Lianozovsky mlékárenský závod | |
---|---|
Rok založení | 1989 |
Umístění | Rusko :Moskva,Vostočnoje Degunino |
Průmysl | mlékárenský průmysl ( ISIC : 1050 ) |
produkty | Mléko, mléčné výrobky, ovocné a zeleninové šťávy |
Počet zaměstnanců | 2,2 tisíce (2015) |
Mateřská společnost | PepsiCo |
Lianozovsky Dairy Plant je velký podnik v moskevské oblasti Vostočnoje Degunino [1] , výrobce mléka , mléčných výrobků , ovocných a zeleninových šťáv a nektarů . Do provozu byla uvedena v roce 1989 s projektovou zpracovatelskou kapacitou 2 tisíce tun mléka denně, v roce 1992 byla korporatizována , v letech 1995-1997 přešla pod kontrolu firmy Wimm-Bill-Dann a stala se fakticky mateřskou společnost této společnosti. Od roku 2011 ji vlastní americká korporace PepsiCo , která pohltila Wimm-Bill-Dann.
Roční objem zpracování mléka je 292 tisíc tun (2014), produkce hotových výrobků je cca 1 tisíc tun denně (2015), počet zaměstnanců je cca 2,2 tisíce (2015) [2] .
Podnik zaujímá hlavní část teritoriálního mlékárně-průmyslového komplexu na severu Moskvy, alokovaného na území o rozloze asi 12 hektarů [3] ve čtvrti ohraničené pasážemi Dmitrovskoje šosse , Dubninskij a Verbilkovskij . V jihozápadní části komplexu se nachází Závod dětských mléčných výrobků Lianozovo , zahájený v roce 1982 a fungující jako samostatný podnik (v polovině 90. let ho získal Wimm-Bill-Dann). Severozápadní část areálu zabírá logistické centrum podniku. Šestipatrová kancelářská budova se nachází na západě s fasádou do Dmitrovskoe shosse, k ní přiléhá kancelářský a hotelový komplex Lianozovsky. V centru čtvrti se nachází několik velkých dílenských budov.
Projekt závodu počítal s vytvořením v rámci moskevského výrobního sdružení „ Moloko “ v té době největšího světového podniku mlékárenského průmyslu – kapacita závodu byla navržena na základě zpracování 2 tisíc tun surovin denně. [4] (mateřský podnik sdružení, mlékárenský závod Ostankino , měl přitom zpracovatelskou kapacitu asi 1 tis. tun denně). Projekt zahrnoval vytvoření automatizovaných systémů řízení procesů pro všechny hlavní linky, plánované objemy výroby byly 500 tun mléčných výrobků za směnu, především sterilizované a pasterizované mléko, dále kefír , smetana , kyselé mléko , fermentované pečené mléko , zakysaná smetana . , tvaroh , sušená syrovátka . Zároveň byla v projektu původně stanovena nerentabilnost podniku [3] .
Závod byl většinou postaven do roku 1987, ale do provozu byl uveden až v roce 1989 [5] . Generálním ředitelem byl jmenován Vladimir Tambov . Podnik v prvních letech nezvládl celý plánovaný sortiment (vyrábělo se pouze sterilizované mléko ve skleněných lahvích a plastových sáčcích, zakysaná smetana, tvaroh a kefír) [6] , ani nedosáhl projektovaných výkonů pro hlavní druhy. výrobků byl maximální objem výroby hotových výrobků cca 1,1 tis. tun denně. Objevily se stížnosti na neobvykle rychlé kysání sterilizovaného mléka [7] . Expedice byla prováděna pouze v kovových kontejnerech s minimální dávkou 150 kg výrobků [8] , což komplikovalo objednávku od malých živností a podniků veřejného stravování. Pro zvýšení objemu výroby se počet zaměstnanců v prvních letech zvýšil na 1900 lidí, přičemž plat byl nižší než u většiny průmyslových podniků v Moskvě v té době - asi 60-70 rublů. za měsíc [9] .
V dubnu 1992 v souvislosti s novou ruskou antimonopolní legislativou bylo sdružení Moloko zlikvidováno a jeho podniky byly korporatizovány; 51% akcií Lianozovského kombinátu bylo rozděleno mezi pracovní kolektiv, 29% obdrželi dodavatelé mléka a 20% - moskevská vláda . Později bylo toto privatizační schéma prohlášeno za nezákonné Ústavním soudem , a to bylo konkrétně poukázáno ve zprávě Wimm-Bill-Danna v 2000 jako rizikový faktor pro vlastníka podniku [10] [11] .
