Korčaga

Korčaga  - ( starorusky karčaga ) velký kameninový, v 19. století i litinový [1] hrnec [2] nebo velký hrnec se širokým hrdlem [1] se dvěma svislými uchy. Sloužil ke skladování různých potravin a nápojů (obilí, mléko atd.). Například korchaga bylo pivo, pivo. Zdrobnělina - Korchazhka [2] .

V XII. století ( 1146 ) se používal jako nádoba a odměrka hroznového vína. Obyčejná amfora vína (korchaga) se rovnala dvěma kbelíkům . Kbelík v té době ještě neměl jediný objem pro všechny Rusy (pro různé země byl jeho objem od 12 do 15 litrů), takže můžeme jen předpokládat, že korčaga byla přibližně 25 litrů .

Etymologie slova je nejasná [3] .

Ve starověké ruské literatuře se korčagům říkalo amfory přivezené v 10.-13. století z oblasti Černého moře [1] . Velké nádoby se dvěma uchy [4] se v archeologické literatuře nazývají korčagy , korchazhky s kulatým dnem jsou typem amfor z oblasti Černého moře [1] . V provincii Orenburg výraz „korchaga“ znamená rybářské náčiní [5] .

Poznámky

1. ↑ 1 2 3 4 Korchaga  / Paromov Ya. M. // Kongo - křest. - M  .: Velká ruská encyklopedie, 2010. - S. 397. - ( Velká ruská encyklopedie  : [ve 35 svazcích]  / šéfredaktor Yu. S. Osipov  ; 2004-2017, v. 15). - ISBN 978-5-85270-346-0 .
2. ↑ 1 2 Korčaga // Velký výkladový slovník ruského jazyka: A-Z / Ústav lingvistických studií Ruské akademie věd; Comp., kap. vyd. cand. filol. vědy S. A. Kuzněcov. - Petrohrad. : Norint, 1998. - S. 1534. - ISBN 5-7711-0015-3 .
3. ↑ Korchaga  // Etymologický slovník ruského jazyka  = Russisches etymologisches Wörterbuch  : ve 4 svazcích  / ed. M. Vasmer  ; za. s ním. a doplňkové Člen korespondent Akademie věd SSSR O. N. Trubačov , ed. a s předmluvou. prof. B. A. Larina [sv. já]. - Ed. 2., sr. - M  .: Progress , 1986-1987.
4. ↑ Peyligan  / Deopik D.V., Ulyanov M.Yu. // Mateří kašička - Rumcherod. - M  .: Velká ruská encyklopedie, 2015. - S. 80. - ( Velká ruská encyklopedie  : [ve 35 svazcích]  / šéfredaktor Yu. S. Osipov  ; 2004-2017, v. 28). - ISBN 978-5-85270-365-1 .
5. ↑ V. I. Dal, 1880-1882 .

Literatura

• Belovinsky L. V. Korchaga // Ilustrovaný encyklopedický historický a domácí slovník ruského lidu. 18. - začátek 19. století / ed. N. Eremina . - M .: Eksmo , 2007. - S. 312. - 784 s. - 5000 výtisků.  - ISBN 978-5-699-24458-4 .
• Glinkina L. A. Korchaga // Ilustrovaný slovník zapomenutých a obtížných slov ruského jazyka: cca. 7000 jednotek: více než 500 nemocných. / L. A. Glinkina; umělecký M. M. Saltykov. - M . : The world of Avanta + encyklopedie , 2008. - S. 151. - 432 s. - ISBN 978-5-98986-208-5 .
• Korchaga  // Vysvětlující slovník živého velkého ruského jazyka  : ve 4 svazcích  / ed. V. I. Dal . - 2. vyd. - Petrohrad.  : Tiskárna M. O. Wolfa , 1880-1882.
• Pokhlebkin , William Vasilievich Historie vodky. — M .: Tsentrpoligraf , 2009. — 268 s. - (Klasika vaření). - ISBN 978-5-9524-4404-1 .
• Shangina I. I. Korchaga // Ruský tradiční život: Encyklopedický slovník. - Petrohrad. : Azbuka-Klassika , 2003. - S. 398. - 688 s. - 5000 výtisků.  — ISBN 5-352-00337-X .

Slovníky a encyklopedie	Velký Rus