích s borovicí na kyselých, výživných půdách na vlhkých místech, u cest, na rašeliništích . Vyskytuje se jednotlivě i ve velkých skupinách. Často roste společně s mokrou růžovou . Rozšířený v celém severním mírném pásmu. Evropa , včetně evropské části Ruska a severního Kavkazu , Uralu , Sibiře , Dálného východu .

Sezóna srpen - září.

Podobné druhy

• Hřib pepřovník ( Chalciporus piperatus ) bývá menší, dužina má ostře pepřovou chuť. Nejedlé, lze použít jako koření.

Použití

Jedlé .

Literatura

• Garibova L.V., Sidorova I.I. Houby. Encyklopedie přírody Ruska.  — M.: ABF, 1997.
• Dermek A. Houby . - Bratislava: nakladatelství Slovart, 1989.
• Grunert G. Houby: přel. s ním. — M  .: Astrel; AST, 2001. - S. 224. - (Průvodce přírodou). — ISBN 5-17-006175-7 .
• Serzhanina G. I. Kloboukové houby Běloruska. - Minsk: Věda a technika, 1984.

Odkazy

• Popis na webu "Houby regionu Kaluga"

Slovníky a encyklopedie	Velký Rus
Taxonomie	APNI EOL GBIF iPřírodovědec Mycobank NCBI IRMNG
V bibliografických katalozích	NDL : 00560238