Lianozovsky mlékárenský závod

Lianozovsky mlékárenský závod
Rok založení 1989
Umístění  Rusko :Moskva,Vostočnoje Degunino
Průmysl mlékárenský průmysl ( ISIC1050 )
produkty Mléko, mléčné výrobky, ovocné a zeleninové šťávy
Počet zaměstnanců 2,2 tisíce (2015)
Mateřská společnost PepsiCo

Lianozovsky Dairy Plant  je velký podnik v moskevské oblasti Vostočnoje Degunino [1] , výrobce mléka , mléčných výrobků , ovocných a zeleninových šťáv a nektarů . Do provozu byla uvedena v roce 1989 s projektovou zpracovatelskou kapacitou 2 tisíce tun mléka denně, v roce 1992 byla korporatizována , v letech 1995-1997 přešla pod kontrolu firmy Wimm-Bill-Dann a stala se fakticky mateřskou společnost této společnosti. Od roku 2011 ji vlastní americká korporace PepsiCo , která pohltila Wimm-Bill-Dann.

Roční objem zpracování mléka je 292 tisíc tun (2014), produkce hotových výrobků je cca 1 tisíc tun denně (2015), počet zaměstnanců je cca 2,2 tisíce (2015) [2] .

Umístění

Podnik zaujímá hlavní část teritoriálního mlékárně-průmyslového komplexu na severu Moskvy, alokovaného na území o rozloze asi 12 hektarů [3] ve čtvrti ohraničené pasážemi Dmitrovskoje šosse , Dubninskij a Verbilkovskij . V jihozápadní části komplexu se nachází Závod dětských mléčných výrobků Lianozovo , zahájený v roce 1982 a fungující jako samostatný podnik (v polovině 90. let ho získal Wimm-Bill-Dann). Severozápadní část areálu zabírá logistické centrum podniku. Šestipatrová kancelářská budova se nachází na západě s fasádou do Dmitrovskoe shosse, k ní přiléhá kancelářský a hotelový komplex Lianozovsky. V centru čtvrti se nachází několik velkých dílenských budov.

Založení a raná léta

Projekt závodu počítal s vytvořením v rámci moskevského výrobního sdružení „ Moloko “ v té době největšího světového podniku mlékárenského průmyslu – kapacita závodu byla navržena na základě zpracování 2 tisíc tun surovin denně. [4] (mateřský podnik sdružení, mlékárenský závod Ostankino , měl přitom zpracovatelskou kapacitu asi 1 tis. tun denně). Projekt zahrnoval vytvoření automatizovaných systémů řízení procesů pro všechny hlavní linky, plánované objemy výroby byly 500 tun mléčných výrobků za směnu, především sterilizované a pasterizované mléko, dále kefír , smetana , kyselé mléko , fermentované pečené mléko , zakysaná smetana . , tvaroh , sušená syrovátka . Zároveň byla v projektu původně stanovena nerentabilnost podniku [3] .

Závod byl většinou postaven do roku 1987, ale do provozu byl uveden až v roce 1989 [5] . Generálním ředitelem byl jmenován Vladimir Tambov . Podnik v prvních letech nezvládl celý plánovaný sortiment (vyrábělo se pouze sterilizované mléko ve skleněných lahvích a plastových sáčcích, zakysaná smetana, tvaroh a kefír) [6] , ani nedosáhl projektovaných výkonů pro hlavní druhy. výrobků byl maximální objem výroby hotových výrobků cca 1,1 tis. tun denně. Objevily se stížnosti na neobvykle rychlé kysání sterilizovaného mléka [7] . Expedice byla prováděna pouze v kovových kontejnerech s minimální dávkou 150 kg výrobků [8] , což komplikovalo objednávku od malých živností a podniků veřejného stravování. Pro zvýšení objemu výroby se počet zaměstnanců v prvních letech zvýšil na 1900 lidí, přičemž plat byl nižší než u většiny průmyslových podniků v Moskvě v té době - ​​asi 60-70 rublů. za měsíc [9] .

Privatizace

V dubnu 1992 v souvislosti s novou ruskou antimonopolní legislativou bylo sdružení Moloko zlikvidováno a jeho podniky byly korporatizovány; 51% akcií Lianozovského kombinátu bylo rozděleno mezi pracovní kolektiv, 29% obdrželi dodavatelé mléka a 20% - moskevská vláda . Později bylo toto privatizační schéma prohlášeno za nezákonné Ústavním soudem , a to bylo konkrétně poukázáno ve zprávě Wimm-Bill-Danna v 2000 jako rizikový faktor pro vlastníka podniku [10] [11] .