V podmínkách nezávislosti podniklo vedení podniku kroky k optimalizaci své činnosti: linky na stáčení do skleněných obalů byly demontovány a prodány jako kovový šrot [12] , počet zaměstnanců byl snížen na polovinu, škola a školka, které byly na zůstatek podniku byl převeden na město. Roční produkce v roce 1992 klesla z 200 000 za předchozí období na 59 000 tun a řada uvolněných výrobních ploch byla pronajata. Vzhledem k poklesu dojivosti a prudkému poklesu poptávky v důsledku cenové liberalizace závod zvládl výrobu levných produktů ze sušeného mléka získaného prostřednictvím humanitární pomoci s pomocí moskevské vlády [13] . V prvních letech po privatizaci se prodej stále uskutečňoval samorozvozem přímo ze závodu bez zvláštního prodejního systému, ale velké kovové velkoobchodní kontejnery byly nahrazeny plastovými kontejnery s obsahem 12 litrů mléka a 9 kg tvarohu, díky čemuž mohly být produkty nakupovány relativně malé obchodní a stravovací podniky.
V důsledku opatření ke snížení nákladů vzrostla roční produkce hotových výrobků do roku 1995 na 180 tisíc tun [14] a do roku 1996 - až 264 tisíc tun [3] , sortiment mléčných výrobků činil 40 druhů. Do roku 1996 dosáhl počet zaměstnanců podniku 1,1 tisíc, průměrný plat - o něco méně než 1 milion rublů. za měsíc [3] (asi 180 USD při směnném kurzu na konci roku 1996), na začátku roku 1997 byl průměrný měsíční plat v závodě asi 500 USD [15] a v polovině roku 1997 dosáhl úrovně 1000 USD [16] .
Společnost Wimm-Bill-Dann, kterou v roce 1992 založili podnikatelé Sergey Plastinin a Michail Dubinin , si pronajala v závodě Lianozovsky mlékárnu na stáčení produktů do papírových pytlů Tetra Pak a v roce 1993 zahájila výrobu džusů a nektarů z německého koncentrátu Doller. [17] . Díky intenzivní reklamní kampani byly výrobky velmi žádané a v letech 1993-1994 společnost získala Mlékárenský závod Ramensky , který přeorientovala na výrobu džusů, Mlékárnu Caricyno a sousední Lianozovský závod na dětské mléčné výrobky. získal . V letech 1994-1997 byl největším akcionářem Wimm-Bill-Dann ředitel Lianozovského kombinátu Vladimir Tambov s 30% podílem, dalších 30% patřilo Plastininu a Dubininu, zbytek akcií ovládá skupina vedená od Gavriila Jušvaeva a Davida Jakobashviliho . V letech 1994-1997 byl Vladimir Tambov generálním ředitelem závodu a prezidentem Wimm-Bill-Dann. Od určitého okamžiku byl na všech mléčných výrobcích závodu vytištěn znak „Wimm-Bill-Dann“ (stylizovaný standardní knírač) [18] .
V roce 1995 začal Wimm-Bill-Dann skupovat akcie závodu a do roku 1996 konsolidoval téměř ¾ akcií společnosti [17] . Počátkem roku 1997 došlo v závodě ke konfliktu mezi Tambovem a dalšími akcionáři Wimm-Bill-Dann, důvodem bylo nahrazení loga Wimm-Bill-Dann na obalech mléka nápisem „850 let Moskvy“ a Tambovovo odmítnutí vyvinout distribuční síť produktů (90 % produktů bylo stále prodáváno přímo ze závodu na základě vlastní dodávky) [18] . Podle Tambova byl konflikt způsoben nesouhlasem akcionářů Wimm-Bill-Dann s programem zvyšování mezd [15] . V březnu 1997 představenstvo závodu, ve kterém byli Tambov, výrobní ředitel Leonid Kompaniets a tři zástupci dalších akcionářů Wimm-Bill-Dann, třemi hlasy proti dvěma, rozhodlo o odvolání Tambova z funkce generálního ředitele a jmenovat do této pozice Sergeje Plastinina [18] [15] . Poté byl závod na 10 dní zastaven, podle jedné verze - kvůli záměrné sabotáži odstraněného vedení, které se zmocnilo elektronických součástí systému řízení procesů , podle druhé - kvůli neschopnosti nového vedení spravovat automatizované linky.
