| Kupyansky masokombinát | |
|---|---|
| Typ | společnost s ručením omezeným |
| Rok založení | 1957 |
| Umístění | SSSR → Ukrajina ,Kupjansk |
| Průmysl | masný průmysl |
Kupjanskij masokombinát ( ukr. Kup'yansky m'yasokombinat ) je podnik potravinářského průmyslu ve městě Kupjansk v Charkovské oblasti .
Podnik byl založen podle šestého pětiletého plánu rozvoje národního hospodářství SSSR a uveden do provozu v roce 1957 [1] .
V sovětských dobách byl masokombinát (spolu s dalšími šesti regionálními masokombináty a 16 zásobovacími státními farmami, které zajišťovaly svou činnost) součástí Charkovského svazu masného průmyslu [2] a byl jedním z předních podniků ve městě [ 1] [3] [4] . Navíc v sovětských dobách byl Kupjanskij Masokombinát jedním z míst pro skladování hluboce zmrazeného masa pro státní rezervaci [5] .
Po vyhlášení nezávislosti Ukrajiny byl masokombinát převeden do komunálního majetku Charkovské oblasti [2] .
Později, v podmínkách hospodářské krize 90. let, se situace podniku zkomplikovala, v roce 1993 závod ukončil výrobu masných konzerv z drůbežího masa [6] .
Kabinet ministrů Ukrajiny v květnu 1995 rozhodl o privatizaci Kupjanského masokombinátu a Kupjanského meziokresního sdružení pro výkrm skotu v průběhu roku 1995 [7] , načež došlo k transformaci státního podniku na společnost s ručením omezeným [6] .
V létě 2004 byla konzervárna obnovena a počátkem září 2004 závod obnovil výrobu masových konzerv z drůbežího masa (kuřecí a husí). Výrobní kapacita podniku v té době poskytovala možnost výroby cca 20 tisíc plechovek konzerv a až 1 tuny uzenin denně [6] .
Po obdržení bankovního úvěru v červenci 2005 se objem výroby zvýšil na 7 tun uzenin a 10 tisíc konzerv guláše denně, ale obecně byly v říjnu 2005 kapacity závodu využity na 10-15 % [8] .
Situaci podniku zkomplikovala hospodářská krize, která začala v roce 2008 [9] . V budoucnu masokombinát dlouho nefungoval. V roce 2014 byla výroba obnovena: nejprve začala fungovat jatka a na podzim 2014 byla zprovozněna výrobní linka na výrobu konzervovaného guláše, do konce roku 2014 závod obnovil výrobní činnost [5 ] .
Součástí podniku je předporážková prodejna, jatka, prvovýroba, uzenářství, konzervárna, prodejna polotovarů, zpracování kůže a lednice.
Masokombinát poráží drůbež, králíky, skot a prasata a specializuje se na výrobu konzerv v konzervách o průměru 78,2 mm a 99 mm. Výrobní kapacita podniku poskytuje možnost výroby cca 20 tisíc plechovek konzerv a až 1 tuny uzenin denně [5] .