V podmínkách nezávislosti podniklo vedení podniku kroky k optimalizaci své činnosti: linky na stáčení do skleněných obalů byly demontovány a prodány jako kovový šrot [12] , počet zaměstnanců byl snížen na polovinu, škola a školka, které byly na zůstatek podniku byl převeden na město. Roční produkce v roce 1992 klesla z 200 000 za předchozí období na 59 000 tun a řada uvolněných výrobních ploch byla pronajata. Vzhledem k poklesu dojivosti a prudkému poklesu poptávky v důsledku cenové liberalizace závod zvládl výrobu levných produktů ze sušeného mléka získaného prostřednictvím humanitární pomoci s pomocí moskevské vlády [13] . V prvních letech po privatizaci se prodej stále uskutečňoval samorozvozem přímo ze závodu bez zvláštního prodejního systému, ale velké kovové velkoobchodní kontejnery byly nahrazeny plastovými kontejnery s obsahem 12 litrů mléka a 9 kg tvarohu, díky čemuž mohly být produkty nakupovány relativně malé obchodní a stravovací podniky.

V důsledku opatření ke snížení nákladů vzrostla roční produkce hotových výrobků do roku 1995 na 180 tisíc tun [14] a do roku 1996 - až 264 tisíc tun [3] , sortiment mléčných výrobků činil 40 druhů. Do roku 1996 dosáhl počet zaměstnanců podniku 1,1 tisíc, průměrný plat - o něco méně než 1 milion rublů. za měsíc [3] (asi 180 USD při směnném kurzu na konci roku 1996), na začátku roku 1997 byl průměrný měsíční plat v závodě asi 500 USD [15] a v polovině roku 1997 dosáhl úrovně 1000 USD [16] .

Převzetí Wimm-Bill-Dannem

Společnost Wimm-Bill-Dann, kterou v roce 1992 založili podnikatelé Sergey Plastinin a Michail Dubinin , si pronajala v závodě Lianozovsky mlékárnu na stáčení produktů do papírových pytlů Tetra Pak a v roce 1993 zahájila výrobu džusů a nektarů z německého koncentrátu Doller. [17] . Díky intenzivní reklamní kampani byly výrobky velmi žádané a v letech 1993-1994 společnost získala Mlékárenský závod Ramensky , který přeorientovala na výrobu džusů, Mlékárnu Caricyno a sousední Lianozovský závod na dětské mléčné výrobky. získal . V letech 1994-1997 byl největším akcionářem Wimm-Bill-Dann ředitel Lianozovského kombinátu Vladimir Tambov s 30% podílem, dalších 30% patřilo Plastininu a Dubininu, zbytek akcií ovládá skupina vedená od Gavriila Jušvaeva a Davida Jakobashviliho . V letech 1994-1997 byl Vladimir Tambov generálním ředitelem závodu a prezidentem Wimm-Bill-Dann. Od určitého okamžiku byl na všech mléčných výrobcích závodu vytištěn znak „Wimm-Bill-Dann“ (stylizovaný standardní knírač) [18] .

V roce 1995 začal Wimm-Bill-Dann skupovat akcie závodu a do roku 1996 konsolidoval téměř ¾ akcií společnosti [17] . Počátkem roku 1997 došlo v závodě ke konfliktu mezi Tambovem a dalšími akcionáři Wimm-Bill-Dann, důvodem bylo nahrazení loga Wimm-Bill-Dann na obalech mléka nápisem „850 let Moskvy“ a Tambovovo odmítnutí vyvinout distribuční síť produktů (90 % produktů bylo stále prodáváno přímo ze závodu na základě vlastní dodávky) [18] . Podle Tambova byl konflikt způsoben nesouhlasem akcionářů Wimm-Bill-Dann s programem zvyšování mezd [15] . V březnu 1997 představenstvo závodu, ve kterém byli Tambov, výrobní ředitel Leonid Kompaniets a tři zástupci dalších akcionářů Wimm-Bill-Dann, třemi hlasy proti dvěma, rozhodlo o odvolání Tambova z funkce generálního ředitele a jmenovat do této pozice Sergeje Plastinina [18] [15] . Poté byl závod na 10 dní zastaven, podle jedné verze - kvůli záměrné sabotáži odstraněného vedení, které se zmocnilo elektronických součástí systému řízení procesů , podle druhé - kvůli neschopnosti nového vedení spravovat automatizované linky.