Část dělnického kolektivu napsala stížnost moskevské vládě, která v té době kontrolovala ⅕ akcií závodu, a Tambov řekl moskevské prokuratuře o vydírání jeho rodiny. V souvislosti se situací moskevská vláda vytvořila zvláštní konfliktní komisi a OMON odstranila z elektrárny ochranku Wimm-Bill-Dann a vrátila ředitelské křeslo Tambovovi [15] . V důsledku práce konfliktní komise bylo doporučeno převést post generálního ředitele na Alexandra Orlova , který v té době vedl Lianozovsky dětský závod na mléčné výrobky, který již patřil Wimm-Bill-Dannovi, a v r. aby se vyloučila autokracie při přijímání operativních rozhodnutí, byla zorganizována rada předních specialistů podniku [16] . Brzy na mimořádném shromáždění akcionářů došlo ke změně složení představenstva, které tentokrát zahrnovalo pět zástupců Wimm-Bill-Danna a dva zástupce moskevské vlády v čele s Viktorem Skopinovem, zaměstnancem moskevského odboru. vědy a průmyslu [16] .
V letech 1995-1997 tak závod převzal Wimm-Bill-Dann a ve druhé polovině 90. let byl začleněn do struktury společnosti. Ve zprávě z roku 1999 jsou mezi jednotlivci, kteří přímo vlastní akcie společnosti JSC Lianozovsky Dairy Plant, uvedeni: Michail Dubinin, Sergey Plastinin (17,28 % každý), Alexander Orlov (9,8 %), Michail Vishnyakov, Pavel Dudnikov a Evgeny Yaroslavsky (každý 4,96 %). , a mezi závislými společnostmi tohoto právního subjektu jsou některé mlékárenské závody Wimm-Bill-Dann a jedna z jeho struktur - ZAO Production and Trade Group WBD (25 % v závislé společnosti) [19] . 15 % akcií závodu zůstalo moskevské vládě, v roce 2000 byly prodány v investiční soutěži za 0,9 mil. USD pod zárukou investic do modernizace závodu ve výši 8,2 mil. USD, vítězem soutěže se stal právní subjekt Tsaritsyno Dairy Plant, který je součástí Wimm-Bill Dunn. Je pozoruhodné, že v témže roce Lianozovskij mlékárenský závod vyhrál investiční soutěž na prodej 15% akcií Caricynského závodu vlastněného vládou Moskvy, obchod činil 0,2 milionu $, deklarovaná výše investice byla 5,5 $ milionů, tedy Wimm-Bill-Dann vykoupil kapitálové podíly obou podniků za 1,1 milionu $ pod zárukami vzájemných investic [10] .
Ve druhé polovině roku 2010 získal podnik statut průmyslového komplexu (což přineslo určité výhody z hlediska regionálního zdanění). V roce 2018 společnost spustila dvě nové linky – na výrobu termostatického jogurtu a přípravu měkkého tvarohu [20] .
Do první poloviny roku 2001 byla zveřejňována finanční výkonnost společnosti, v roce 2000 její obrat činil 250 mil. USD (více než polovina tržeb celého Wimm-Bill-Dann), ukazatel EBITDA 42 mil. USD [21 ] , s těmito ukazateli se společnost umístila na 58. místě v hodnocení ruských průmyslových podniků "Expert-200" [22] ; v materiálech z počátku 21. století byl závod označován za největší mlékárenský podnik v Evropě.
V roce 2009 byl závod největším ruským výrobcem konzumního mléka s podílem na trhu 8,6 %, více než dvakrát před nejbližším podnikem z hlediska objemu – Mlékárnou Tsaritsyno (také ve vlastnictví Wimm-Bill-Dann a převeden do PepsiCo) [23] .
Podle výsledků roku 2014 obsadila třetí místo mezi ruskými podniky ve zpracování mléka s ukazatelem 292 tisíc tun, když ztratila závod Voroněžský společnosti Molvest a závod Čechov společnosti Danone [24] .