Část dělnického kolektivu napsala stížnost moskevské vládě, která v té době kontrolovala ⅕ akcií závodu, a Tambov řekl moskevské prokuratuře o vydírání jeho rodiny. V souvislosti se situací moskevská vláda vytvořila zvláštní konfliktní komisi a OMON odstranila z elektrárny ochranku Wimm-Bill-Dann a vrátila ředitelské křeslo Tambovovi [15] . V důsledku práce konfliktní komise bylo doporučeno převést post generálního ředitele na Alexandra Orlova , který v té době vedl Lianozovsky dětský závod na mléčné výrobky, který již patřil Wimm-Bill-Dannovi, a v r. aby se vyloučila autokracie při přijímání operativních rozhodnutí, byla zorganizována rada předních specialistů podniku [16] . Brzy na mimořádném shromáždění akcionářů došlo ke změně složení představenstva, které tentokrát zahrnovalo pět zástupců Wimm-Bill-Danna a dva zástupce moskevské vlády v čele s Viktorem Skopinovem, zaměstnancem moskevského odboru. vědy a průmyslu [16] .

V letech 1995-1997 tak závod převzal Wimm-Bill-Dann a ve druhé polovině 90. let byl začleněn do struktury společnosti. Ve zprávě z roku 1999 jsou mezi jednotlivci, kteří přímo vlastní akcie společnosti JSC Lianozovsky Dairy Plant, uvedeni: Michail Dubinin, Sergey Plastinin (17,28 % každý), Alexander Orlov (9,8 %), Michail Vishnyakov, Pavel Dudnikov a Evgeny Yaroslavsky (každý 4,96 %). , a mezi závislými společnostmi tohoto právního subjektu jsou některé mlékárenské závody Wimm-Bill-Dann a jedna z jeho struktur - ZAO Production and Trade Group WBD (25 % v závislé společnosti) [19] . 15 % akcií závodu zůstalo moskevské vládě, v roce 2000 byly prodány v investiční soutěži za 0,9 mil. USD pod zárukou investic do modernizace závodu ve výši 8,2 mil. USD, vítězem soutěže se stal právní subjekt Tsaritsyno Dairy Plant, který je součástí Wimm-Bill Dunn. Je pozoruhodné, že v témže roce Lianozovskij mlékárenský závod vyhrál investiční soutěž na prodej 15% akcií Caricynského závodu vlastněného vládou Moskvy, obchod činil 0,2 milionu $, deklarovaná výše investice byla 5,5 $ milionů, tedy Wimm-Bill-Dann vykoupil kapitálové podíly obou podniků za 1,1 milionu $ pod zárukami vzájemných investic [10] .

Ve druhé polovině roku 2010 získal podnik statut průmyslového komplexu (což přineslo určité výhody z hlediska regionálního zdanění). V roce 2018 společnost spustila dvě nové linky – na výrobu termostatického jogurtu a přípravu měkkého tvarohu [20] .

Ukazatele výkonnosti

Do první poloviny roku 2001 byla zveřejňována finanční výkonnost společnosti, v roce 2000 její obrat činil 250 mil. USD (více než polovina tržeb celého Wimm-Bill-Dann), ukazatel EBITDA  42 mil. USD [21 ] , s těmito ukazateli se společnost umístila na 58. místě v hodnocení ruských průmyslových podniků "Expert-200" [22] ; v materiálech z počátku 21. století byl závod označován za největší mlékárenský podnik v Evropě.

V roce 2009 byl závod největším ruským výrobcem konzumního mléka s podílem na trhu 8,6 %, více než dvakrát před nejbližším podnikem z hlediska objemu – Mlékárnou Tsaritsyno (také ve vlastnictví Wimm-Bill-Dann a převeden do PepsiCo) [23] .

Podle výsledků roku 2014 obsadila třetí místo mezi ruskými podniky ve zpracování mléka s ukazatelem 292 tisíc tun, když ztratila závod Voroněžský společnosti Molvest a závod Čechov společnosti Danone [24] .

Poznámky

  1. ↑ Pojmenováno podle obce Lianozovo , která se do 60. let nacházela v blízkosti území závodu ; navíc se podnik nachází jižně od moderního moskevského regionu Lianozovo
  2. Podle Sobyanina je továrna v Lianozově skutečným příkladem úspěšné substituce importu . Odbor hospodářské politiky a rozvoje moskevské vlády (8. července 2015). Získáno 19. srpna 2015. Archivováno z originálu dne 4. března 2016.
  3. 1 2 3 4 Soroka, 1997 .
  4. Mazilkina, Panichkina, 2008 , Při projektované kapacitě 2 tisíce tun mléčných výrobků denně byl maximální výkon v letech stagnace pouze 1100 tun.
  5. Soroka, 1997 , <...> závod byl postaven v roce 1987 podle individuálního projektu jako největší na světě a začal vyrábět v roce 1989 ..
  6. Mazilkina, Panichkina, 2008 , Výrobní sortiment tvořily pouze dva druhy mléka (sterilizované v lahvích a sterilizované v sáčcích), zakysaná smetana, tvaroh a kefír.
  7. Mazilkina, Panichkina, 2008 , <...> lidé si nestihli přinést mléko domů, ale už bylo kyselé <...>.
  8. Mazilkina, Panichkina, 2008 , Obchod byl prováděn s použitím kovových nádob s kapacitou 150 kg mléčných výrobků v jedné dávce <...>.
  9. Mazilkina, Panichkina, 2008 , Aby výroba dosáhla konstrukční kapacity, byl počet zaměstnanců zvýšen na 1900 lidí. Úroveň mezd v závodě byla nejnižší ve srovnání s masnými a mléčnými podniky v Moskvě a činila 60-70 rublů. za měsíc, což dalo vzniknout systému „nosičů“ ..
  10. 1 2 Irina Skrynnik, Rinat Sagdiev. Syn bývalého moskevského ministra byl spolumajitelem Wimm-bill-dann . Ne všichni zakladatelé Wimm-bill-Dann (WBD) čekali, až společnost PepsiCo ocenila společnost na 5,4 miliardy dolarů. Minulý rok Igor Malyshkov, syn Vladimira Malyškova, bývalého šéfa moskevského oddělení spotřebitelského trhu, prodal zbývající podíl WBD . Vědomosti (13. prosince 2010) . Staženo 27. 5. 2015. Archivováno z originálu 27. 5. 2015.
  11. Podle stejného schématu byl privatizován další moskevský podnik, později odkoupený Wimm-Bill-Dannem - Tsaritsyno Dairy Plant, který byl rovněž označen jako rizikový faktor.
  12. Mazilkina, Panichkina, 2008 , Podle Tambova: „<...> Vyhodili všechna neefektivní zařízení na stáčení mléčných lahví, předali je do šrotu. Stejně si to nikdo nemohl koupit, nikdo neměl peníze, a pak je to velmi specifické, málokdo to potřebuje.<…>“.
  13. Mazilkina, Panichkina, 2008 , <...> zemědělství pak také upadalo, dojivost prudce klesla a moskevské úřady souhlasily a dostávaly levné sušené mléko prostřednictvím humanitární pomoci.
  14. Mazilkina, Panichkina, 2008 .
  15. 1 2 3 4 Alexandra Semjonová. Skandál v továrně Lianozovo . OMON smetl stráže Wimm-Bill-Dann . Kommersant, č. 38 (1997), pol. 11 (26. března 1997) . Získáno 26. dubna 2015. Archivováno z originálu 5. března 2016.
  16. 1 2 3 Alexandra Semjonová. Jak režisér oklamal sám sebe . Izvestija (15. května 1997). Načteno: 5. dubna 2015.  (nedostupný odkaz)
  17. 1 2 Dmitrij Dobrov. Mléčné řeky, džusové banky . Kommersant-Money, č. 27(382), strana 102 (17. července 2002). Získáno 26. dubna 2015. Archivováno z originálu 4. března 2016.
  18. 1 2 3 Alexandr Efimenko. Dva světy, dva kefíry . Ogonyok, č. 14 (7. dubna 1997). Staženo: 26. dubna 2015.  (nedostupný odkaz)
  19. JSC Lianozovsky Dairy Plant. Čtvrtletní zpráva emitenta cenných papírů . Zveřejňovací portál . Získáno 26. dubna 2015. Archivováno z originálu 4. března 2016.
  20. Sobyanin otevřel nové výrobní linky v mlékárně Lianozovsky . TASS (28. ledna 2019). Staženo 28. ledna 2019. Archivováno z originálu 28. ledna 2019.
  21. Emise dluhopisů Lianozovsky Dairy Plant OJSC . Alfa Bank (1. září 2001). Získáno 11. 5. 2015. Archivováno z originálu 4. 12. 2013.
  22. Mlékárna Lianozovo, pozice v žebříčku . Expert RA (1. července 2001). Staženo 11. 5. 2015. Archivováno z originálu 18. 5. 2015.
  23. L. A. Petrová. Srovnávací hodnocení kvality konzumního mléka různých značek prodávaných na spotřebitelském trhu (nepřístupný odkaz) . Státní institut ekonomiky a obchodu Oryol (14. ledna 2011). Získáno 27. dubna 2015. Archivováno z originálu 4. března 2016. 
  24. Bílá kniha - 2014 . Mléčné zprávy (17. května 2016). Získáno 9. července 2016. Archivováno z originálu 22. srpna 2016.

Literatura